Kuruvasan

Kruvasan için gerekli malzemeler 10 yaprak milföy hamuru 1 yumurta sarısı 1 tutam şeker Kruvasan yapımı - Milföyleri merdaneyle biraz açıyoruz.  - 2 köşesinden yuvarlıyoruz. Ay şekline getiriyoruz.  - Yumurta sarısını şekerle çırpıp üzerine sürüyoruz. - 180 dereceye ayarlı fırında pişiriyoruz. Not: İsteğe bağlı olarak milföy hamuruna ay şekli veya farklı şekiller verilirken...

10 kişilik Patlıcanlı tepsi böreği için gerekli malzemeler 1/2 kg. un 400 gr. margarin 1/4 limon suyu 200 gr. soğuk su 1/2 kg. patlıcan 1/2 kg. kaşar peyniri 1 yumurta sarısı Tuz Patlıcanlı tepsi böreği yapımı - Hamuru "Talaş Böreği" tarif indeki gibi açın, 2 adet yarım cm. kalınlığında hamuru tepside ayrı ayrı fırında pişirin. - Pişen hamurların birini tepsinin alt kısmına...

Yumurtalı ıspanaklı pide  8 tane için Yumurtalı ıspanaklı pide hamuru için gerekli malzemeler 1 paket un 100 ml su 1 yemek kaşığı sıvı yağ Yumurtalı ıspanaklı pidenin iç malzemeleri 1 kg ıspanak 60 gram arpacık soğanı 150 gram margarin 50 gram kaşar peyniri Yumurta Tuz Karabiber Yumurtalı ıspanaklı pide yapımı - 1 paket ununun ortasını çukurlaştırıp 100 ml. su ve 1 yemek...

Sarıyer su böreği hamuru için gerekli malzemeler 5 yumurta 500 gr un 2 çay kaşığı tuz yarım su bardağı ılık su Sarıyer su böreği iç harcı için gerekli malzemeler 1 yumurta Yarım litre süt ( 500 ml ) 150 gr. beyaz peynir 150 gr kaşar peyniri 180 gr tereyağ Yarım çay kaşığı tuz Sarıyer su böreği hamurunu açmak için gerekli malzemeler Yarım su bardağı buğday nişastası Yarım su...

Sosisli sigara böreği tarifi Sosisli sigara böreği için gerekli malzemeler 1 yumurta 2 adet yufka 5-6 adet sosis 2-3 kaşık yoğurt 2-3 kaşık margarin Sosisli sigara böreği yapımı - Aynen sigara böreği gibi yufkalarınızı hazırlayıp kesiniz. - Her bir parçanın geniş kenarına yarım sosis koyup iki kenardan sosisler gözükecek şekilde sosisleri havada bırakarak sigara gibi sarın....

4 kişilik Tatar böreğinin iç malzemeleri 250 gr. Kıyma 1/5 bardak maydanoz (kıyılmış) Biber, tuz Tatar böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 1/4 su bardağı un 1 yumurta 1/4 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı su 4 çorba kav 1' margarin 4 su bardağı t suyu 1 çay kasığı kırmızı biber 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt (Börekler hazırlanınca fırını ısıtın) Tatar böreği nasıl yapılır...