Kandil Kabağı

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kandil Kabağı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kandil kabağı tarifi
8 kişilik

Kandil kabağı için gerekli malzemeler
1.5 kg bal kabağı
1 su bardağı un
1 kg toz şeker
250 gr iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı tuz

Kandil kabağı nasıl yapılır
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini temizleyip 1 cm kalınlığında ay şeklinde dilimleyin. Süzgece yerleştirip 3 tatlı kaşığı tuz serpin. Suyunu bırakması için 2 saat bekletin.

- Unu geniş bir tabağa boşaltın. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra una bulayıp derin bir fırın tepsisine 1 sıra dizin. Üzerine bolca ceviz serpin. Cevizlerin üzerine toz şeker dökün. Tekrar bir sıra unlanmış kabağı dizin. Ceviz ve şekerini serpin.

- Son olarak şekerin üzerine sıvı yağ gezdirin. 200-230 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Cevizle süsleyip servis yapın.

Not: Kabakları una buladıktan sonra iyice silkeleyin. Kabaklar pişerken suyunu bıraktığı için tepsiye yerleştirirken iki parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

Kandil kabağı adı nereden geliyor: Bu tatlı Rodos Adasında Miraç kandilinde yapıldığı için "Kandil kabağı" adı verilmiş.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.12.2014 20:19:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Bisküvili Kakaolu Pasta
Bisküvili Kakaolu Pasta
Kakaolu pasta tarifi Kakaolu pasta için gerekli malzemeler Yarım kilo süt Yarım kilo bisküvi Yarım küçük paket margarin 1 su bardağı toz şeker,  200 gram 2 çorba kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı kakao Dövülmüş fındık ve Hindistan cevizi Kakaolu pasta yapımı - Nişastayı, unu, şekeri ve kakaoyu bir tencerede iyice karıştırın. - Soğuk sütü yavaş yavaş ilave...
»» devamını oku »»
Çikolatalı Yaş Pasta
Çikolatalı Yaş Pasta
Hazırlama süresi: 20 dakika  Pişirme süresi: 30 dakika 8 kişilik Çikolatalı yaş pastanın keki için gerekli malzemeler 3 kahve fincanı un 3 kahve fincanı mısır unu 1 kahve fincanı kakao 1 çay kaşığı karbonat Bir tutam kabartma tozu 75 gr margarin 1 su bardağı toz şeker 2 yumurta 1.5 kahve fincanı süt Bir tutam tuz Çikolatalı yaş pastanın kreması ve süslemesi 1 su bardağı süt...
»» devamını oku »»
Gaziler Helvası
Gaziler Helvası
Hazırlama süresi: 5 dakika  Pişirme süresi: 20 dakika 6 kişilik Gaziler helvası için gerekli malzeme 1 su bardağı eritilmiş margarin 2.5 su bardağı un 200 gr badem 5 su bardağı süt 1.5 su bardağı toz şeker Gaziler helvasının yapılışı - Bademleri ılık suda bekletip kabuklarını soyun. Birkaç bademi süsleme için ayırın. - Margarini geniş bir tavada eritin. Un ve bademleri...
»» devamını oku »»
Şeker Helvası
Şeker Helvası
Hazırlama süresi: 10 dakika  Pişirme süresi: 25-30 dakika 10 kişilik Şeker helvası için gerekli malzemeler 250 gr tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 4-5 ceviz içi Şeker helvası yapımı - Tereyağını eritin. Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun. Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviz...
»» devamını oku »»
Patates Pastası
Patates Pastası
Patates pastası tarifi Patates pastası için gerekli malzemeler 3 adet patates 3 adet havuç Arzu edilen miktarda katı veya sıvı yağ Yoğurt Sarımsak Pul biber Süt Patates pastası nasıl yapılır? - 3 adet rendelenmiş havucu bir miktar margarinle kavurun. -3 tane patates rendesini bir miktar süt ve margarinle kavurup, kek kalıbının en altına patates püresinin bir kısmını, üzerine...
»» devamını oku »»
Çikolata Soslu Mini Kekler
Çikolata Soslu Mini Kekler
Çikolata soslu mini kekler nasıl yapılır? Hazırlama süresi: 15 dakika  Pişirme süresi: 25 dakika 8 kişilik Çikolata soslu mini kekler için gerekli malzemeler 4 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 kahve fincanı sıvı yağ 1 kahve fincanı süt 1.5 su bardağı un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 200 gr beyaz çikolata 100 gr sütsüz çikolata Çikolata soslu mini keklerin yapımı -...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder