Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

Ada çayı nedir? Kutsal bitki, Salvia Officinalis, Ballı baba gillerden. Özellikle Akdeniz bölgesinde yetişen ıtırlı bir bitkidir. Menekşeye benzeyen çiçekleri Haziran ve Temmuz ayında açar Hafif kâfuru kokusu vardır. Çiçek açtığı zaman toplanıp kurutulur. Ada çayının faydası: Mide ve bağırsak gazlarını giderir. Bulantıyı keser. Hazım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar....

HÜNNAP Zizyphus jujuba Mili. (Rhamnaceae) Hünnap cehrigiller ailesinden olan küçük ve dikenli bir ağaçtır. Dalları aşağıya doğru sarkık ve zik zak şeklinde olması nedeniyle kolayca tanınabilir. Dikenleri sert yapılı ve yaklaşık 2,5 cm uzunluğundadır. Hünnap yaprakları yaklaşık 2-7 cm uzunluğunda, 2-3 cm genişliğinde oval ya da mızrak şeklindedir. Yaprakların kenarları...

Bitkiler sözlüğü Açık tohumlular: Tohumları açıkta gelişen bitkiler, örneğin çamlar. Ağaç: Gövdelerinde odunlaşma olan, boylan 3 m'den daha uzun olan çok yıllık bitkiler. Aken: Ovaryumdan meydana gelen, perikarpın tohumun testasına sıkıca değdiği fakat tohumdan ayrı olduğu, küçük kuru bir tohumlu meyve. Alpin: Dağların ağaç sınırının yukarısında kalan, devamlı yeşil çayırlar...

HAYIT Vitex agnus-castus L. (Verbenaceae) Akdeniz havzasında doğal olarak yetişen hayıt, küçük bir ağaç ya da çalı formunda bir bitkidir. 6 m'ye kadar büyüyebilen bu türün kendine has bir kokusu vardır.  Yaprakları uzun saplı ve karşılıklı olup 3-9 yaprakçıktan oluşur. El şeklindeki yaprakların uçları sivridir. Hayıt çiçekleri dik bir başak üzerinde çok sayıda yer alır.  1...

ADAÇAYI Salvia officinalis L. (Labiatae) Ballıbabagiller ailesinden olan adaçayının taze veya kurutulmuş yaprakları baharat olarak kullanılır. Bu bitki 1 metreye kadar boylanabilen, çok yıllık, çalımsı bir bitkidir. Gövdesi dört köşeli, açık yeşil-boz renklidir. Adaçayının yaprakları basit olup açık renklidir. Üzeri tüylerle kaplı ollan yaprakların üst ve alt yüzeyi pürüzlü...

KAKULE Elettaria cardamomum (L.) Maton (Zingiberaceae) Zencefilgiller ailesinden olan kakule anavatanı Hindistan olan çok yıllık, rizomlu, otsu bir türdür. 2-4 m'ye kadar büyüyebilen bu türün geniş ve büyük yaprakları vardır. Çok sayıda olan çiçekleri bir eksen üzerinde bulunur. Beyazımsı-pembemsi renkli çiçekleri iki dudaklıdır. Kakule meyveleri üçgen yapılı bir kapsül...