Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

HATMİ Althea officinalis L. (Malvaceae) Batı Asya'da ve Avrupa'da doğal olarak yetişen hatmi, ebegümecigiller ailesinden çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 2 m'ye kadar ulaşabilen bu türün gövdesi ince ve düzdür. Yaprakları yumurta veya kalp şeklinde olup üç parçalıdır. Hatmi çiçekleri soluk pembe renkli ve daire şeklindedir. Çiçeklerin çapı 3-10 cm arasında değişir.  Hatmi...

Salatalık ve vitaminleri Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, Folik Asit, vitamin C, vitamin A, Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Çinko ve protein ihtiva eder. Salatalık bol vitamin ve mineral içeriği ile cildin taze ve pürüzsüz olmasını sağlar. Cildi bir tonik kadar temizler. Öğleden sonra yorgunluk mu hissettiniz? Kahveyi, çayı, soğuk...

Bitkiler ve faydaları: FUNDA: Süpuüge çalısı. Erica. Galluna vulgaris, Buruyere Fundagillerdendir, çiçekleri kırmızımtrak mor ve çan şeklinde olan bir bitkidir. İşlenmemiş topraklarda Yetişir. Çalı görünümündedir. Süpürge çalısı da denilen bu bitkinin kökünden ağızlık, dallarından da kaba süpürge yapılır Çiçekleri Ağustos ayından itibaren toplanıp kurutulur. Fundanın...

MISIR Zea mays L (Graminae ) Buğdaygiller ailesinden olan mısır tek yıllık bir bitkidir. En önemli gıda maddelerinden biri olan mısırın püskül adı verilen kısmı tıbbi olarak kullanılmaktadır. Mısır  püskülünün kimyasal yapısına bakıldığında içinde amin, sabit yağ, saponinler, tanenler, C ve K vitaminleri ile resin bulunur.  Mısır püskülü idrar söktürücü ve taş düşürücüdür....

ÇARKIFELEK ÇİÇEĞİ Passiftora incarnata L. (Passifíoraceae) Ülkemizde pasiflora ya da çarkıfelek çiçeği olarak bilinen bu tür, çarkıfelekgiller ailesinden çok yıllık otsu bir sarmaşık türüdür. Anavatanı güney Amerika olan bu  tür ülkemizde süs bitkisi olarak yetiştirilir. Son yıllarda meyveleri, gıda olarak kullanılan bu bitkinin yapraklan el seklinde ve 5 parçalıdır....

ÇEMEN Trigonella foenum-graecum L. (Leguminosae) Baklagiller ailesinden olan çemen anavatanı Akdeniz olan, tek yıllık otsu bir bitkidir. Birçok ülkede tarımı yapılan çemen hem baharat olarak hem de tıbbi bitki olarak kullanılır. Tüylü bir bitki olan çemenin boyu 60 cm civarındadır.Yaprakları genellikle 3 parçalıdır. Çiçekleri beyazımsı-sarımsı renkli ve küçüktür. 12-15 mm...