İplik İğneden Kolay Nasıl Geçer

Lezzet arttırıcı ve yaratıcı pratik mutfak bilgileri - Sucuğun daha lezzetli olması için, pişirirken ağzını kapatırsanız, yağını içerinde muhafaza eder ve lezzet olarak da daha iyi olur. -Yağda yapılan bir yumurtanın daha doyurucu olması için: Yumurtayı çukur bir kaba kırıp, bir çatal yardımı ile ya da mikser ile kabarıncaya kadar çırpıp sonra tavaya dökerseniz ve ağzı...

Tencerelerin dibini tutmaması için ne yapmalı Pilav ya da makarna gibi suyunu çektikten sonra bir süre daha ateşte kalması gereken yemeklerin altının yanmaması için, ocağın üzerine bir teneke parçası veya amyantlı levha koyup, tencereyi bunun üzerine oturtun. Hem tencereyi korumuş hem de yemeğin dibinin yanmasını önlemiş olursunuz. Amyant nedir: Lifli yapıda, ısıya...

Ketçabın şişeden daha kolay akması için ne yapmalı Ketçap , şişeden bazen zor akar, bir-iki damla ketçabın örneğin makarnanın üstüne akması için birkaç dakika beklemek gerekir. Böyle bir durumda ketçap  şişesinin içine dibine kadar kamış daldırın. Kamışla birlikte şişenin içine giren hava, ketçabın kolaylıkla akmasını sağlamış olur.

Evde salatalara koymak için yeşil mercimek filizi yetiştirme Biz küçükken okulda pamuk arasında mercimek, nohut, fasulye filizi yapmamız istenirdi. Hala bu var mı bilmiyorum ama, bu zamanda artık bunu yapmak çok daha kolay. Pamuğun arasına koyduğumuz baklagilleri, her gün kök salmış mı diye kontrol eder, ufacık bir yeşerme de mutlu olurduk. Bir an aklıma evde o günlerim...

Sodayı soğuk ve limonlu sevenler Dilediğiniz miktarda limon suyunu bir buzdolabı poşetine doldurup (buzluk poşeti de olabilir) ağzını iyice bağlayın. Buzlukta dondurun. Sodaya istediğiniz miktarda limonsuyu buzlarından ilave edip soğuk soğuk içebilirsiniz. Plastik şişelerden huniler Aniden bir huniye ihtiyacınız oldu, ağzı dar bir şişeye su doldurmanız gerekiyor ve huni...

Dereotunu saklamak için: Püf noktası: Temiz bir havluya kaplayacak şekilde sarın, bu şekilde naylon torbaya koyup buzdolabına saklamaya bırakabilirsiniz. Tazeliği gitmiş pörsümüş yeşillikleri canlandırmak için: Püf noktası: İki kaşık limon suyu karıştırılmış buzlu su dolu kabın içine koyun 1 saat buz dolabında bekletin. Domatesin kabuklarını kolay soyma; Püf noktası:...