Kuzu Etli Patlıcan Söğürme

Kadınlar için ET YEMEKLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kuzu Etli Patlıcan Söğürme hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ET YEMEKLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kuzu etli patlıcan söğürme tarifi
4 kişilik

Kuzu etli patlıcan söğürme için gerekli malzemeler
1 kg patlıcan
150 gr tereyağı
1 çorba kaşığı pul biber
1 soğan, 5 diş sarımsak
400 gr kuzu eti, 3 domates

Ev usulü kuzu etli patlıcan söğürmenin yapılışı
- Patlıcanları bütün olarak yağda veya ızgarada pişirin. Soğumadan kabuklarını soyun ve ince ince kıyın. Pul biber ilave edin.

- Bir tavada tereyağını eritip kıyılmış soğan ve sarımsakları birlikte kavurun. Kuzu etini ilave ederek suyunu çekinceye kadar 20 dakika pişirin. Domatesleri de ekleyip 10 dakika daha pişirin.

- Bu karışımı servis tabağına alarak üzerini daha önce hazırladığınız patlıcan ezmesi ile örtün. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
18.08.2016 00:00:00
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Soslu İşkembe Kızartması
Soslu İşkembe Kızartması
Soslu işkembe kızartması tarifi 6 kişilik Soslu işkembe kızartması için gerekli malzemeler 2 kg işkembe 1 soğan 1 domates 2 çay bardağı sıvı yağ 1 limonun suyu 1 su bardağı un 4 diş dövülmüş sarımsak, tuz Soslu işkembe kızartmasının yapımı - İşkembeyi temizleyip yıkayın. Tencereye alıp üzerini örtecek kadar su doldurun. Temizlenmiş bütün soğan ve ikiye bölünmüş domates ilave...
»» devamını oku »»
Mayonez Soslu Kaparili Et
Mayonez Soslu Kaparili Et
Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 35 dakika 4 kişilik Mayonez soslu kaparili et için gerekli malzemeler 400 gr dana but 2 havuç 160 gr konserve ton balığı Yarım su bardağı mayonez 1 su bardağı yoğurt 2 çorba kaşığı kapari 2 taze soğan 2 defne yaprağı Birkaç salata yaprağı Tuz Mayonez soslu kaparili et tarifi - Havuçları temizleyip doğrayın. Taze soğanları...
»» devamını oku »»
Maklube
Maklube
Maklube için gerekli malzemeler 400 gr kuşbaşı et 2 su bardağı garnitür 1 adet soğan 1/2 çay bardağı sıvı yağ 2 su bardağı pirinç 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz 5 su bardağı sıcak su Maklube yapımı - Etleri düdüklü tencereye alıp orta hararetli ateşte suyunu salıp çekene kadar karıştırarak kavurun.  - Sıvı yağı ekleyip kızdırın. Soğanları ekleyip sürekli...
»» devamını oku »»
Etli Enginar
Etli Enginar
Etli enginar için gerekli malzemeler 6 adet enginar 2 çorba kaşığı tepeleme tereyağı 500 gram kuşbaşı kuzu eti 1 çay kaşığı un 20 adet arpacık soğan 1 adet limonun suyu 5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1/4 demet dereotu Etli enginar nasıl yapılır? - Tereyağını bir tencereye alıp eritin.  - Üzerine eti ilave edip, suyunu salıp tekrar çekinceye kadar ara sıra...
»» devamını oku »»
Patatesli Sulu Köfte Yapımı
Patatesli Sulu Köfte Yapımı
Patatesli Sulu Et Köfte Yapımı Patatesli sulu et köfte yemeğinin köftesi için gerekli malzemeler 150 gram kıyma 1 orta boy kuru soğan 1 tatlı kaşığı pirinç Yarım demetten biraz az maydanoz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon 1 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı Patatesli sulu et köftenin patatesleri için gerekli malzemeler 4...
»» devamını oku »»
Çevirme
Çevirme
Çevirme tarifi 4 kişilik Çevirme pilavı için gerekli malzemeler 5 patlıcan Yarım kg tavuk eti 2 su bardağı pirinç 125 gr tereyağı 1 soğan 3 çorba kaşığı dolmalık fıstık Yenibahar, tuz Ev usulü çevirme pilavının yapılışı - Patlıcanları uzunlamasına keserek 10 dakika tuzlu suda bekletip, suyunu süzün. Patlıcanları kızartın ve yağının süzülmesini sağlayın. - Tavukları kuşbaşı...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder