Köy Usulü Domates Çorbası

Ezogelin çorbası tarifi Ezogelin çorbasında kullanılacak malzemeler 2 bardak kırmızı mercimek 3 soğan 1 çorba kaşığı margarin 2 domates 2 çorba kaşığı un 7 bardak su Maydanoz, tuz Ezogelin çorbası yapımı - Mercimeği kaynat. Soğanları ince ince doğra, pembeleşene kadar 2 kaşık margarinle kavurun.  - Üzerine, kabuklan soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış domatesleri doğrayın....

Domates çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1457, bir kişiye: 485 Domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 600 gram domates, 4 büyük ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2kahve fincanı 40 gram sade yağ ya da margarin, 2 çorba kaşığı 65 gram pirinç, 1 kahve fincanı 2 bardak su Tuz Domates çorbasının yapılışı - Bir tencereye; 2 silme çorba...

Bezelye çorbası (Taze) Ortalama kalorisi: 1605 Bir kişiye: 545 Taze bezelye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 850 gram iç bezelye, 5 bardak 150 gram soğan, 2 orta 20 adet yeşil salata yaprağı 1 adet maydanoz 8  bardak su Tuz Taze bezelye çorbası ekmekleri için gerekli malzemeler 6 küçük dilim ekmek 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı Taze bezelye...

Un Çorbası Tarifi Un Çorbası İçin Kullanılacak Malzemeler 2 litre et suyu 4 çorba kaşığı un 4 çorba kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı tuz 3 dilim ekmek 3 çorba kaşığı tereyağ Un Çorbası Yapılışı - Çorba tenceresinde 4 kaşık yağ ile, 4 kaşık unu sararıncaya kadar kavurun. - Soğuk et suyunu hızla karıştırarak ilave edip, içine tuzunu atın. Kapağını örtüp, 15 dakika kaynat.  -...

Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...

Kırmızı mercimek çorbası Ortalama kalorisi: 3510 Bir kişiye: 1170 Kırmızı mercimek çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 350 gram kırmızı mercimek, 1.3/4 bardak 150 gram soğan, 2 orta 50 gram margarin, 2,5 çorba kaşığı 25 gram un, yarım kahve fincanı 250 gram süt, 1 bardak Kırmızı mercimek çorbası yapımı - Bir tencereye, hazırlanmış 8 bardak et suyu,...