Peynirli ve Kahveli Mus

Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Peynirli ve Kahveli Mus hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 35 dakika 
Pişirme süresi: 20 dakika
6 kişilik

Peynirli ve kahveli mus için gerekli malzemeler
6-7 küçük hazır beze
2 dilim hazır kek
Yarım çay bardağı kahve likörü
100 gr bitter çikolata
2.5 su bardağı krema
1 çorba kaşığı pudra şekeri
25 çikolata kaplamalı fındık
2 çorba kaşığı çekilmiş fındık

Mus yapımı için gerekli malzemeler
1 su bardağı süt
Yarım kahve fincanı kakao
1 çay bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı neskafe
2 yumurta sarısı
3 çorba kaşığı sade jöle
150 gr labne peyniri
2 yumurta akı
3 çorba kaşığı bal
1 tutam tuz

Peynirli ve kahveli mus yapımı
- Mus için süt, kakao, toz şeker ve neskafeyi bir tencerede karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyip köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp jöleyi ekleyin ve eriyinceye kadar karıştırın. Ilınınca labne peynirini ilave edin.

- Yumurta aklarını bur tutam tuzla ayrı bir kapta kar halinde çırpın. Balı ısıtıp aklara azar azar yedirerek ilave edin. Kısık ateşte benmari usulü yumuşak ve kıvamlı bir krema haline gelinceye kadar çırpmaya devam edin. Ocaktan alıp ılınıncaya kadar 3-4 dakika daha çırpın. Hazırladığınız kahveli karışıma azar azar yedirerek ekleyin.

- Bezeleri ufalayın. Kek dilimlerini küçük küçük doğrayın. Çikolatayı ufalayıp benmari usulü ısıtılan 1 bardak süt kremasında eritin.

- Kalan kremayı ayrı bir kapta pudra şeker ile çırpın. Yarısından fazlasını 6 servis kasesine paylaştırın. Üzerini kek dilimleriyle kaplayıp kahve likörü ile ıslatın. Sırasıyla çikolatalı krema, beze, kalan mus ve pudra şekerli kremayı ilave edin. Çikolata kaplamalı fındık ve çekilmiş fındıkla süsleyip buzlukta 1 saat bekletin.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
17.12.2014 10:57:22
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Limonlu Tart
Limonlu Tart
Limonlu tart nasıl yapılır? 1 porsiyon: 350 kalori 6 kişilik Limonlu tart için gerekli malzemeler 2 su bardağı un 2 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı tereyağı 1 kahve fincanı süt 3 çorba kaşığı pudra şekeri 3 limon 1 portakal 1 paket jöle Yarım limon kabuğu rendesi 1,5 kahve fincanı su 2 çay bardağı toz şeker Limonlu tart yapımı - Un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta sanları,...
»» devamını oku »»
Çilekli Pasta
Çilekli Pasta
Çilekli pasta nasıl yapılır? Hazırlama süresi: 30 dakika  Pişirme süresi: 35-40 dakika 6 kişilik Pandispanya hamuru İçin gerekli malzemeler 2 yumurta 5 çorba kaşığı toz şeker 2 kahve fincanı dolusu un Yarım çay kaşığı kabartma tozu Yarım çay bardağı su Çilekli pastanın kreması için gerekli malzemeler 5 çorba kaşığı toz şeker 1 yumurta 1 su bardağı süt 4 çorba kaşığı un 1...
»» devamını oku »»
Bisküvili Kakaolu Pasta
Bisküvili Kakaolu Pasta
Kakaolu pasta tarifi Kakaolu pasta için gerekli malzemeler Yarım kilo süt Yarım kilo bisküvi Yarım küçük paket margarin 1 su bardağı toz şeker,  200 gram 2 çorba kaşığı nişasta 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı kakao Dövülmüş fındık ve Hindistan cevizi Kakaolu pasta yapımı - Nişastayı, unu, şekeri ve kakaoyu bir tencerede iyice karıştırın. - Soğuk sütü yavaş yavaş ilave...
»» devamını oku »»
Pratik Milföy Baklavası
Pratik Milföy Baklavası
Pratik milföy baklavası nasıl yapılır? Hazırlama süresi: 15 dakika  Pişirme süresi: 15 dakika 8-10 kişilik Pratik milföy baklavası için gerekli malzemeler 8 kare milföy hamuru 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz 1 çorba kaşığı tarçın 2 çorba kaşığı çekilmiş antepfıstığı 2 çorba kaşığı toz şeker Milföy baklavasının şerbet malzemeleri 2 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker Yarım...
»» devamını oku »»
Hanım Sünger Tatlısı (Yağsız)
Hanım Sünger Tatlısı (Yağsız)
Hanım Sünger Tatlısı (Yağsız) 8 kişilik Hanım sünger tatlısı için gerekli malzemeler 1,5 yumurta veya 3 yumurta akı 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat 1,5 çay bardağı yoğurt 1,5 çay bardağı şeker 4 çay bardağı un Hanım sünger tatlısının şurubu için gerekli malzemeler 5 su bardağı su 1,5 su bardağı toz şeker 1,5 yemek kaşığı limon suyu Yağsız hanım...
»» devamını oku »»
Bademli Elma Pudingi
Bademli Elma Pudingi
Hazırlama süresi: 25 dakika 6 kişilik Bademli elma pudingi için gerekli malzemeler 8 elma 100 gr margarin 1.5 su bardağı toz şeker 1 kahve fincanı su 3 çay bardağı çekilmiş badem 1.5 paket kepekli bisküvi Süslemek için 1 su bardağı çırpılmış kremşanti Yarım kase dondurulmuş ahududu Bademli elma pudingi tarifi - Elmaları soyup ince ince dilimleyin. Teflon tavaya alıp toz...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder