Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

ZERDEÇAL Curcuma longa L. (Zingiberaceae) Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ülkemizde daha çok baharat olarak tanınan bir bitkidir. Anavatanı Uzakdoğu'nun tropik kesimleri olan bu tür çok yıllık otsu  bir türdür. Boyu 1 m'ye ulaşan bu bitkinin toprak altında bulunan rizomları tıbbi olarak kullanılır. Çapı yaklaşık 1 cm; boyu ise 2-6 cm arasında değişir. Bu rizomların...

SOLUCAN OTU Tanacetum porthenium (L.) Asteraceae Ülkemizde solucan otu ya da pire otu olarak bilinen bu bitki papatyagiller ailesinden olan çok yıllık otsu bir bitkidir. Güney Avrupa, Yakın doğu ve Kafkasya  bölgesinde yayılış gösteren bu tür 30-90 cm arasında olan sık dallanan bir bitkidir. Solucan otunun yaprakları derin parçalı olup yaprakçıklar tüysü şekildedir. Bu...

NANE Mentha piperita (L.) Huds. (Labiatae) Adaçayıgiller ailesinden olan nane 30-90 cm arasında boylanabilen çok yıllık otsu bir bitkidir. Gövdeleri dört köseli ve yükselici tiptedir. "Nane" yaprakları dal üzerinde karşılıklı bulunur yumurta ya da oval şekillidir. Koyu yeşil renkli olan nane yapraklarının kenarları dişlidir. "Nane yaprakları" mor renkli olup dal uçlarında...

Bitkiler ve faydaları: FUNDA: Süpuüge çalısı. Erica. Galluna vulgaris, Buruyere Fundagillerdendir, çiçekleri kırmızımtrak mor ve çan şeklinde olan bir bitkidir. İşlenmemiş topraklarda Yetişir. Çalı görünümündedir. Süpürge çalısı da denilen bu bitkinin kökünden ağızlık, dallarından da kaba süpürge yapılır Çiçekleri Ağustos ayından itibaren toplanıp kurutulur. Fundanın...

DEREOTU Anethum graveolens L. (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan dereotu 20 cm kadar boylanabilen hoş kokulu otsu bir bitkidir. Tek yıllık veya iki yıllık bir bitki olan dereotunun gövdesinin içi boştur. Yaprakları ise iğne şeklinde derin parçalıdır. Bu özellikleri nedeniyle kolay tanınan bir bitkidir. Dereotunun meyveleri 3-4 mm uzunluğunda, 2-3 mm genişliğinde olup...

KAYISI Prunus armeniaca L. (Rosaceae) Gülgiller ailesinden olan kayısı lezzetli bir meyve ağacıdır. Anavatanı Kore yarımadası ve Çin olarak kabul edilen bu bitki orta boylu, yaprak döken bir ağaçtır. Gövde kabuğu kırmızımsıdır. Kayısı yaprakları oval formlu ve geniştir. 5-7 cm uzunluğunda, 4-5 cm genişliğinde olan yaprakların kenarları dişli, üzerileri tüylüdür. Kayısı...