Portakal Reçeli Nasıl Yapılır

Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Portakal Reçeli Nasıl Yapılır hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Portakal reçeli tarifi
Portakal reçeli için gerekli malzemeler
1 kilo gram portakal
1,5 kilo gram şeker
1 limon

Portakal reçeli yapımı
- Portakalların kabuklarındaki parlaklığın gitmesi için dış kabuklarını çok hafif rendeleyin.

- Portakalları yıkayıp bol suyla ateşe koyunuz. Su kaynamaya başlayınca 5-10 dakika kaynatmaya devam ediniz. 

- 5-10 dakika kaynayan portakalların suyunu süzüp tekrar soğuk su koyup portakalları kaynatın. Bu işlemi portakallar yumuşayıncaya ve acılığı gidinceye kadar 3-4 defa yapılması gereklidir. 

- Son kaynatmadan sonra portakalları kaynar sudan çıkarıp hemen soğuk suya koyarak soğutun. Soğuyan portakalları istediğiniz şekilde doğrayın. Şekiller yarım veya bütün daire, üçgen kuşbaşı gibi şekillerde olabilir. 

- Şekeri temiz kalaylı bakır veya emaye bir tencereye koyup kaynatarak koyulaştırınız "hanım göbeği şurubu haline gelinceye kadar". 

- Koyulaşan şuruba doğranmış portakalları atarak orta hararetli ateşte reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatın.

- Reçelin olmasına yakın 1 limon suyunu koyup tekrar 3-4 taşım daha kaynatın. Ateşten indirip köpüklerini temizleyiniz. 

- Sıcakken temiz bir kavanoza koyunuz. Kavanozda reçel soğuyunca kapağını kapatıp kullanacağınız zamana kadar serin bir yerde saklayınız.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
02.06.2015 16:38:56
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kışlık Meyve Şurubu Nasıl Hazırlanır
Kışlık Meyve Şurubu Nasıl Hazırlanır
Kışlık şuruplar Kışlık şuruplar yaz meyvelerinden yazdan yapılarak kışın kullanılır. Bunlar uzun süre dayanması için hem şeker miktarı artırılır, hem de kaynatılmak suretiyle yapılırlar. Kışlık şuruplarda da günlük şurup hazırlamadaki meyveler kullanılır. Kışlık şurup hazırlamada dikkat edilecek noktalar Kışlık şurupların konulacağı şişe ve kavanozlar çok temiz olmalı ve...
»» devamını oku »»
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır
Şeftali Reçeli Nasıl Yapılır
Şeftali reçeli tarifi Şeftali reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram yarma şeftali 1 kilo gram şeker 1 limon Şeftali reçelinin yapımı - Şeftalileri yıkayınız. İkiye ayırarak çekirdeklerini çıkarınız.  - İstediğiniz şekilde doğrayıp, şekerini üzerine döküp bir gece bekletiniz.  - Sabahleyin orta hararetli ateşe koyup kıvamına gelinceye kadar pişiriniz.  - İnmesine yakın...
»» devamını oku »»
Damla Sakızlı Ayva Reçeli
Damla Sakızlı Ayva Reçeli
Damla sakızlı ayva reçeli tarifi Damla sakızlı ayva reçeli için gerekli malzemeler 3 kg ayva 3 kg şeker 1 paket damla sakızı Aldığı kadar su  Limon suyu Damla sakızlı ayva reçeli yapımı - 3 Kg. ayvanın kabuklarını soyup, çekirdeksiz olarak parçalara ayırın ve ocakta rengi değişene kadar kavurun. - Sonra aldığı kadar su koyun ve kaynayınca 3 Kg. şeker ekleyip tekrar...
»» devamını oku »»
Havuç Reçeli Yapımı
Havuç Reçeli Yapımı
Havuç reçeli tarifi Havuç reçeli için gerekli malzemeler 1 kilo gram havuç 2 kilo gram toz şeker 2 su bardağı su 1 limon Havuç reçelinin yapımı - Havuçların üzerini kazıyınız. Yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayınız.  - Şekeri su ile kaynatıp koyuca şurup haline getiriniz. Havuçları içine atıp reçel kıvamına getiriniz.  - İnmesine yakın bir limon suyu sıkıp bir taşım kaynatıp...
»» devamını oku »»
Jöle Şeklinde Elmalı Marmelat
Jöle Şeklinde Elmalı Marmelat
Jöle şeklinde elma marmelatı tarifi Jöle şeklinde elma marmelatı için gerekli malzemeler 1 kilo gram elma  1 adet limon  Aşağıdaki tarifte verildiği miktar su ve şeker Jöle şeklinde elma marmelatı yapımı - Elmaları yıkayıp 5-6 parçaya bölünüz, parçalanmış elmaları su bardağına doldurup sayarak temiz bir tencereye koyunuz. - Saydığınız bardak elma kadar su koyup ve 1 limon...
»» devamını oku »»
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Çilek Reçeli Nasıl Yapılır
Çilek reçeli tarifi Çilek reçelinde kullanılacak malzemeler 1 kilo gram kokulu çilek 1 limon suyu, 1 kilo gram şeker Çilek reçelinin yapımı - Çilekleri bir kaptan diğerine aktarmak suretiyle 3-4 defa yıkayınız ve ezilmemesine dikkat ederek.  - Saplarını çıkarınız. Şekeri üzerine bir parmak geçecek kadar su ile ateşe koyup kaynatın.  - Şurup koyulaşınca çilekleri içine atınız...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder