Doğum Günü Pastası

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Doğum Günü Pastası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Doğum günü pastası tarifi
Doğum günü pastası için gerekli malzemeler
7 yumurta
125 gram margarin
225 gram pudra şekeri, 1,5 su bardağı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
50 gram un, yarım su bardağı
50 gram nişasta, yarım su bardağı
50 gram kakao, yarım su bardağı
Vanilya, Limon kabuğu rendesi.
Not: Un, nişasta ve kakao beraber elenecek.

Doğum günü pastası yapımı
- Bir kapta şeker, erimiş yağ, yumurta sarısı, vanilya, limon kabuğu rendesini karıştırınız.

- Nişasta, un, kakao, kabartma tozunu beraber eleyerek yukarıdaki karışıma karıştırınız.

- Ayrı bir kapta çırpılarak beyazlatılmış yumurta aklarını da hamura ilave ediniz.

- Fazla çalkalamadan alt üst ederek karıştırınız.

- Yağlanmış ve unlanmış pasta kalıbına boşaltınız.

- Önceden kızdırılmış orta hararetteki fırında 30-40 dakika pişiriniz.

- Kalıptan keki çıkarınız.

- Plak şeklinde 3 eşit parçaya ayırınız.

- Hafif olarak likör, reçel karışımı şurupla ıslatın. Likör kullanmak istemezseniz, reçelin içine biraz su ilave edip elde ettiğiniz şurup ile de ıslatabilirsiniz.

- Alttaki parçaya marmelat veya hazırlanan kremadan sürünüz.

- İkinci parçayı muntazam olarak üzerine yerleştirin, onun üzerinde krema sürün.

- Üçüncü parçayı da yerleştirin ve her tarafını kapatacak şekilde kremadan sürün, donunca üzerini süsleyin.

Doğum günü pastasının kreması için gerekli malzemeler
150 gram sütsüz çikolata
125 gram margarin

Kremanın Yapılışı
- Yağı ve çikolatayı küçük bir kap içine koyun.

- Kaynayan su buharı üzerinde iyice eritip karıştırın.

- Kekin üzerine dökün.

Not: Pasta kremasını çikolatalı sevmiyorsanız, beyaz çikolata kullanarak da yapabilirsiniz. Doğum günü pastasının üzerini süslemek için, renkli şekerlemeler, renkli şeker hamurları ve benzeri şeyleri kullanabilirsiniz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
02.01.2016 07:37:48
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Muzlu ve Kakaolu Puding
Muzlu ve Kakaolu Puding
Hazırlama süresi: 25 dakika  Pişirme süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Muzlu ve kakaolu puding için gerekli malzemeler 2.5 su bardağı süt 4 çorba kaşığı pirinç unu 1 çorba kaşığı nişasta 5 çorba kaşığı kakao Yarım su bardağı toz şeker Muzlu ve kakaolu pudingin üzeri için gerekli malzemeler 4 muz 2 portakalın kabuğu 50 gr margarin 1.5 çay bardağı toz şeker 2 çorba kaşığı taze...
»» devamını oku »»
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı Mousse
Çikolatalı mousse için gerekli malzemeler 200 gr bitter çikolata 200 gr (1 paket) krema 60 gr tereyağ 1/4 su bardağı süt 1 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılmış) Çikolatalı mousse yapımı - Yumurta akını kar gibi olana kadar (kabı ters çevirdiğinizde dökülmeyecek şekilde) çırpın.  - Ayrı bir kaba kremayı alın ve yumuşak tereyağ kıvamına gelene kadar çırpın.  - Çikolatayı, sütü...
»» devamını oku »»
Elma Bohçası
Elma Bohçası
Hazırlanma süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 30-35 dakika 6 kişilik Elma bohçası için gerekli malzemeler 250 gr margarin 4.5 su bardağı un 4 çorba kaşığı yoğurt Yarım paket kabartma tozu 1 çay bardağı toz şeker 6 amasya elması 5-6 kuru incir 2 çorba kaşığı kayısı marmeladı 3 acı badem kurabiyesi 1 tatlı kaşığı tarçın 1 yumurta sarısı Elma bohçası tarifi - Unu hamur yoğurma...
»» devamını oku »»
Bisküvili Limonlu Tart
Bisküvili Limonlu Tart
Limonlu tart Hazırlama süresi: 1 saat 12 parça için Limonlu tart hamuru için gerekli malzemeler 300 gam kepekli bisküvi  2 adet yumurta akı 20 gram margarin Limonlu tartın iç malzemeleri 150 gram limon aromalı toz jöle  5 adet yeşil veya sarı limon  200 gram yağlı yoğurt  200 ml. krema Limonlu tart bezesi için gerekli malzemeler 100 gram şeker  2 adet yumurta akı  1 paket...
»» devamını oku »»
Peynirli Sufle
Peynirli Sufle
Görünümü ve lezzeti ile iştah açan peynirli sufleyi giriş yemeği olarak da yemek sonrası ikram edip, konuklarınıza hoş bir sürpriz hazırlayabilirsiniz. Bu mükemmel görünümünün bozulmaması için sufleyi fırından çıkar çıkmaz sıcak olarak servis yapın. 4-6 Kişilik Peynirli Sufle Yapmak İçin gereli Malzemeler 2 çorba kasığı tereyağı 3 çorba kasığı un 1,5 su bardağı süt 4 adet...
»» devamını oku »»
Kirazlı ve Vişneli Kup
Kirazlı ve Vişneli Kup
Hazırlama süresi: 30 dakika 6 kişilik Kirazlı ve vişneli kup için gerekli malzemeler 2 su bardağı vişne suyu Yarım paket vişne jölesi 2 dilim hazır kek 1 paket labne peyniri 1 su bardağı krema 8 çorba kaşığı bal Yarım çay kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi 200 gr kiraz 100 gr ahududu (veya çilek) 100 gr vişne komposto tanesi Kirazlı ve vişneli kup...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder