Değişik Beşamel Salçası Tarifi

Kadınlar için SOS TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Değişik Beşamel Salçası Tarifi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOS TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Değişik beşamel salçası tarifi
Farklı beşamel salçası için gerekli malzemeler
100 gram un
Biraz su
100 gram tereyağ
Hindistan cevizi rendesi
3 yumurta

Farklı usûl beşamel salçası yapımı
- Yağla unu bir tencerede pembeleşmeden kavurunuz. 

- Su ilave ederek "suale krem hamuru" kıvamına gelinceye kadar pişiriniz. 

- Ateşten alıp soğutun. Soğuyunca 3 yumurta kırıp cıvıklaştırın. 

- Tuz, hindistan cevizi rendesi ilave ediniz. 

Not: Bu salçalar sebze yemeklerinde, ograten yapılmasında çok kullanılır.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
20.06.2015 11:14:17
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
İspanyol Sos
İspanyol Sos
İspanyol sos tarifi İspanyol sos için gerekli malzemeler 1 küçük kavanoz mayonez 2 adet domates 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 adet közlenmiş kırmızı biber 1 adet közlenmiş yeşil biber Tuz, karabiber İspanyol sos nasıl yapılır? - Domatesleri soyup, çekirdeklerini çıkarıp küp şeklinde doğrayın. - Domates ve ezilmiş sarımsağı sıvı yağda suyunu çekinceye kadar...
»» devamını oku »»
Beşamel Salça Sosu Tarifi
Beşamel Salça Sosu Tarifi
Beşamel salçası tarifi Beşamel salçası için gerekli malzemeler 100 gram un  1/2 litre süt Biraz tuz 100 gram tereyağı Beşamel salçası yapımı - Yağla unu bir tencereye koyup pembeleşmeden kavurunuz.  - 1/2 litre sütü azar azar ilave ederek bulamaç haline getiriniz.  - 1-2 taşım kaynatıp, tuz atıp ateşten alınız.  - Üzerinin kabuklanmaması için tereyağ ya da süt sürünüz.  -...
»» devamını oku »»
Kokteyl Sos
Kokteyl Sos
Kokteyl sos tarifi Kokteyl sos için gerekli malzemeler 1 küçük kavanoz mayonez 1 çorba kaşığı konyak 5 çorba kasığı ketçap 2-3 damla acı biber sosu Kokteyl sos nasıl yapılır? - Mayonez, konyak, ketçap ve acı biber sosunu karıştırın. - Kokteyl sosu, deniz ürünleri ve deniz ürünleriyle hazırlanmış salatalarla servis yapabilirsiniz.
»» devamını oku »»
Hollandaise Sosu
Hollandaise Sosu
Hollandaise sosu için gerekli malzemeler 4 çorba kaşığı tereyağı 1 adet yumurta sarısı 1 çay bardağı beyaz şarap Hollandaise sosunun yapımı Tereyağını eritin ve tahta bir kaşıkla üzerinde oluşan köpükleri alın. Daha sonra karıştırma kabına alıp üzerine yumurta sarısını ekleyin ve iyice çırpın. Bu karışıma şarabı azar azar yedirerek koyu bir kıvam elde edene kadar sürekli...
»» devamını oku »»
Kremalı Sos
Kremalı Sos
Kremalı sos tarifi Kremalı sos için gerekli malzemeler 1 küçük kavanoz mayonez 1 çay bardağı krema Kremalı sos nasıl yapılır? - Kremayı çırpıp sertleştirin. Mayoneze ilave edip karıştırın. - Kremalı sosu, sandviç ve kanepelerde kullanabilirsiniz. Soslar yapmış olduğumuz yemek, çorba ve salatalara ayrı bir lezzet katar. Yapması bazen zahmetli bazen kolay olan bu soslar...
»» devamını oku »»
Yeşil Sos
Yeşil Sos
Yeşil sos tarifi Yeşil sos için gerekli malzemeler 1 küçük kavanoz mayonez 2 sap tere 2 yaprak ıspanak 1 sap maydanoz 1 sap dereotu Yeşil sos nasıl yapılır? - Tere, ıspanak, maydanoz ve dereotunu kaynar suda 1 dakika bekletip, çıkarın. - Suyunu süzün, ezerek püre haline getirin. - Sebze püresini mayoneze ilave edip karıştırın. - Yeşil sosu, haşlanmış et ve balık yemeklerinde...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder