Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

Hodan, sığır dili nedir? Borrego Officinalis Hodangiller familyasından, mavi beyaz çiçekli bir bitkidir. Hekimlikte çiçekleri ve kökleri kullanılır. Terkibinde, müsilaj, reçine ve madeni tuzlar vardır.  Hodan, sığır dili otunun faydası: Öksürüğü keser, çarpıntı, romatizma ve böbrek iltihaplarında çayi içilir.

KAKULE Elettaria cardamomum (L.) Maton (Zingiberaceae) Zencefilgiller ailesinden olan kakule anavatanı Hindistan olan çok yıllık, rizomlu, otsu bir türdür. 2-4 m'ye kadar büyüyebilen bu türün geniş ve büyük yaprakları vardır. Çok sayıda olan çiçekleri bir eksen üzerinde bulunur. Beyazımsı-pembemsi renkli çiçekleri iki dudaklıdır. Kakule meyveleri üçgen yapılı bir kapsül...

MERYEMANA DİKENİ Siiybum marianum (L.) Gaertn. (Asteraceae) Papatyagiller ailesinden olan Meryemana dikeni dünya genelinde yaygın bir türdür. Tek yıllık ya da iki yıllık bir bitki olan bu tür 150 m'ye kadar boylanabilen dikenli  ve yoğun tüylü bir bitkidir. Yaprakları geniş, tüylü ve beyaz damarlıdır. Alt yapraklar 25-50 cm uzunluğunda, 12-25 cm genişliğindedir. Meryemana...

Rezene, Raziyane nedir? Tatlı anason , Fennel, Foeniculum vulgare , Maydanozgiller familyasındandır. Ege ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilen 2 veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 1,1,5 metre kadardır. Yaprakları saplı ve tüysüzdür. Sarı renkli çiçekleri şemsiye görünümündedir. Meyvelerinin renkleri yeşilimsi esmerdir. Müsilaj, şeker, nişasta, tanen, sabit ve uçucu yağ...

DEREOTU Anethum graveolens L. (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan dereotu 20 cm kadar boylanabilen hoş kokulu otsu bir bitkidir. Tek yıllık veya iki yıllık bir bitki olan dereotunun gövdesinin içi boştur. Yaprakları ise iğne şeklinde derin parçalıdır. Bu özellikleri nedeniyle kolay tanınan bir bitkidir. Dereotunun meyveleri 3-4 mm uzunluğunda, 2-3 mm genişliğinde olup...

SOĞAN Allium cepa L. (Liliaceae) Soğan otsu bir bitkidir. Toprak altında bulunan yapraklarının etli sulu hale gelmesiyle oluşan bu yapılar farklı büyüklüklerde ve şekillerde olabilir. Gövde boyu  1 m'ye kadar ulaşabilir. 2 cm kalınlığında olan ve 40 cm'ye kadar uzayabilen soğan yapraklarının içleri boştur. Soğan çiçekleri şemsiye benzeri bir topluluk oluşturur. Çok sayıda...