Kuzu Etli Patlıcan Söğürme

Kadınlar için ET YEMEKLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kuzu Etli Patlıcan Söğürme hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ET YEMEKLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Kuzu etli patlıcan söğürme tarifi
4 kişilik

Kuzu etli patlıcan söğürme için gerekli malzemeler
1 kg patlıcan
150 gr tereyağı
1 çorba kaşığı pul biber
1 soğan, 5 diş sarımsak
400 gr kuzu eti, 3 domates

Ev usulü kuzu etli patlıcan söğürmenin yapılışı
- Patlıcanları bütün olarak yağda veya ızgarada pişirin. Soğumadan kabuklarını soyun ve ince ince kıyın. Pul biber ilave edin.

- Bir tavada tereyağını eritip kıyılmış soğan ve sarımsakları birlikte kavurun. Kuzu etini ilave ederek suyunu çekinceye kadar 20 dakika pişirin. Domatesleri de ekleyip 10 dakika daha pişirin.

- Bu karışımı servis tabağına alarak üzerini daha önce hazırladığınız patlıcan ezmesi ile örtün. Dilediğiniz şekilde süsleyerek servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
18.08.2016 00:00:00
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kuzu Etli Patlıcan Söğürme
Kuzu Etli Patlıcan Söğürme
Kuzu etli patlıcan söğürme tarifi 4 kişilik Kuzu etli patlıcan söğürme için gerekli malzemeler 1 kg patlıcan 150 gr tereyağı 1 çorba kaşığı pul biber 1 soğan, 5 diş sarımsak 400 gr kuzu eti, 3 domates Ev usulü kuzu etli patlıcan söğürmenin yapılışı - Patlıcanları bütün olarak yağda veya ızgarada pişirin. Soğumadan kabuklarını soyun ve ince ince kıyın. Pul biber ilave edin. -...
»» devamını oku »»
Papaz Yahnisi
Papaz Yahnisi
6 kişilik Papaz yahnisi için gerekli malzemeler 750 gr kemiksiz dana eti 25-30 adet arpacık soğan 10-12 diş sarımsak Yarım su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı sıcak su 10-12 mantar 6 çorba kaşığı kırmızı şarap veya sirke Yarım limonun suyu 1 çay kaşığı tarçın Yarım çay kasığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber Tuz Papaz yahnisi yapımı - Eti kuşbaşı doğrayın. Soğan ve...
»» devamını oku »»
Dömi Glas ( Et Suyu Özü )
Dömi Glas ( Et Suyu Özü )
Dömi glas nasıl yapılır (Et suyu özü) Ortalama kalorisi: 2575 Dömi glas için gerekli malzemeler 5 kilo kemik 10 kilo su, 3/4 teneke 1 kahve fincanı un 3/4 bardak domates salçası 1 bardak beyaz şarap 200 gram havuç 100 gram soğan, 1 büyük 5 adet defne yaprağı 10 adet tane karabiber 1/2 çorba kaşığı tuz Dömi glas tarifi - Bir tepsiye küçük parçalara doğranmış 5 kilo kemik,...
»» devamını oku »»
Üzümlü Et Dolması
Üzümlü Et Dolması
Üzümlü et dolması tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 45 dakika 4 kişilik Üzümlü et dolması için gerekli malzemeler 750 gram bifteklik parça et 1 adet soğan 1 adet küçük havuç 1 adet kırmızı biber 1 dilim bayat ekmek 1 çorba kaşığı ayıklanmış ve iri çekilmiş yer fıstığı 2 çimdik toz zencefil Yarım kahve fincanı limon suyu Yarım su bardağı siyah kuru üzüm 1 su...
»» devamını oku »»
Bezelyeli Et Şinitzel
Bezelyeli Et Şinitzel
Bezelyeli et şinitzel Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik Bezelyeli et şinitzel için gerekli malzemeler 250 gram arpacık soğanı  80 gram margarin  250 gram sultani bezelye  300 gram iç bezelye= 1 kg. taze bezelyeden Kekik, Tuz, Karabiber  2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi  İnce dövülmüş 4 dana biftek= 120'şer gramlık 4 yemek kaşığı un  1 adet yumurta  6 yemek kaşığı...
»» devamını oku »»
Brüksel Lahanalı Top Köfte
Brüksel Lahanalı Top Köfte
Hazırlama süresi: 20 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Brüksel lahanalı top köfte için gerekli malzemeler 250 gr yağsız kıyma 1 soğan 1 yumurta 2 çorba kaşığı irmik 2 çorba kaşığı su 200 gr brüksel lahanası 3 su bardağı su 1 çorba kaşığı domates salçası 50 gr dil peyniri 1 kahve fincanı sıvı yağ 1'er çay kaşığı kimyon, karabiber, tuz Brüksel lahanalı top köfte...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder