Köy Usulü Domates Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Köy Usulü Domates Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika

Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler
1 su bardağı kuru fasulye (dermason)
6 domates
2 soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kekik
6 su bardağı su
2-3 dal maydanoz
Tuz, karabiber 

Köy usulü domates çorbası tarifi
- Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın.

- Sıvı yağı tencerede kızdırın. Soğan ve sarımsağı sote edin. Domates, defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kavurun. Suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Fasulyeyi ekleyip pişirin. Defne yaprağını çorbanın içinden alın. 

- Çorbayı ocaktan alıp üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Sıcak servis yapın.

Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 13:13:19
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
İrmik Çorbası
İrmik Çorbası
İrmik çorbası tarifi (Başka tertip) Ortalama kalorisi: 1575  Bir kişiye: 528 İrmik çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 110 gram irmik, 2 kahve fincanı 325 gram süt, 1.1/4 bardak 60 gram tereyağı ya da margarin, 3 çorba kaşığı Tuz İrmik çorbasının yapılışı - Bir tencereye: hazırlanmış 8 bardak et suyu koyarak, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan et suyuna...
»» devamını oku »»
Salçalı Kabak Çorbası
Salçalı Kabak Çorbası
Salçalı kabak çorbası için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 adet yeşil kabak 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı toz biber 1/2 çay bardağı sıvı yağ 6 su bardağı su 1 avuç kıyılmış dereotu Tuz Salçalı kabak çorbası yapımı - Soğanı yemeklik doğrayıp, ezilmiş sarımsakla birlikte sıvı yağda kavurun.  - İçine salçayı ekleyip kokusu çıkana kadar...
»» devamını oku »»
İmparatoriçe Çorbası
İmparatoriçe Çorbası
İmparatoriçe çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2360, bir kişiye: 786 İmparatoriçe çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 80 gram tereyağı ya da margarin, 4 çorba kaşığı 40 gram un, 3/4 kahve fincanı 1  adet tavuk göğüs eti 125 gram çiğ krema ya da süt, 1.1/2 bardak 4 adet yumurta sarısı Tuz İmparatoriçe çorbasının yapımı 1- Bir tencereye, 4 silme...
»» devamını oku »»
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1995, bir kişiye: 665 Tarhana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 160 gram tarhana, 1 bardak 150  gram kıyma 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı 250 gram domates, 2 orta ya da 50  gram tuzsuz domates salçası, 1/2 kahve fincanı 6  dilim ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Tuz Tarhana çorbasının yapılışı -...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Patates Çorbası
Terbiyeli Patates Çorbası
PATATES ÇORBASI Ortalama kalorisi: 1800 Bir kişiye: 600 Patates çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 500 gram patates, 4 büyük 120 gram soğan, 1 büyük 20 gram margarin, 1 çorba kaşığı 1  bardak su Tuz, biber Patates çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 200 gram süt, 1 bardak 25 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 65 gram un, 1.1/4 kahve fincanı 3...
»» devamını oku »»
Adana Çorbası
Adana Çorbası
Adana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1395, bir kişiye: 465 Adana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 200 gram kıyma 100 gram nohut, 1/2 bardak 150 gram domates, 1 orta ya da 1  çorba kaşığı salça 1 kahve fincanı sirke 2 tatlı kaşığı kekik Tuz-karabiber Adana çorbasının yapılışı - Bir tencereye; hazırlanmış 8 bardak et suyu koyarak, buna bir gece...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder