Kandil Kabağı

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kandil Kabağı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kandil kabağı tarifi
8 kişilik

Kandil kabağı için gerekli malzemeler
1.5 kg bal kabağı
1 su bardağı un
1 kg toz şeker
250 gr iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı tuz

Kandil kabağı nasıl yapılır
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini temizleyip 1 cm kalınlığında ay şeklinde dilimleyin. Süzgece yerleştirip 3 tatlı kaşığı tuz serpin. Suyunu bırakması için 2 saat bekletin.

- Unu geniş bir tabağa boşaltın. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra una bulayıp derin bir fırın tepsisine 1 sıra dizin. Üzerine bolca ceviz serpin. Cevizlerin üzerine toz şeker dökün. Tekrar bir sıra unlanmış kabağı dizin. Ceviz ve şekerini serpin.

- Son olarak şekerin üzerine sıvı yağ gezdirin. 200-230 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Cevizle süsleyip servis yapın.

Not: Kabakları una buladıktan sonra iyice silkeleyin. Kabaklar pişerken suyunu bıraktığı için tepsiye yerleştirirken iki parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

Kandil kabağı adı nereden geliyor: Bu tatlı Rodos Adasında Miraç kandilinde yapıldığı için "Kandil kabağı" adı verilmiş.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.12.2014 20:19:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Çikolatalı ve Benyeli Mus
Çikolatalı ve Benyeli Mus
Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 6 kişilik Çikolatalı ve benyeli mus için gerekli malzemeler Benye hamuru için gerekli malzemeler 125 gr margarin 1 su bardağı su 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 1 su bardağı un 3 yumurta Benye iç malzemesi 1 su bardağı krema 1 çorba kaşığı pudra şekeri 1 tutam tarçın Çikolatalı krema için gerekli malzemeler 200 gr...
»» devamını oku »»
Karpuz Tatlısı
Karpuz Tatlısı
Karpuz tatlısının kreması için gerekli malzemeler 2 kutu hindistan cevizi sütü 1 tatlı kaşığı vanilya 1 çorba kaşığı dolusu bal (Kremanın rengini önemsemezseniz pekmez de olur.) 1 su bardağına yakın badem, fındık veya hindistan cevizi rendesi Süslemek için Yaz meyveleri Karpuz tatlısının kremasının yapımı Hindistan cevizi sütünün kutusunu açın ve bu kremayı bir kaseye...
»» devamını oku »»
Bayat Ekmek Tatlısı
Bayat Ekmek Tatlısı
Bayat ekmek tatlısı için gerekli malzemeler Yumurta  4 adet Toz şeker 1 su bardağı Sıvı yağ  1 su bardağından 2 parmak eksik Ekmek kırıntısı  1 su bardağı, rondodan çok ince geçirilmiş (Galeta unu da olabilir) Hindistan cevizi  1 su bardağı İrmik  1 tepeleme yemek kaşığı Haşhaş  1 yemek kaşığı (mavi haşhaş) Portakal kabuğu rendesi  1 adet Kabartma tozu  1 paket Vanilya  1...
»» devamını oku »»
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı mousse için gerekli malzemeler 200 gr bitter çikolata 200 gr (1 paket) krema 60 gr tereyağ 1/4 su bardağı süt 1 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılmış) Çikolatalı mousse yapımı - Yumurta akını kar gibi olana kadar (kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek şekilde) çırpın.  - Ayrı bir kaba kremayı alın ve yumuşak tereyağ kıvamına gelene kadar çırpın.  - Çikolatayı, sütü...
»» devamını oku »»
Bisküvili Oraletli Muhallebili Pasta
Bisküvili Oraletli Muhallebili Pasta
Oraletli muhallebili pasta tarifi Oraletli muhallebili pasta için gerekli malzemeler 1- Malzeme 1 çay bardağı oralet 1 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı mısır özü nişastası 5 çay bardağı su 2- Malzeme 1 çay bardağı mısır özü nişastası 1 çay bardağı toz şeker 5 çay bardağı süt Oraletli muhallebili pasta yapımı - Bir tencerede oraleti, nişastayı ve toz şekeri karıştırın. -...
»» devamını oku »»
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
Çilekli pasta nasıl yapılır? Hazırlama süresi: 30 dakika  Pişirme süresi: 35-40 dakika 6 kişilik Pandispanya hamuru İçin gerekli malzemeler 2 yumurta 5 çorba kaşığı toz şeker 2 kahve fincanı dolusu un Yarım çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay bardağı su Çilekli pastanın kreması için gerekli malzemeler 5 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 su bardağı süt 4 çorba kaşığı un 1...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder