Köy Usulü Domates Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Köy Usulü Domates Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişirme süresi: 40 dakika

Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler
1 su bardağı kuru fasulye (dermason)
6 domates
2 soğan
2 diş sarımsak
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 defne yaprağı
1 tatlı kaşığı kekik
6 su bardağı su
2-3 dal maydanoz
Tuz, karabiber 

Köy usulü domates çorbası tarifi
- Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip hafif yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün. Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Soğan ve sarımsakları soyup kıyın.

- Sıvı yağı tencerede kızdırın. Soğan ve sarımsağı sote edin. Domates, defne yaprağı, kekik, tuz ve karabiberi ekleyip kısık ateşte kavurun. Suyu ilave edip kaynamaya bırakın. Fasulyeyi ekleyip pişirin. Defne yaprağını çorbanın içinden alın. 

- Çorbayı ocaktan alıp üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyin. Sıcak servis yapın.

Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 13:13:19
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Köy Usulü Domates Çorbası
Köy Usulü Domates Çorbası
Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 40 dakika Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye (dermason) 6 domates 2 soğan 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı kekik 6 su bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz, karabiber  Köy usulü domates çorbası tarifi - Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip...
»» devamını oku »»
Andalüs Çorbası
Andalüs Çorbası
Andalüs çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2475, bir kişiye: 825 Andalüs çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram süt, 1 bardak 120 gram pirinç, 1/2 bardak 200 gram soğan, 2 büyük 25 gram un, 1/2 kahve fincanı 75 gram çiğ krema, 1 kahve fincanı 30 gram margarin, 3.1/2 çorba kaşığı 500 gram domates, 3 büyük ya da 100 gram tuzsuz domates salçası, 1...
»» devamını oku »»
Pirinçli Domates Çorbası
Pirinçli Domates Çorbası
Pirinçli domates çorbası tarifi Pirinçli domates çorbasında kullanılacak malzemeler 2 litre et suyu 1 bardak pirinç 3 iri domates veya 1 çorba kaşığı salça 10 dal maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Pirinçli domates çorbası yapımı - Domatesleri soyun, doğrayın.  - Tencerede birkaç dakika pişirin.  - Eriyince et suyunu, tuz, yıkanmış pirinçleri ilave edin. -...
»» devamını oku »»
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...
»» devamını oku »»
Terbiyesiz ve Terbiyeli İşkembe Çorbası
Terbiyesiz ve Terbiyeli İşkembe Çorbası
Evde terbiyeli ve terbiyesiz işkembe çorbası nasıl yapılır? İşkembenin daha çabuk pişmesi ve beyaz olması için ne yapmalı?  İşkembeyi doğramadan, yıkadıktan sonra 2-3 saat kadar elma sirkesinde bekletirseniz, hem daha çabuk pişecektir, hem de üzerinde koyu olan yerler ile birlikte kendisi daha beyaz olacaktır. Sirke bulamazsanız limonlu suyunda da bekletebilirsiniz. 4...
»» devamını oku »»
Makarna Çorbası
Makarna Çorbası
Makarna çorbası için gerekli malzemeler 2 avuç burgu makarna 1 adet soğan 2 adet patates 1 yemek kaşığı salça ve ya 1 adet domates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ Dereotu Tuz Makarna çorbasının yapımı - Soğanı yağda kavurduktan sonra salça veya domates doğrayarak içine katın. - Soğanlı domatesli karışımın üzerine 4 su bardağı su dökerek kaynayana kadar...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder