Köy Usulü Domates Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Köy Usulü Domates Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika

Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler
1 su bardağı kuru fasulye (dermason)
6 domates
2 soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kekik
6 su bardağı su
2-3 dal maydanoz
Tuz, karabiber 

Köy usulü domates çorbası tarifi
- Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın.

- Sıvı yağı tencerede kızdırın. Soğan ve sarımsağı sote edin. Domates, defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kavurun. Suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Fasulyeyi ekleyip pişirin. Defne yaprağını çorbanın içinden alın. 

- Çorbayı ocaktan alıp üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Sıcak servis yapın.

Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 13:13:19
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası
Tavuk çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2590, bir kişiye: 863 Tavuk çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 80 gram un, yarım kahve fincanı 80 gram tereyağı ya da margarin, 4 çorba kaşığı 100 gram çiğ krema, 1.1/4 kahve fincanı 3 adet yumurta sarısı Yarım  haşlanmış tavuk Tuz Tavuk çorbasının yapılışı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin veya...
»» devamını oku »»
Dört Kişilik Mercimekli Darı Çorbası
Dört Kişilik Mercimekli Darı Çorbası
Mercimekli darı çorbası Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi :     105 dakika 4 kişilik Mercimekli Darı Çorbası İçin Gerekli Malzemeler 1 su bardağı darı Yarını su bardağı mercimek 4 adet orta boy domates 4 su bardağı tavuk suyu 150 gram tavuk göğsü eti 1 adet soğan 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 2 çorba kaşığı zeytinyağı 4 dilim kızarmış ekmek...
»» devamını oku »»
Domates Çorbası (Lezzet Coşkusu)
Domates Çorbası (Lezzet Coşkusu)
Domates Çorbası (Lezzet Coşkusu) Ortalama kalorisi: 2820 Bir kişiye: 940 Lezzet coşkusu domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu= 8 bardak 150 gram soğan= 2 orta 50 gram un= 1 kahve fincanı 50 gram margarin= 2,5 çorba kaşığı 1250 gram domates= 3 orta 150 gram çiğ krema= 2 kahve fincanı 60 gram tereyağı ya da margarin= 3 çorba kaşığı 50 gram gravyer Yarım...
»» devamını oku »»
Soğuk Ayran Çorbası
Soğuk Ayran Çorbası
6-8 kişilik Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme: 1 çay bardağı nohut 1 çay bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1 demet dereotu 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Soğuk ayran çorbası tarifi - Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu...
»» devamını oku »»
Tarhana Çorbası
Tarhana Çorbası
Tarhana çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1995, bir kişiye: 665 Tarhana çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 160 gram tarhana, 1 bardak 150  gram kıyma 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı 250 gram domates, 2 orta ya da 50  gram tuzsuz domates salçası, 1/2 kahve fincanı 6  dilim ekmek 60  gram margarin, 3 çorba kaşığı Tuz Tarhana çorbasının yapılışı -...
»» devamını oku »»
Kırmızı Mercimek Çorbası (Farklı Tarz)
Kırmızı Mercimek Çorbası (Farklı Tarz)
Farklı tarzda kırmızı mercimek çorbası Ortalama kalorisi: 2835 Bir kişiye: 945 Farklı tarzda kırmızı mercimek çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram mercimek, 1 bardak 100 gram soğan, 1 orta 60 gram un, yarım kahve fincanı 1 bardak su Tuz Başka tertip kırmızı mercimek çorbası tarifi - Bir tencereye, 3 silme çorba kaşığı margarin ile küçük...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder