Portakal Reçeli Nasıl Yapılır

Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Portakal Reçeli Nasıl Yapılır hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Portakal reçeli tarifi
Portakal reçeli için gerekli malzemeler
1 kilo gram portakal
1,5 kilo gram şeker
1 limon

Portakal reçeli yapımı
- Portakalların kabuklarındaki parlaklığın gitmesi için dış kabuklarını çok hafif rendeleyin.

- Portakalları yıkayıp bol suyla ateşe koyunuz. Su kaynamaya başlayınca 5-10 dakika kaynatmaya devam ediniz. 

- 5-10 dakika kaynayan portakalların suyunu süzüp tekrar soğuk su koyup portakalları kaynatın. Bu işlemi portakallar yumuşayıncaya ve acılığı gidinceye kadar 3-4 defa yapılması gereklidir. 

- Son kaynatmadan sonra portakalları kaynar sudan çıkarıp hemen soğuk suya koyarak soğutun. Soğuyan portakalları istediğiniz şekilde doğrayın. Şekiller yarım veya bütün daire, üçgen kuşbaşı gibi şekillerde olabilir. 

- Şekeri temiz kalaylı bakır veya emaye bir tencereye koyup kaynatarak koyulaştırınız "hanım göbeği şurubu haline gelinceye kadar". 

- Koyulaşan şuruba doğranmış portakalları atarak orta hararetli ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın.

- Reçelin olmasına yakın 1 limon suyunu koyup tekrar 3-4 taşım daha kaynatın. Ateşten indirip köpüklerini temizleyiniz. 

- Sıcakken temiz bir kavanoza koyunuz. Kavanozda reçel soğuyunca kapağını kapatıp kullanacağınız zamana kadar serin bir yerde saklayınız.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
02.06.2015 16:38:56
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Evde Limonata Yapımı ve Püf Noktası
Evde Limonata Yapımı ve Püf Noktası
Limonata tarifi Limonata için gerekli malzemeler 3-4 adet limon,  6-7 kaşık şeker,  3-4 bardak su, 2 yaprak taze nane. Evde limonata nasıl yapılmalı Limonları limonlukta sıkıp porselen bir kaba limon suyunu koyunuz.  Şekeri suda eritip limon suyuna ilave ediniz.  Limonataya güzel koku burukluk ve renk vermek için, bir havana 2 adet nane yaprağını, 1/4 limon kabuğunu, 1 kaşık...
»» devamını oku »»
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Çilek reçeli tarifi Çilek reçelinde kullanılacak malzemeler 1 kilo gram kokulu çilek 1 limon suyu, 1 kilo gram şeker Çilek reçelinin yapımı - Çilekleri bir kaptan diğerine aktarmak suretiyle 3-4 defa yıkayınız ve ezilmemesine dikkat ederek.  - Saplarını çıkarınız. Şekeri üzerine bir parmak geçecek kadar su ile ateşe koyup kaynatın.  - Şurup koyulaşınca çilekleri içine atınız...
»» devamını oku »»
Marmelat Yapımında Pratik Bilgiler
Marmelat Yapımında Pratik Bilgiler
Marmelat nedir, yaparken nelere dikkat etmek gerekir, marmelat nasıl yapılır Marmelat Meyvelerin ezilmiş olarak, limon suyu ilave edilmiş şekerli şurup içinde pişirilmesiyle elde edilir. Ortalama 1 kilo gram meyve için, tatlı meyvelerde 1 kilo gram şekere, ekşi meyvelerde 1,5 kilo gram şekere ihtiyaç vardır. Çilek, vişne, böğürtlen, gibi sulu meyvelerde su kullanılmaz....
»» devamını oku »»
Jöle Şeklinde Greyfurt Marmelatı Yapımı
Jöle Şeklinde Greyfurt Marmelatı Yapımı
Jöle şeklinde greyfurt marmelatı tarifi Jöle şeklinde greyfurt marmelatı için gerekli malzemeler 2 adet büyük tatlı portakal 2 greyfurt  1.750 gram şeker 2 limon Jöle şeklinde greyfurt marmelatı yapımı - Portakal ve greyfurtları yıkadıktan sonra, kabuklarının kolay soyulması için kaynar suya atıp 1-2 dakika tutunuz.  Kabuklarını soyunuz.  - Kabuklarını küçük parçalar halinde...
»» devamını oku »»
Kuru Kayısı Marmelatı Tarifi
Kuru Kayısı Marmelatı Tarifi
Kuru kayısı marmelatı tarifi Kuru kayısı marmelatı için gerekli malzemeler 500 gram kuru kayısı 1 limon veya 1 gram limon tuzu 1 kilo gram şeker Kuru kayısı marmelatının yapımı - Kayısıları akşamdan yıkayıp bol ılık su ile ıslatınız. - Ertesi gün üzerini örtecek kadar su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız. - Sonra elek, kevgir veya presten geçirerek eziniz, diğer...
»» devamını oku »»
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır
Şeftali reçeli tarifi Şeftali reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram yarma şeftali 1 kilo gram şeker 1 limon Şeftali reçelinin yapımı - Şeftalileri yıkayınız. İkiye ayırarak çekirdeklerini çıkarınız.  - İstediğiniz şekilde doğrayıp, şekerini üzerine döküp bir gece bekletiniz.  - Sabahleyin orta hararetli ateşe koyup kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.  - İnmesine yakın...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder