Terbiyeli Tavuk Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Terbiyeli Tavuk Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Terbiyeli tavuk çorbası tarifi
Ortalama kalorisi: 1280
Bir kişiye: 426

Terbiyeli tavuk çorbası için gerekli malzemeler
2000 gram tavuk suyu, 8 bardak
60 gram un, 1 kahve fincanı
2 yumurta
Yarım limon
1 tavuğun katı ve ciğeri
1 haşlanmış havuç
Tuz

Terbiyeli tavuk çorbasının yapılışı
- Tencereye 1 fincan un ve üzerine 8 bardak soğuk tavuk suyunu ilave ederek iyice karıştırın. Hiç topak kalmadıktan sonra içerisine, tavuğun katısını, ciğerini ve bir tane havucu küçük parçalara doğrayarak ilave edin. Tencerenin kapağını kapatıp kaynamaya bırakın.

- Başka bir tencerede 2 adet yumurta ile, yarım limonu iyice çırpın. Çırpmanın ardından yumurta ve limona yarım kepçe unlu tavuk suyundan yavaşça ilave edin. Her ilavede hızlıca çırpmaya devam edin. Aksi halde yumurta terbiyesi topaklanabilir. Son olarak terbiyeyi kaynamakta olan unlu tavuk suyuna yavaş yavaş gene hızlıca çırpar halde dökün. Bir dakika kadar da terbiyesinin ilavesi sonrası kaynatıp servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
23.02.2015 17:26:09
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Köy Usulü Domates Çorbası
Köy Usulü Domates Çorbası
Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 40 dakika Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye (dermason) 6 domates 2 soğan 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı kekik 6 su bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz, karabiber  Köy usulü domates çorbası tarifi - Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip...
»» devamını oku »»
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da Şehriye Çorbası
Pirinç ya da şehriye çorbası tarifi (Domatesli) Ortalama kalorisi: 1100, bir kişiye: 366 Pirinç ya da şehriye çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 500 gram domates, 2 büyük ya da 160 gram tuzsuz domates salçası, 1 kahve fincanı 100 gram pirinç veya şehriye, 1.1/2 kahve fincanı Yarım demet maydanoz Tuz Pirinç ya da şehriye çorbasının...
»» devamını oku »»
Bahar Çorbası
Bahar Çorbası
Bahar çorbası için gerekli malzemeler 200 gr. pirinç 300 gr. taze iç bezelye 1 avuç maydanoz 1 demet kuzu ıspanağı 6 bardak et suyu 15 gr. margarin 50 gr. rendelenmiş kaşar peynir 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Bahar çorbası yapımı - Tencereye et suyu ile tuz koyup kaynatın, içine yıkanıp süzülmüş pirinçlerle bezelyeyi katın.  - Ispanak ve maydanozu ince ince...
»» devamını oku »»
Peynirli Soğan Çorbası
Peynirli Soğan Çorbası
6 kişilik Peynirli soğan çorbası için gerekli malzemeler 5 soğan 30 gr margarin 4 çorba kasığı un 6 su bardağı su 4 çorba kasığı krema 5 dilim ekmek Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kasığı yenibahar Tuz Peynirli soğan çorbası yapımı - Soğanları soyup kıyın. Margarini tencerede eritip soğanı pembeleştirin.Un, tuz ve yenibahar ilave edip kavurun. Suyu azar...
»» devamını oku »»
Halim Aşı Çorbası
Halim Aşı Çorbası
Halim aşı çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı buğday (aşurelik) 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı nohut (akşamdan ıslatılıp haşlanmış) Halim aşı çorbasının sos malzemesi 1 yemek kaşığı salça 1 adet orta boy kuru soğan 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı reyhan 125 gr. yağ Halim aşı çorbası tarifi Orta boy bir tencerede 6-7 su bardağı su kaynatıyoruz.  Önce aşurelik...
»» devamını oku »»
Ezo Gelin Çorbası
Ezo Gelin Çorbası
Ezogelin çorbası tarifi Ezogelin çorbasında kullanılacak malzemeler 2 bardak kırmızı mercimek 3 soğan 1 çorba kaşığı margarin 2 domates 2 çorba kaşığı un 7 bardak su Maydanoz, tuz Ezogelin çorbası yapımı - Mercimeği kaynat. Soğanları ince ince doğra, pembeleşene kadar 2 kaşık margarinle kavurun.  - Üzerine, kabuklan soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış domatesleri doğrayın....
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder