Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

KUDRET NARI Momordica charantia L. (Cucurbitaceae) Kabakgiller ailesinden olan kudret narı, 5 m'ye kadar boylanabilen, tek yıllık otsu bir bitkidir. Basit sülükleri ile hemen her yere tırmanabilen bu bitkinin yaprakları  elsi şekilli ve 3-9 lobludur. Çiçekleri tek eşeyli olup sarı-kavuniçi renklidir. Erkek çiçekleri 1-3 cm çapında ve dişi çiçekleri 1-5 cm çapındadır. Kudret...

Salatalık ve vitaminleri Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, Folik Asit, vitamin C, vitamin A, Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Çinko ve protein ihtiva eder. Salatalık bol vitamin ve mineral içeriği ile cildin taze ve pürüzsüz olmasını sağlar. Cildi bir tonik kadar temizler. Öğleden sonra yorgunluk mu hissettiniz? Kahveyi, çayı, soğuk...

KABAK ÇEKİRDEĞİ Cucurbita pepo L (Cucurbitaceae) Kabak bitkisi, kabakgiller ailesine adını veren, anavatanı Kuzey Amerika olan tek yıllık bir bitkidir. 10 m'ye kadar büyüyebilen koyu yeşil renkli, sürünücü bir tür olan kabağın günümüzde çok fazla sayıda çeşidi bulunmaktadır. Sürünücü ya da sarmaşık tip gövdeye sahip olan kabakların genel olarak yaprakları geniş yapılı, 3-5...

MÜRVER Sambucus nigra L. (Caprifoliaceae) Hanımeligiller ailesinden olan mürver, yaprak döken çalı ya da küçük ağaç formunda olan bir bitkidir. Boyu 4-6 m'ye kadar uzayabilen bu bitkinin yaprakları parçalı olup yaprak kenarları dişlidir. 10-30 cm uzunluğunda olan yapraklar gövde üzerinde karşılıklı şekilde bulunur. Mürver çiçekleri 5-6 mm çapında, kirli beyaz veya açık sarı...

SIĞLA Liquidambar orientalis Mili (Hamamelidaceae) Sığla ağaçları dünya üzerinde sadece ülkemizde bulunan, kışın yapraklarını döken tek evcikli, 20 m'ye kadar boylanabilen geniş taçlı ağaçlardır.Yaprak ve meyvelerinin şekilleriyle çınar ağacına benzerler. Ancak sığla ağacının hem yaprakları hem de meyveleri çınarınkinden küçüktür. Gövde koyu kahverengi olup kabukları...

ÇARKIFELEK ÇİÇEĞİ Passiftora incarnata L. (Passifíoraceae) Ülkemizde pasiflora ya da çarkıfelek çiçeği olarak bilinen bu tür, çarkıfelekgiller ailesinden çok yıllık otsu bir sarmaşık türüdür. Anavatanı güney Amerika olan bu  tür ülkemizde süs bitkisi olarak yetiştirilir. Son yıllarda meyveleri, gıda olarak kullanılan bu bitkinin yapraklan el seklinde ve 5 parçalıdır....