Çay Sofralarının Düzenlenmesi

Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Çay Sofralarının Düzenlenmesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Çay Sofraları Nasıl Hazırlanır?
Çay sofrasını düzenleyecek olduğumuz, küçük yuvarlak veya dikdörtgen yemek sofraları da bu görevi görebilir. Hatta büyük ve kalabalıkça çayların, misafir sayısına göre kanatsız veya kanatları açılmış olarak, yemek sofralarında hazırlanmaları bir zorunluluktur. Masaların birini üstüne örtü örtüldükten sonra, örtünün üstüne yemek sofralarında olduğu gibi her bir davetli için birer küçük ordövr tabağı hesabıyla, kişi adedi kadar tabakları sofraya masanın kenarı hizasına yerleştirmeli, tabakların üstlerine de üçgen bir şekilde katlanmış peçeteleri düzgün bir şekilde yerleştirdikten sonra tabakların hemen sağına birer küçük bıçak koymalıdır.

Bıçağın hemen hemen üç parmak ötesine de altında tabağı ve tabağın ön kısmına da çay kaşığı konulmuş olarak çay fincanlarını yerleştirmelidir. Sofraya pasta ve benzeri yiyecekler çıkarılacak ise; tabakların sol taraflarına birer çatal oturtmak gerekir. Bundan sonra sofranın tam ortasına içinde, ince kesilmiş ekmek, kek, bisküvi, arzu edilirse aynı zamanda pasta ve küçük ekmeklerle yapılmış çeşitli sandviçler olan birçok tabak yerleştirmeli ve bu tabakların sağ ve sollarına düzgün bir şekilde olmak üzere şekerlik, çaydanlık, sütlük, tabağının kenarına bıçağı oturtulmuş olarak tereyağı yerleştirmek ve masanın büyüklük ve küçüklüğüne göre bir köşesine de vazo içinde bir çiçek oturtmalı, çay sofralarını düzenlemelidir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.12.2014 13:05:39
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Yuvarlak Masada Oturma Düzeni
Yuvarlak Masada Oturma Düzeni
İngiliz yöntemi sofralar İngiliz yöntemi sofralarda ise, ev sahibesi ile sahibi sofranın iki baş taraflarına oturmaktadırlar. Ev sahibesi bayan ile ev sahibinin sağ tarafları da şeref yerleridir.  Yuvarlak masalarda oturma düzeni nasıldır İki aynı derece ve aşamada misafiri bulunan davetlerde şeref yerlerinin taksimine en elverişli olan "yuvarlak masalardır". Çünkü...
»» devamını oku »»
Masa Örtüsü Kullanımı ve Masa Düzeni
Masa Örtüsü Kullanımı ve Masa Düzeni
Sofrada büyük örtü kullanırken dikkat edilmesi gerekenler Masanın üstüne büyük örtüyü düzgün bir şekilde örttükten, ya da peçete tarzı küçük örtü kullanılacak ise; yine masanın ortasına milyö dö tabl'ı örttükten sonra, sofra kaç kişilik kurulacaksa o kadar adet de küçük peçete tarzı örtüleri masaya eşit aralıklarda ve düzenli bir şekilde yerleştirmelidir. Masanın etrafına,...
»» devamını oku »»
Sofrada Sebzeler Nasıl Yenmeli
Sofrada Sebzeler Nasıl Yenmeli
Davetlerde ve sofrada sebzeler nasıl yenilir? Hangi sebze olursa olsun bunları yemek veya kesmek için bıçak kullanmak doğru değildir. Kuşkonmaz dışında, tabaklarımıza almış olduğumuz her türlü sebzeleri çatalımızın dişleriyle keserek yememiz doğru olur. Ancak resmi veya büyük sofralarda, yalnız kuşkonmazı bıçak ile kesmek zorunluluğu vardır. Özel davet veya teklifsiz bir...
»» devamını oku »»
Misafirlikte Çocuk
Misafirlikte Çocuk
Davet edilen yere giderken hediye götürülmeli mi? Her hangi bir yere davet edildiğinizde, o yere giderken hediye götürülmesi kadar doğru ve yerinde bir davranış yoktur. Fakat götürülecek hediyenin de yiyecek ve içecek gibi şeyler olması pek doğru değildir. Yiyecek ve içecek gibi hediyeleri ancak çok samimi ve teklifsiz arkadaşlara götürmek olağandır. Yeni tanışılan veya...
»» devamını oku »»
Davetlerde ve Sofralarda Yapılmaması Gereken Davranışlar
Davetlerde ve Sofralarda Yapılmaması Gereken Davranışlar
Davetlerde ve sofralarda neleri yapmamalıyız? - Çok içten sofralar dışında, genellikle bir davete çocukla gidilmez. - Oturmakta olan bir kadına, bir erkek veya kadın tanıtıldığında, oturmakta olan kadının ayağa kalkması doğru değildir. - Bir genç kızın eli öpülmez. - Karnımız tok da olsa, sofraya davet edildiğimizde, tokluğu neden tutarak, sofraya katılmamak görgüye uygun...
»» devamını oku »»
İngiliz Tarzı Servis
İngiliz Tarzı Servis
İngiliz tipi masa düzeni nasıl yapılır 1- Her şey masada mevcuttur. Büyükçe bir tabak diğer tabakların altında bulunur. Ayrıca ekmek tabağı konur. Çatal, bıçak, kaşıkların sivri tarafları yukarıya doğru yerleştirilmelidir. Masanın çizilmesini önlemek için. 2 -Peynir serviscisi, servisleri. 3- Meyve ve tatlı servisi 4- Kahve masada servis edildiğinden, kahve fincanı. Not: En...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder