Sosisli Karnıyarık Böreği

Kadınlar için BÖREKLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sosisli Karnıyarık Böreği hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BÖREKLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Sosisli karnıyarık böreği nasıl yapılır?
6 kişilik

Sosisli karnıyarık böreği için gerekli malzemeler
3 yufka, 1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı galeta unu

Sosisli karnıyarık böreği iç malzemesi
300 gr sosis
2 domates
2 yeşil biber
1 soğan
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Karabiber, kekik, tuz

Evde sosisli karnıyarık böreği yapımı
- Sosisleri ince kıyın. Soğan ve domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Biberleri ince kıyın. Tencerede yağı kızdırın. 

- Önce soğanları sonra da sosisleri kavurun. Biber ve domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve kekik serperek ocaktan indirin.

- Yufkaları tezgaha serin. Yağ ve sütü çırpın. Yufkaların üzerine sürün. Her yufkayı ikiye katlayıp altı eşit parçaya bölün. Yufkaların geniş kısımlarına hazırladığınız harçtan yayın. Rulo şeklinde sarıp ince uçlarını suyla hafifçe ıslatarak yapıştırın.

- Börekleri galeta ununa bulayıp yağlanmış tepsiye dizin. Keskin bir bıçakla ortalarından uzunlamasına kesin. Artan harcı kesiklere doldurup tepsiyi kızgın fırına verin. Üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
20.12.2014 09:49:31
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kol Böreği
Kol Böreği
Kol Böreği 12 kişilik Kol böreğinin iç malzemeleri için gerekli malzemeler 500 gr. kıyma 1 orta boy soğan 1 çarliston biber 1/2 demet maydanoz 1/2 demet dereotu 1 kahve fincanı kuş üzümü 1/2 kahve fincanı dolmalık fıstık 1 çay kaşığı tuz, biraz karabiber 50 gr. margarin Kol böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 500 gr. un 3 fincan un (hamur açmak için) 4 yumurta 1 çay...
»» devamını oku »»
Peynirli Pide
Peynirli Pide
10 kişilik Peynirli pidenin hamuru için gerekli malzemeler 500 gr. un 2 yumurta 125 gr. margarin 1/2 bardak su 25 gr. bira mayası veya hamur mayası 1/2 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı margarin (tepsiyi yağlamak için) Peynirli pidenin iç malzemeleri 250 gr. beyaz peynir 2 yumurta 1 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 25 gr. margarin Peynirli pidenin üzeri için gerekli malzemeler 1...
»» devamını oku »»
Kuruvasan
Kuruvasan
Kruvasan için gerekli malzemeler 10 yaprak milföy hamuru 1 yumurta sarısı 1 tutam şeker Kruvasan yapımı - Milföyleri merdaneyle biraz açıyoruz.  - 2 köşesinden yuvarlıyoruz. Ay şekline getiriyoruz.  - Yumurta sarısını şekerle çırpıp üzerine sürüyoruz. - 180 dereceye ayarlı fırında pişiriyoruz. Not: İsteğe bağlı olarak milföy hamuruna ay şekli veya farklı şekiller verilirken...
»» devamını oku »»
Tatar Böreği
Tatar Böreği
4 kişilik Tatar böreğinin iç malzemeleri 250 gr. Kıyma 1/5 bardak maydanoz (kıyılmış) Biber, tuz Tatar böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 1/4 su bardağı un 1 yumurta 1/4 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı su 4 çorba kav 1' margarin 4 su bardağı t suyu 1 çay kasığı kırmızı biber 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt (Börekler hazırlanınca fırını ısıtın) Tatar böreği nasıl yapılır...
»» devamını oku »»
Yumurtalı Ispanaklı Pide
Yumurtalı Ispanaklı Pide
Yumurtalı ıspanaklı pide  8 tane için Yumurtalı ıspanaklı pide hamuru için gerekli malzemeler 1 paket un 100 ml su 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yumurtalı ıspanaklı pidenin iç malzemeleri 1 kg ıspanak 60 gram arpacık soğanı 150 gram margarin 50 gram kaşar peyniri Yumurta Tuz Karabiber Yumurtalı ıspanaklı pide yapımı - 1 paket ununun ortasını çukurlaştırıp 100 ml. su ve 1 yemek...
»» devamını oku »»
Annemin Kıymalı Peynirli Poğaçası
Annemin Kıymalı Peynirli Poğaçası
Annemin Kıymalı Peynirli Poğaçası Annemin kıymalı peynirli poğaçası için gerekli malzemeler 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı erimemiş tereyağı 2 adet yumurta, birinin sarısı ayrılacak 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kuru pak maya Alabildiği kadar un Kıymalı peynirli poğaçanın peynir malzemesi 250 gram peynir veya çökelek Yarım...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder