Kandil Kabağı

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kandil Kabağı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kandil kabağı tarifi
8 kişilik

Kandil kabağı için gerekli malzemeler
1.5 kg bal kabağı
1 su bardağı un
1 kg toz şeker
250 gr iri dövülmüş ceviz
1 çay bardağı sıvı yağ
3 tatlı kaşığı tuz

Kandil kabağı nasıl yapılır
- Kabağın kabuğunu ve çekirdeklerini temizleyip 1 cm kalınlığında ay şeklinde dilimleyin. Süzgece yerleştirip 3 tatlı kaşığı tuz serpin. Suyunu bırakması için 2 saat bekletin.

- Unu geniş bir tabağa boşaltın. Kabakları yıkayıp kuruladıktan sonra una bulayıp derin bir fırın tepsisine 1 sıra dizin. Üzerine bolca ceviz serpin. Cevizlerin üzerine toz şeker dökün. Tekrar bir sıra unlanmış kabağı dizin. Ceviz ve şekerini serpin.

- Son olarak şekerin üzerine sıvı yağ gezdirin. 200-230 derece ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirin. Cevizle süsleyip servis yapın.

Not: Kabakları una buladıktan sonra iyice silkeleyin. Kabaklar pişerken suyunu bıraktığı için tepsiye yerleştirirken iki parmak boşluk bırakmaya özen gösterin.

Kandil kabağı adı nereden geliyor: Bu tatlı Rodos Adasında Miraç kandilinde yapıldığı için "Kandil kabağı" adı verilmiş.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
19.12.2014 20:19:53
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Armutlu Strudel
Armutlu Strudel
Armutlu strudel tarifi 10 kişilik Armutlu strudel için gerekli malzemeler 2.5 su bardağı un 1 yumurta 6 çorba kaşığı zeytin yağı Yarım su bardağı süt 2 dilim kızarmış tost ekmeği 1 çorba kaşığı tereyağı 4 armut 3 diş karanfil 5 çorba kaşığı kuru üzüm 1 çorba kaşığı çam fıstık 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı ılık su, tuz Armutlu strudel yapımı...
»» devamını oku »»
Likörlü Çilekli Pasta
Likörlü Çilekli Pasta
Çilekli pasta tarifi Çilekli pasta için gerekli malzemeler 8 yumurta 250 gram un, 2,5 su bardağı 250 gram pudra şekeri, 2 su bardağından biraz az Bir çay kaşığı limon kabuğu rendesi  Yarım limon suyu 500 gram çilek Çilekli pasta yapımı - Bir tencere içine yumurtalar, şeker konur, yoğurt kıvamında koyulaşıncaya kadar çarpılır. - Elenmiş un, limon kabuğu rendesi, limon suyu...
»» devamını oku »»
Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler
Ballı Gevrekler Tarifi 10 Kişilik Ballı Gevrekler İçin Gerekli Malzemeler 11 su bardağı toz şeker 1 bardak su 175 gr. tereyağı 3 çorba kaşığı bal 350 gr. yulaf ezmesi 50 gr. fındık 50 gr. ceviz 125 gr. kabuksuz kabak Ballı Gevreklerin Yapılışı - Şeker ve suyu kaynatıp şurup haline getirin. Bir kenarda soğumaya bırakın. Soğumuş olan hazırladığınız şuruba, eritilmiş tereyağını...
»» devamını oku »»
Kivili ve Çilekli Kup
Kivili ve Çilekli Kup
Hazırlama süresi: 30 dakika   Pişirme süresi: 15 dakika 6 kişilik Kivili ve çilekli kup için gerekli malzemeler 200 gr çilek 5-6 kivi 1 kahve fincanı toz şeker Yarım su bardağı portakal suyu 2 dilim hazır kek 1 çay bardağı likör Yarım su bardağı file badem 2 çorba kaşığı portakallı jöle 5 çorba kaşığı sıcak su Kivili ve çilekli kup kreması için gerekli malzemeler 5 yumurta...
»» devamını oku »»
Vişneli Pratik Turta
Vişneli Pratik Turta
Hazırlanma süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 35 dakika 6 kişilik Vişneli pratik turta için gerekli malzemeler 125 gr margarin 2 yumurta 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı mısır unu 1 su bardağı un 3 çorba kaşığı yoğurt 1 paket hamur kabartma tozu 1 paket vanilya 1 su bardağı gazoz 1 kase taze vişne Vişneli pratik turtanın üzeri için gerekli malzemeler 1 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Çilekli Kazandibi
Çilekli Kazandibi
Çilekli kazandibi tarifi 4 kişilik Çilekli kazandibi için gerekli malzemeler 200 gr. çilek 500 gr. süt 1 kahve fincanı Hindistan cevizi 1 su bardağı toz şeker 1,5 çay bardağı pirinç unu 1 çay bardağı nişasta 1 yumurta sarısı 1/2 paket vanilya Çilekli kazandibi yapımı - Bir tencereye sütü, şekeri ve Hindistan cevizini koyarak kaynatın. - Pirinç unu, nişasta ve yumurta...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder