Kandil Kabağı

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kandil Kabağı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kandil kabağı tarifi
8 kişilik

Kandil kabağı için gerekli malzemeler
1.5 kg bal kabağı
1 su bardağı un
1 kg toz şeker
250 gr iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı tuz

Kandil kabağı nasıl yapılır
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini temizleyip 1 cm kalınlığında ay şeklinde dilimleyin. Süzgece yerleştirip 3 tatlı kaşığı tuz serpin. Suyunu bırakması için 2 saat bekletin.

- Unu geniş bir tabağa boşaltın. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra una bulayıp derin bir fırın tepsisine 1 sıra dizin. Üzerine bolca ceviz serpin. Cevizlerin üzerine toz şeker dökün. Tekrar bir sıra unlanmış kabağı dizin. Ceviz ve şekerini serpin.

- Son olarak şekerin üzerine sıvı yağ gezdirin. 200-230 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Cevizle süsleyip servis yapın.

Not: Kabakları una buladıktan sonra iyice silkeleyin. Kabaklar pişerken suyunu bıraktığı için tepsiye yerleştirirken iki parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

Kandil kabağı adı nereden geliyor: Bu tatlı Rodos Adasında Miraç kandilinde yapıldığı için "Kandil kabağı" adı verilmiş.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.12.2014 20:19:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Bisküvili Limonlu Tart
Bisküvili Limonlu Tart
Limonlu tart Hazırlama süresi: 1 saat 12 parça için Limonlu tart hamuru için gerekli malzemeler 300 gam kepekli bisküvi  2 adet yumurta akı 20 gram margarin Limonlu tartın iç malzemeleri 150 gram limon aromalı toz jöle  5 adet yeşil veya sarı limon  200 gram yağlı yoğurt  200 ml. krema Limonlu tart bezesi için gerekli malzemeler 100 gram şeker  2 adet yumurta akı  1 paket...
»» devamını oku »»
Fırında Çikolatalı Pasta
Fırında Çikolatalı Pasta
Çikolatalı pasta tarifi Çikolatalı pasta için gerekli malzemeler 5 tane yumurta 1 su bardağı pudra şekeri, 150 gram 1 su bardağı un, 100 gram 1 çorba kaşığı kakao 1 paket vanilya Çikolatalı pasta yapımı - Bir kapta vanilya, şeker, ve yumurtaları yoğurt kıvamına gelinceye kadar çırpın. - Unu ve kakaoyu beraber ilave edip az karıştırın. - Fırın tepsisine yağlı kağıt koyun ve...
»» devamını oku »»
Kadayıf Dolması
Kadayıf Dolması
Kadayıf dolması tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika  Pişirme süresi: 20 dakika 6 kişilik Kadayıf dolması için gerekli malzemeler 250 gr tel kadayıf 200 gr çekilmiş ceviz 2 çorba kaşığı toz şeker 4 yumurta Yarım çay bardağı su Kızartmak için bol sıvı yağ 200 gr taze kaymak Kadayıf dolmasının şerbetinin malzemeleri 2.5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Yarım limonun suyu...
»» devamını oku »»
Çilekli Yaş Pasta
Çilekli Yaş Pasta
Çilekli pasta tarifi 6 kişilik Çilekli pasta için gerekli malzemeler 300 gr.  bisküvi 500 gr. çilek 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 poşet krem şanti 1 su bardağı süt Çilekli pasta nasıl yapılır - Bisküvileri, yuvarlak çukur bir kaba, altını ve kenarlarını kaplayacak şekilde yerleştirin. - Çilek ve pudra şekerini blender çekin. - Krem şanti ve sütü birlikte çırpın. - Kalıptaki...
»» devamını oku »»
Çorum Baklavası
Çorum Baklavası
Hazırlama süresi: 30 dakika  Pişirme süresi: 30 dakika 8 kişilik Çorum baklavasının hamuru için gerekli malzemeler 4 su bardağı un 3 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 çorba kaşığı yoğurt Bİr tutam tuz Çorum baklavasının iç malzemeleri 2 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 250 gr margarin Çorum baklavasının şurubu için gerekli malzemeler 7 su bardağı toz şeker...
»» devamını oku »»
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı mousse için gerekli malzemeler 200 gr bitter çikolata 200 gr (1 paket) krema 60 gr tereyağ 1/4 su bardağı süt 1 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılmış) Çikolatalı mousse yapımı - Yumurta akını kar gibi olana kadar (kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek şekilde) çırpın.  - Ayrı bir kaba kremayı alın ve yumuşak tereyağ kıvamına gelene kadar çırpın.  - Çikolatayı, sütü...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder