Çin Böreği

Kadınlar için BÖREKLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Çin Böreği hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BÖREKLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Çin böreği için gerekli malzemeler
1 Adet Orta boy soğan
1 Adet Havuç
100 gr. Taze fasulye
100 gr. Lahana
2 diş Sarımsak
1 Adet Tatlı kırmızı biber
1 Adet Tatlı yeşil biber
1 Adet Yufka
1 Kahve fincanı Soya sosu
1 Su bardağı Galeta Unu
1 Adet Yumurta
3 Yemek kaşığı sıvı yağ ( Kızartmak için )

Çin böreğinin yapılışı
Soğan, sarımsak ve kalan tüm sebzeleri ince ince kıyın.

Sıvı yağı tavada kızdırın ve sebzeleri hafifçe ölünceye kadar soteleyin.

Soya sosunu ekleyerek suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

Pişen sebzeleri soğuması için kenara alın ve yufkayı tezgaha sererek 12 parçaya ayırın. 

Yufkaları, sebzeli içi bol koyarak kalınca sarın.

Bir kaba yumurtayı kırın ve çırpın.

Börekleri önce çırpılmış yumurtaya, sonra da galeta ununa bulayın.

Kızgın yağda kızartın. 

İsteğe göre sıcak ve soya sosuyla servis yapın.


Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
10.12.2014 11:07:50
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Tatar Böreği
Tatar Böreği
4 kişilik Tatar böreğinin iç malzemeleri 250 gr. Kıyma 1/5 bardak maydanoz (kıyılmış) Biber, tuz Tatar böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 1/4 su bardağı un 1 yumurta 1/4 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı su 4 çorba kav 1' margarin 4 su bardağı t suyu 1 çay kasığı kırmızı biber 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt (Börekler hazırlanınca fırını ısıtın) Tatar böreği nasıl yapılır...
»» devamını oku »»
Açma Tepsi Böreği
Açma Tepsi Böreği
Tepsi böreği tarifi Tepsi böreği için gerekli malzemeler 1 su bardağı süt ya da yoğurt 3 yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ İki çorba kaşığı margarin Tuz Alabildiği kadar un İstediğiniz herhangi bir börek içi Tepsi böreğinin yapımı - Derin bir kap içerisine yumurtayı, süt ya da yoğurdu, yarım su bardağı sıvıyağ, tuzu koyup iyice karıştırınız. - Bu karışıma azar azar un ilave...
»» devamını oku »»
Patlıcanlı Tepsi Böreği
Patlıcanlı Tepsi Böreği
10 kişilik Patlıcanlı tepsi böreği için gerekli malzemeler 1/2 kg. un 400 gr. margarin 1/4 limon suyu 200 gr. soğuk su 1/2 kg. patlıcan 1/2 kg. kaşar peyniri 1 yumurta sarısı Tuz Patlıcanlı tepsi böreği yapımı - Hamuru "Talaş Böreği" tarif indeki gibi açın, 2 adet yarım cm. kalınlığında hamuru tepside ayrı ayrı fırında pişirin. - Pişen hamurların birini tepsinin alt kısmına...
»» devamını oku »»
Bademli Börek
Bademli Börek
Hazırlama süresi: 25 dakika Pişirme süresi: 45 dakika 8 kişilik Bademli börek için gerekli malzemeler 150 gr taze fasulye 1 kırmızı salçalık biber 1-2 havuç 1 portakal 2 çorba kaşığı un 1 limon 1 kahve fincanı badem Bademli börek hamuru için gerekli malzemeler 3 çorba kaşığı tereyağı 2 su bardağı un 6 yumurta 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Mantarlı ve Peynirli Çörek
Mantarlı ve Peynirli Çörek
Mantarlı ve peynirli çörek tarifi Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 35 dakika 6-8 kişilik Mantarlı ve peynirli çörek için gerekli malzemeler Mantarlı ve peynirli çörek hamuru için gerekli malzemeler Yaklaşık 1 su bardağı tereyağı 1 büyük su bardağı su 3 su bardağı un 4 adet yumurta 1,5 su bardağı gravyer rendesi Tuz Mantarlı ve peynirli çöreğin iç malzemeleri 2...
»» devamını oku »»
Annemin Kıymalı Peynirli Poğaçası
Annemin Kıymalı Peynirli Poğaçası
Annemin Kıymalı Peynirli Poğaçası Annemin kıymalı peynirli poğaçası için gerekli malzemeler 1,5 su bardağı süt 1 çay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı erimemiş tereyağı 2 adet yumurta, birinin sarısı ayrılacak 2 çay kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kuru pak maya Alabildiği kadar un Kıymalı peynirli poğaçanın peynir malzemesi 250 gram peynir veya çökelek Yarım...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder