Şişte Sebzeli Et Sarma

Yumurtalı et tarifi (Elbistan veya Elbasan tavası) Yumurtalı et (elbistan veya elbastı tavası) için gerekli malzemeler 750 gram kuşbaşı et 500 gram yoğurt 4 yumurta 2 kaşık margarin 1/2 limon Tuz, karabiber. Elbistan veya elbasan tavanın (yumurtalı et) yapımı - Eti, yağı, 2 su bardağı suyu tencereye koyup orta hararetli ateş üzerinde etler yumuşayıncaya kadar pişiriniz.  -...

Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 35 dakika 4 kişilik Mayonez soslu kaparili et için gerekli malzemeler 400 gr dana but 2 havuç 160 gr konserve ton balığı Yarım su bardağı mayonez 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı kapari 2 taze soğan 2 defne yaprağı Birkaç salata yaprağı Tuz Mayonez soslu kaparili et tarifi - Havuçları temizleyip doğrayın. Taze soğanları...

Kuzu etli patlıcan söğürme tarifi 4 kişilik Kuzu etli patlıcan söğürme için gerekli malzemeler 1 kg patlıcan 150 gr tereyağı 1 çorba kaşığı pul biber 1 soğan, 5 diş sarımsak 400 gr kuzu eti, 3 domates Ev usulü kuzu etli patlıcan söğürmenin yapılışı - Patlıcanları bütün olarak yağda veya ızgarada pişirin. Soğumadan kabuklarını soyun ve ince ince kıyın. Pul biber ilave edin. -...

Yalancı içli köfte tarifi Pratik içli köfte için gerekli malzemeler Yarım kg bulgur Yarım paket irmik Su 1 yumurta Tuz Pratik içili köftenin iç malzemeleri 1 yumurta 4 adet kuru soğan 250 gr kıyma Tuz, karabiber Ceviz Pratik içli köfte nasıl yapılır? - Yarım Kg. bulgur ve yarım paket irmiği sıcak su ile ıslatın. - Yumuşayan irmik ve bulguru tuz, un ve 1 yumurta akı ile...

Hazırlama Süresi: 20 dakika  Pişirme Süresi: 30 dakika 4 kişilik Şişte sebzeli et sarma için gerekli malzemeler 4 dilim biftek 2 kabak 2 salçalık kırmızıbiber 1 çay kaşığı kekik 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber Şişte sebzeli et sarma nasıl yapılır - Kabakları temizleyip 2 parmak kalınlığında dilimleyin. Tuzlu suda 2 dakika haşlayıp süzün. Salçalık biberleri hafifçe...

Bezelyeli et şinitzel Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik Bezelyeli et şinitzel için gerekli malzemeler 250 gram arpacık soğanı  80 gram margarin  250 gram sultani bezelye  300 gram iç bezelye= 1 kg. taze bezelyeden Kekik, Tuz, Karabiber  2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi  İnce dövülmüş 4 dana biftek= 120'şer gramlık 4 yemek kaşığı un  1 adet yumurta  6 yemek kaşığı...