Meyhane Pilavı

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Meyhane Pilavı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
6-8 kişilik

Meyhane pilavı için gerekli malzemeler
100 gr. kıyma
1 bardak iri taneli bulgur
125 gr. margarin
1 orta boy soğan
1 orta boy domates
2 yeşil çarliston biber
1 havuç
1 1/2 bardak et suyu tuz, karabiber

Meyhane pilavının yapımı
- Bir tavaya margarinden 2 çorba kaşığı koyun. Kıymayı ilave ederek hafif kavurun. Bir tencereye margarinden 2 çorba kaşığı daha alarak kavurun. 

- Soğanı halka halka keserek yağa ilave edip, hafif pembeleştirin. Havucu kalın rendeleyip ilave edin ve 2 dakika kavurun. Domatesi de küçük parçalara doğrayıp, tencereye koyun ve kavurmaya devam edin. 

- Yeşil biberleri de ince halkalara kesip tencereye koyun. Bir iki dakika çevirin, kalan margarini, et suyunu, tuz ve karabiberi ilave ederek hepsini kaynatın. 

- Bulguru yıkayıp, süzün. Kaynayan et suyuna döküp bir defa karıştırın. Tencerenin kapağını kapayıp evvela harlı ateşte 5 dakika, sonra yavaş ateşte suyunu çektirin. 

- Tencerenin kapağını açın, kavrulmuş kıymayı ilave ederek bulguru karıştırın ve üzerine 1 havlu örterek kapağını kapayın, 20 dakika dinlenmeye bırakın. Sıcak olarak servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
18.12.2014 08:06:28
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Piruhi
Piruhi
10-15 kişilik Piruhi için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 1/2 kg. buğday nişasta (hamur açmak için) 250 gr. margarin 1/2 kg. domates 1 kg. yoğurt 1/2 kg. beyaz peynir (tuzu alınmış) 1 demet dereotu (ince doğranmış) 1 demet maydanoz 50 gr. un 2 yumurta sarısı Piruhi tarifi - Mermerin üzerine unu eleyip ortasını havuz gibi açın. İçerisine...
»» devamını oku »»
İç Pilav
İç Pilav
İç Pilav Tarifi 8 kişilik İç pilavı için gerekli malzemeler 1,5 bardak pirinç 6 çorba kaşığı margarin 1/4 bardak çam fıstığı 1/4 bardak kuş üzümü 125 gr. tavuk ciğeri 2,5 bardak tavuk suyu 1 demet taze soğan, sadece beyaz kısımları ince kıyılacak 1/4 bardak kıyılmış dereotu Tuz, biber İç Pilav Yapımı - Ayıklanmış pirinci bir tepsiye koyun, 1 çay kaşığı tuz katın. Üzerini...
»» devamını oku »»
Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı Tarifi 6 kişilik Bulgur pilavı  için gerekli malzemeler 1 bardak bulgur 5 çorba kaşığı margarin 1 büyük soğan, ufak doğranmış 1 kaşık domates salçası veya 1 domates 1,5 bardak et veya tavuk suyu Tuz, biber Bulgur Pilavı Yapımı - İyice ayıklanmış bulguru soğuk suda yıkayın, süzün ve bir kenarda bekletin. 2 kaşık margarin ve ufak doğranmış soğanları bir tencereye...
»» devamını oku »»
Avokado Soslu Makarna
Avokado Soslu Makarna
Avokado soslu makarna nasıl yapılır 4 Kişilik Avokado soslu makarna için gerekli makaleler 500 gram makarna 4 adet domates 4 adet dolmalık biber 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Avokado soslu makarnanın sosu için gerekli malzemeler 1 adet avokado Yarım limonun suyu 2 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...
»» devamını oku »»
Patlıcanlı İç Pilav
Patlıcanlı İç Pilav
Patlıcanlı İç Pilav Tarifi 10-12 kişilik Patlıcanlı İç Pilav Malzemeleri 1 kg. pirinç 1,5 kg. domates, kabuğu soyulup ince doğranmış 4 adet patlıcan, kabuğu soyulmuş küp şeklinde doğranmış 2 adet kuru soğan, ince doğranmış 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 demet dereotu, doğranmış 250 gr. margarin 1 tatlı kaşığı kekik 4 su bardağı et...
»» devamını oku »»
Soğanlı Sebzeli Pirinç Pilavı
Soğanlı Sebzeli Pirinç Pilavı
Soğanlı Sebzeli Pirinç Pilavı Soğanlı sebzeli pirinç pilavı için gerekli malzemeler 1 adet kırmızı salçalık biber 1 adet etli yeşil biber 1 adet havuç 1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı miktarında kırmızı lahana Kuş üzümü Çam fıstığı 2 bardak pirinç 1 tatlı kaşığı tereyağ Tercih edildiği oranda zeytinyağı Tercih edildiği oranda tuz 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder