Kandil Kabağı

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kandil Kabağı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kandil kabağı tarifi
8 kişilik

Kandil kabağı için gerekli malzemeler
1.5 kg bal kabağı
1 su bardağı un
1 kg toz şeker
250 gr iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı tuz

Kandil kabağı nasıl yapılır
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini temizleyip 1 cm kalınlığında ay şeklinde dilimleyin. Süzgece yerleştirip 3 tatlı kaşığı tuz serpin. Suyunu bırakması için 2 saat bekletin.

- Unu geniş bir tabağa boşaltın. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra una bulayıp derin bir fırın tepsisine 1 sıra dizin. Üzerine bolca ceviz serpin. Cevizlerin üzerine toz şeker dökün. Tekrar bir sıra unlanmış kabağı dizin. Ceviz ve şekerini serpin.

- Son olarak şekerin üzerine sıvı yağ gezdirin. 200-230 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Cevizle süsleyip servis yapın.

Not: Kabakları una buladıktan sonra iyice silkeleyin. Kabaklar pişerken suyunu bıraktığı için tepsiye yerleştirirken iki parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

Kandil kabağı adı nereden geliyor: Bu tatlı Rodos Adasında Miraç kandilinde yapıldığı için "Kandil kabağı" adı verilmiş.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.12.2014 20:19:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Peynir Kremalı Meyveli Kup
Peynir Kremalı Meyveli Kup
Hazırlama süresi: 30 dakika 6 kişilik Peynir kremalı meyveli kup için gerekli malzemeler 4 sert yeşil elma 1 parça loğusa şekeri 2 su bardağı su Yarım su bardağı esmer toz şeker 350 gr labne peynir 1 su bardağı krema 1 çay bardağı pudra şekeri Yarım su bardağı antepfıstığı 8 tane küçük acı badem kurabiyesi Yarım su bardağı file antepfıstığı Peynir kremalı meyveli kup yapımı...
»» devamını oku »»
Cevizli Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Cevizli kurabiye nasıl yapılır? Hazırlama süresi: 30 dakika  Pişirme süresi: 20-25 dakika 6 kişilik Cevizli kurabiye için gerekli malzemeler Hamur için: 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı pudra şekeri 250 gr margarin 4 su bardağı un cevizli kurabiyenin iç maalzemeleri 1 kahve fincanı dövülmüş ceviz içi 3 çorba kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tarçın Süslemek için 1 yumurta...
»» devamını oku »»
Labneli Truff
Labneli Truff
Labneli truff tarifi Labneli truf için gerekli malzemeler 4 çay bardağı ufalanmış kek 2 çay bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı hindistan cevizi Yarım paket labne peyniri Süsleme için Kakao Toz çikolata Labneli truff nasıl yapılır? - 4 çay bardağı ufalanmış kek diliminin üzerine 2 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı hindistan cevizi ve yarım paket labne peynirini...
»» devamını oku »»
Ballı Dondurma Sosu
Ballı Dondurma Sosu
Ballı Dondurma Sosu Tarifi 6 Kişilik Ballı Dondurma Sosu İçin Gerekli Malzemeler 12 çorba kasığı bal 2 adet limon Ballı Dondurma Sosu Hazırlanışı - Limonların kabuklarını rendeleyin. Suyunu sıkıp süzün. - Limon suyu ve balı bir tencerede karıştırıp kaynatın. - Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha pişirin.  - Ballı limonlu sos soğuduktan sonra buzdolabına koyun. -...
»» devamını oku »»
Pekmez Tatlısı
Pekmez Tatlısı
Pekmez tatlısı için gerekli malzemeler 1 ölçü pekmez 1 ölçü buğday nişastası 5 ölçü su Bol ceviz Pekmez tatlısının yapımı İstediğiniz bir bardağı ölçü olarak kullanabilirsiniz. Pekmez, su ve buğday nişastasını tencereye koyun, iyice fokurdayana kadar pişirin.  İçinde ceviz olmazsa, yavan olur. O yüzden bolca cevizi, ağza gelecek şekilde doğrayıp, tatlının içine ilave edin....
»» devamını oku »»
Peches Melba (Peşmelba)
Peches Melba (Peşmelba)
Hazırlama süresi: 20 dakika  Pişirme süresi: 35 dakika 2 kişilik Peches melba (peşmelba) için gerekli malzemeler 2 yarım konserve şeftali 100 gr dondurulmuş vişne 4 çorba kaşığı pudra şekeri 2 çorba kaşığı vişne likörü 2 top kaymaklı dondurma Süslemek için 2-3 çorba kaşığı file badem Peches melba (peşmelba) tarifi - Vişnelerin buzunu çözdürüp pudra şekerle birlikte ezerek...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder