Patatesli Kolay Börek

Kadınlar için BÖREKLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Patatesli Kolay Börek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BÖREKLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Patatesli kolay börek hamuru hiçin gerekli malzemeler
Yarım kilo un
Yarım yaş maya
1 yemek kaşığı tuz
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar ılık su

Patatesli kolay böreğin iç malzemeleri
5 adet orta boy patates
1 Adet büyük boy kuru soğan
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

Patatesli kolay böreğin üstü için gerekli malzemeler
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çörek otu
Susam

Patatesli kolay börek yapımı
- Önce mayayı biraz ılık suda eritelim. Sonra tuz, süt, yağ ve unu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar suyunu ayarlayalım. Mayalı hamur kabarana kadar ağzını kapatıp dinlendirelim.

- Patatesleri dörde bölüp ince ince doğrayalım. Soğanları da dörde bölüp yine ince ince doğrayalım. Tuz, yağ ve karabiberi de ekleyip iyice karıştıralım.

- Ekşiyen mayalı hamurumuzu iki eşit parçaya ayıralım. Bir merdane yardımı ile un ekleyerek fırının tepsisi şeklinde ve büyüklüğünde açalım. 

- Fırın tepsisine yağlı kağıt koyalım ve biraz sıvı yağ gezdirip yayalım. Açtığımız hamuru tepsiye koyalım ve hazırladığımız patatesli için tamamını içine güzelce yayalım. 

- Diğer hamuru da açıp üzerine kapatalım. Yumurtanın sarısını ve yağı karıştırıp üzerine sürelim. Çörek otuyla susamı da serpip 250 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
11.12.2014 19:50:07
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Puf Böreği
Puf Böreği
Ortalama 30-40 adet Puf böreğinin iç malzemeleri 1/2 kg. beyaz peynir 1 yumurta 1/2 bardak kıyılmış maydanoz Puf böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 3/4 bardak un 1 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı margarin (eritilmiş) 1 çay kaşığı tuz 1/2 bardak su 1/2 bardak un (hamuru açmak için) 11/2 bardak ayçiçek yağı Puf böreğinin yapılışı - Ufalanmış beyaz peyniri yumurta akı ve...
»» devamını oku »»
Kabak Böreği
Kabak Böreği
10 kişilik Kabak böreği için gerekli malzemeler 5 orta boy veya 6 küçük kabak 1 çorba kaşığı tuz 1 çay kaşığı şeker 1/2 bardak dereotu (kıyılmış) 1/2 bardak maydanoz (kıyılmış) 1/2 bardak nane (kıyılmış) 1 yumurta (İç hazırlanınca fırını ısıtın) Yufka Üzerine Sürülecek Malzeme 3 yumurta 2 bardak yoğurt 3 çorba kaşığı margarin (eritilmiş) 6 adet hazır yufka 1/2 bardak...
»» devamını oku »»
Kolay Tava Böreği
Kolay Tava Böreği
Tavada börek tarifi Tava böreği için gerekli malzemeler 2 adet yufka, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt veya yoğurt 3-4 dilim beyaz peynir 1/2 demet maydanoz, dereotu Tava böreği yapılışı - Peyniri rendeleyiniz, bir kaseye sütü, sıvı yağı, yumurtaları, rendelenmiş peyniri, kıyılmış maydanoz ve dereotunu koyup karıştırınız.  - Yufkanın bir parçasını...
»» devamını oku »»
Pırasalı Mısır Turtası
Pırasalı Mısır Turtası
Mısır turtası tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 60 dakika 4 kişilik Mısır turtası için gerekli malzemeler 280 gram konserve mısır 1 adet yumurta 1 yumurta akı Yarım su bardağı süt 4 çorba kaşığı su 2 çimdik toz maya 2 adet pırasa 2 çorba kaşığı kaşar rendesi 1 çorba kaşığı zeytin yağı 1 çorba kaşığı galeta unu Kalıbı yağlamak için tereyağı Tuz, biber Mısır...
»» devamını oku »»
Patlıcanlı Tepsi Böreği
Patlıcanlı Tepsi Böreği
10 kişilik Patlıcanlı tepsi böreği için gerekli malzemeler 1/2 kg. un 400 gr. margarin 1/4 limon suyu 200 gr. soğuk su 1/2 kg. patlıcan 1/2 kg. kaşar peyniri 1 yumurta sarısı Tuz Patlıcanlı tepsi böreği yapımı - Hamuru "Talaş Böreği" tarif indeki gibi açın, 2 adet yarım cm. kalınlığında hamuru tepside ayrı ayrı fırında pişirin. - Pişen hamurların birini tepsinin alt kısmına...
»» devamını oku »»
Sodalı Tava Böreği
Sodalı Tava Böreği
Sodalı tava böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 2 adet yufka 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağı Zeytinyağı Sodalı tava böreğinin iç malzemeleri Peynir Maydanoz Islatmak için 1 şişe maden suyu Sodalı tava böreğinin yapımı - 3 yemek kaşığı yoğurt ile 3 yemek kaşığı sıvı yağı bir kasede karıştırın. - Yufkaları ortadan ikiye kesin. 1 parçayı önünüze serin her...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder