Kadınlar için REÇEL TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Şeftali Marmelatı Nasıl Yapılır hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz REÇEL TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Şeftali marmelatı tarifi
Şeftali marmelatı için gerekli malzemeler
1 kilo gram şeftali
1 kilo gram şeker
1 limon
Şeftali marmelatı yapımı
- Olgun şeftalileri yıkayıp çekirdeklerini çıkarınız.
- Az miktarda su ile ateşe koyup yumuşayıncaya kadar haşlayınız.
- Elekten veya kevgirden geçiriniz, şekerini ilave edip orta hararetli ateşte kıvamına gelinceye kadar kaynatınız.
- Kıvamına yakın 1 limon suyu sıkıp 3-4 taşım daha kaynatıp ateşten indiriniz, sıcakken kavanozlara boşaltınız, soğuyunca kapaklarını kapatınız.
Not: Çok olgun şeftalilerin kabuklarını soyup rendeden geçirip yapabilirsiniz. Haşlamaya gerek yoktur. Rendelemek yeterlidir.