Çay Sofralarının Düzenlenmesi

Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Çay Sofralarının Düzenlenmesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Çay Sofraları Nasıl Hazırlanır?
Çay sofrasını düzenleyecek olduğumuz, küçük yuvarlak veya dikdörtgen yemek sofraları da bu görevi görebilir. Hatta büyük ve kalabalıkça çayların, misafir sayısına göre kanatsız veya kanatları açılmış olarak, yemek sofralarında hazırlanmaları bir zorunluluktur. Masaların birini üstüne örtü örtüldükten sonra, örtünün üstüne yemek sofralarında olduğu gibi her bir davetli için birer küçük ordövr tabağı hesabıyla, kişi adedi kadar tabakları sofraya masanın kenarı hizasına yerleştirmeli, tabakların üstlerine de üçgen bir şekilde katlanmış peçeteleri düzgün bir şekilde yerleştirdikten sonra tabakların hemen sağına birer küçük bıçak koymalıdır.

Bıçağın hemen hemen üç parmak ötesine de altında tabağı ve tabağın ön kısmına da çay kaşığı konulmuş olarak çay fincanlarını yerleştirmelidir. Sofraya pasta ve benzeri yiyecekler çıkarılacak ise; tabakların sol taraflarına birer çatal oturtmak gerekir. Bundan sonra sofranın tam ortasına içinde, ince kesilmiş ekmek, kek, bisküvi, arzu edilirse aynı zamanda pasta ve küçük ekmeklerle yapılmış çeşitli sandviçler olan birçok tabak yerleştirmeli ve bu tabakların sağ ve sollarına düzgün bir şekilde olmak üzere şekerlik, çaydanlık, sütlük, tabağının kenarına bıçağı oturtulmuş olarak tereyağı yerleştirmek ve masanın büyüklük ve küçüklüğüne göre bir köşesine de vazo içinde bir çiçek oturtmalı, çay sofralarını düzenlemelidir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.12.2014 13:05:39
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Sofrada İçecekler ve İkram Ederken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sofrada İçecekler ve İkram Ederken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Sofrada içki servisi ve içme şekilleri nelerdir? Çok samimi aile yemekleri hariç, resmi veya yarı resmi sofralarda adi şişeler içinde şarap ve benzeri içkiler konulamayacağı gibi, sürahi içine konulacak şarap, diğer içki ve suyun da doldurulmuş olarak , servis edilmesi veya masaya konulması gerekir. Eksik veya yarı doldurulmuş sürahiler, karşısındakilere artık veya tasarruf...
»» devamını oku »»
Sofrada Ekmek Nasıl Yenmeli
Sofrada Ekmek Nasıl Yenmeli
Yemek yerken ekmeği nasıl yemeliyiz? Sofrada önümüzdeki ekmek dilimini ısırmak doğru olmadığı gibi bıçakla parça veya parçalara bölmek de doğru değildir. Ekmek dilimini ancak yenebilecek büyüklükte, elimizle kopardıktan sonra, koparılan lokmayı sol elimizle ağza götürmek ve yedikten sonra diğer parçayı kopararak yemeye devam etmeliyiz. Ekmek parçaları sofra takımlarından...
»» devamını oku »»
Meze Sofralarının Düzenlemesi
Meze Sofralarının Düzenlemesi
Meze sofrası nasıl hazırlanır? Sofra düzeni ve görgüsü bakımlarından meze sofralarını resmi olarak ele alamayız. Buna ancak burada Milli sofra adı altında yer vermek gerekir. Çünkü bu sofralar, ne resmi ve de gayri resmi sayılmamaları halde çoğunluk tarafından çok sevilmekte ve sık sık ahbap ve dostlarımızı davet ederek evlerimizde bu sofraları düzenlemekteyiz. Yalnız...
»» devamını oku »»
Yemek Salonuna Geçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yemek Salonuna Geçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Yemek salonuna giderken nasıl hareket edilmeli Ev sahibi, sahibesi veya ziyafeti düzenleyen kimseler tarafından yemek salonuna davet  edildiğinde tok olmamıza rağmen zahmet buyurmayın ben hiç aç değilim gibi sözler kullanmak görgüye aykırıdır. Çünkü karşımızdakiler bunu naz olarak alabilir veya sayabilirler. Sonra yine salona girerken, fena bir yere oturtulur düşüncesiyle...
»» devamını oku »»
Restoranda Birisi ile Konuşurken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Restoranda Birisi ile Konuşurken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Restoranda oturanlarla görüşme Restoran veya herhangi bir lokale girdiğimizde bir masanın etrafına toplanmış birkaç kişinin içinde bir dostumuza rastlarsak, masanın başından durarak kendisiyle görüşmek büyük bir terbiyesizlik olur. İçeriye giren kimsenin yapacağı en nazikane davranış, masadakilerin hepsini selamlamakla yetinilerek, sessizce oradan uzaklaşıp oturacağı masaya...
»» devamını oku »»
Masada Bardak Düzeni ve Kullanımı
Masada Bardak Düzeni ve Kullanımı
Masada bardaklar nasıl konulur ve hangi bardak ne için kullanılır Bardak takımlarının model ve modaları aşağı yukarı her yıl değişmektedir. Fakat kristalden yapılmış güzel bir takımın model ve modası her ne kadar değişirse değişsin, yine sofranın görkemli birer süsü olduğunu unutmamak gerekir. Ancak, model ve forması her ne olursa olsun kristalden başka alınacak bardak...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder