Ananas, Ararot, Ardıç ve Arslanpençesi

KAKULE Elettaria cardamomum (L.) Maton (Zingiberaceae) Zencefilgiller ailesinden olan kakule anavatanı Hindistan olan çok yıllık, rizomlu, otsu bir türdür. 2-4 m'ye kadar büyüyebilen bu türün geniş ve büyük yaprakları vardır. Çok sayıda olan çiçekleri bir eksen üzerinde bulunur. Beyazımsı-pembemsi renkli çiçekleri iki dudaklıdır. Kakule meyveleri üçgen yapılı bir kapsül...

EKİNEZYA Echninacea purpurea (L.)Moecnh & Echinacea angustifolia DC. (Compositae) Ekinezya papatyagiller ailesinden güzel bir çiçekli bitkidir. Çok yıllık olan bu tür 140 cm'ye kadar boylanabilir. Kökleri kazık şeklinde, gövdesiyse yükselici tiptedir. Tek bir gövde üzerinde yer alan çiçekleri 2-4 cm çapındadır. Tüm papatyagiller ailesinde olduğu gibi ekinezya çiçekleri dilsi...

Salatalık ve vitaminleri Vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B5, vitamin B6, Folik Asit, vitamin C, vitamin A, Kalsiyum, Demir, Magnezyum, Fosfor, Potasyum, Çinko ve protein ihtiva eder. Salatalık bol vitamin ve mineral içeriği ile cildin taze ve pürüzsüz olmasını sağlar. Cildi bir tonik kadar temizler. Öğleden sonra yorgunluk mu hissettiniz? Kahveyi, çayı, soğuk...

Centiyane nedir?  Yılan otu , Gentiane lutea , Gentiane radix. Doğu Karadeniz bölgesi ve Uludağ'da yetişen bir metre yükseklikte, geniş yapraklı, kalın köklü bir bitkidir. Kökü acıdır. İçi sarı dışı esmerdir. Hekimlikte kökü kullanılır. Sarı ve mavi türü vardır. Centiyane ( yılan otu ) otunun faydası:  Çayı iştahsızlık ve mide sıvısının yetersiz salgılandığı hallerde çok...

ERİK Prunus domestica L. (Rosaceae) Gülgiller (Rosaceael) ailesinin önemli bir üyesi olan eriğin, çok sayıda türü bulunur. Meyve yapısı nedeniyle erikler gülgiller ailesi içinde bir alt grup olarak değerlendirilir. Kayısı, şeftali, badem gibi diğer ağaçların hepsi erik grubunda yer alır. Erik meyvesi sert odunsu yapıda olan tek çekirdeği ile botanik biliminde bir meyve tipi...

BİBERİYE Rosmarinus officinalis L. (Labiatae) Adaçayıgiller ailesinden olan biberiyenin anavatanı Akdeniz bölgesidir. Çok yıllık, sık dallı küçük bir yarı çalı türüdür. Biberiye bitkisinin gövdesi odunsu olabilir.  Yaprakları derimsi, ince ve uzundur. Bu yüzden kuşdili olarak da bilinmektedir. Biberiye çiçekleri genellikle dalların arasında bulunur, iki dudaklı mor lekeli ve...