Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Makarna ve Pilav Nasıl Servis Edilir hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bir davet sofrasında her ne şekilde olursa olsun pilav ve makarnayı kaşıkla yemek doğru değildir. Bunları her vakit çatalla yemek zorundayız. Ancak, kırılmadan ve uzun olarak pişirilmiş, spagetti dediğimiz İtalyan makarnası, kaşıkla çevirerek ve çatalla sararak yememiz gerekir.
Çubuk makarna nasıl yenmeli
Sağ elimize almış olduğumuz çatalla önümüzdeki tabaktan bir miktar makarna alarak, bunu sol elimizdeki kaşığın içinde çevirmeli, çatalla top halinde sarmalı, sonra çataldaki rulo halindeki makarnayı ağza götürerek ve tekrar makarna sararak uzun şekilde makarnaları yemelidir.
Sonra İtalyan yöntemi uzun makarnaları, tabaklarımızda kesmek hiçbir şekilde doğru olmadığı gibi dört köşe şekillerde kesilmiş olarak, tabaklarımıza almış olduğumuz fırın makarnalarını da bıçak kullanarak parçalamamız doğru değildir. Burada çatalımız makarnayı kesme görevini yapabilir.
Makarna ve pilavlar ne zaman servis edilmeli
Her ne kadar alafranga sofralarda ordövr, yani mezeden sonra makarna ve pilavı sofraya getirmek gerekirse de, bizim Türk sofralarında pilav ve makarna ancak yemek sonu olarak servis edilmektedir.