Kandil Kabağı

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kandil Kabağı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kandil kabağı tarifi
8 kişilik

Kandil kabağı için gerekli malzemeler
1.5 kg bal kabağı
1 su bardağı un
1 kg toz şeker
250 gr iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı tuz

Kandil kabağı nasıl yapılır
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini temizleyip 1 cm kalınlığında ay şeklinde dilimleyin. Süzgece yerleştirip 3 tatlı kaşığı tuz serpin. Suyunu bırakması için 2 saat bekletin.

- Unu geniş bir tabağa boşaltın. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra una bulayıp derin bir fırın tepsisine 1 sıra dizin. Üzerine bolca ceviz serpin. Cevizlerin üzerine toz şeker dökün. Tekrar bir sıra unlanmış kabağı dizin. Ceviz ve şekerini serpin.

- Son olarak şekerin üzerine sıvı yağ gezdirin. 200-230 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Cevizle süsleyip servis yapın.

Not: Kabakları una buladıktan sonra iyice silkeleyin. Kabaklar pişerken suyunu bıraktığı için tepsiye yerleştirirken iki parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

Kandil kabağı adı nereden geliyor: Bu tatlı Rodos Adasında Miraç kandilinde yapıldığı için "Kandil kabağı" adı verilmiş.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.12.2014 20:19:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Fındıklı Bal Kabağı
Fındıklı Bal Kabağı
Fındıklı bal kabağı tarifi Fındıklı bal kabağı için gerekli malzemeler 2 dilim bal kabağı 2 su bardağı şeker Potibör bisküvi Dövülmüş fındık Kremşanti Fındıklı bal kabağı tatlısı nasıl yapılır? 2 dilim bal kabağını dilimleyip 2 su bardağı şekerle yumuşayana kadar pişirin.  Servis kabınıza potibör bisküviyi dizin.  Üzerine çatal ile ezilmiş ama tamamen püre olmamış bal...
»» devamını oku »»
Çikolatalı ve Benyeli Mus
Çikolatalı ve Benyeli Mus
Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 6 kişilik Çikolatalı ve benyeli mus için gerekli malzemeler Benye hamuru için gerekli malzemeler 125 gr margarin 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 1 su bardağı un 3 yumurta Benye iç malzemesi 1 su bardağı krema 1 çorba kaşığı pudra şekeri 1 tutam tarçın Çikolatalı krema için gerekli malzemeler 200 gr...
»» devamını oku »»
Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler Tarifi 10 Kişilik Ballı Gevrekler İçin Gerekli Malzemeler 11 su bardağı toz şeker 1 bardak su 175 gr. tereyağı 3 çorba kaşığı bal 350 gr. yulaf ezmesi 50 gr. fındık 50 gr. ceviz 125 gr. kabuksuz kabak Ballı Gevreklerin Yapılışı - Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin. Bir kenarda soğumaya bırakın. Soğumuş olan hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını...
»» devamını oku »»
Çikolatalı Çörek
Çikolatalı Çörek
Çikolatalı çörek tarifi 1 porsiyon: 390 kalori 10 kişilik Çikolatalı çörek için gerekli malzemeler 8 su bardağı un 2 çorba kaşığı toz maya 3 kahve fincanı toz şeker 10 çorba kaşığı tereyağı 1 su bardağı taze krema 1 su bardağı süt 3 yumurta 80 gr eritilmiş bitter çikolata 1 paket vanilya, Tuz Çikolatalı çörek nasıl yapılır - Mayayı 3-4 kaşık ılık suda eritin. 4-5 kaşık un...
»» devamını oku »»
Şeker Helvası
Şeker Helvası
Hazırlama süresi: 10 dakika  Pişirme süresi: 25-30 dakika 10 kişilik Şeker helvası için gerekli malzemeler 250 gr tereyağı 2 su bardağı un 1 su bardağı süt 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi 4-5 ceviz içi Şeker helvası yapımı - Tereyağını eritin. Unu ekleyip tahta kaşıkla sürekli karıştırarak orta ateşte kavurun. Pembeleşmeye başlayınca çekilmiş ceviz...
»» devamını oku »»
Peynirli Sufle
Peynirli Sufle
Görünümü ve lezzeti ile iştah açan peynirli sufleyi giriş yemeği olarak da yemek sonrası ikram edip, konuklarınıza hoş bir sürpriz hazırlayabilirsiniz. Bu mükemmel görünümünün bozulmaması için sufleyi fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın. 4-6 Kişilik Peynirli Sufle Yapmak İçin gereli Malzemeler 2 çorba kasığı tereyağı 3 çorba kasığı un 1,5 su bardağı süt 4 adet...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder