Soğuk Ayran Çorbası

Düğün çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2620, bir kişiye: 873 Düğün çorbası için gerekli malzemeler 4000 gram su, 16 bardak 500 gram koyun eti 1000 gram koyun kemiği 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 1 adet havuç 1 baş soğan Tuz Düğün çorbasının terbiyesi için 3 adet yumurta şansı 1 adet limonun suyu 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 1 çorba...

Bahar çorbası için gerekli malzemeler 200 gr. pirinç 300 gr. taze iç bezelye 1 avuç maydanoz 1 demet kuzu ıspanağı 6 bardak et suyu 15 gr. margarin 50 gr. rendelenmiş kaşar peynir 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Bahar çorbası yapımı - Tencereye et suyu ile tuz koyup kaynatın, içine yıkanıp süzülmüş pirinçlerle bezelyeyi katın.  - Ispanak ve maydanozu ince ince...

Terbiyeli işkembe çorbası tarifi Terbiyeli işkembe çorbasında kullanılacak malzemeler 300 gr. dana veya 1 koyun işkembesi 1 şirden 1 bumbar 2 kaşık sade yağ 1.5 tatlı kaşığı tuz 1 ölçü ekmek garnitürü 1 çay kaşığı kırmızı biber 6 diş sarımsak 4 kaşık sirke 1 yumurta sarısı 1 limon 1 çorba kaşığı un İşkembe çorbası yapımı - Çorba tenceresinde temizlenmiş şirden, bumbar ve...

Un çorbası tarifi, daha hafif ve uygun Ortalama kalorisi: 2385, bir kişiye: 795 Un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 80  gram margarin, 4 çorba kaşığı 110  gram un, 2.1/4 kahve fincanı Tuz 40 gram margarin, 2 çorba kaşığı 1/2 çorba kaşığı kırmızı biber 50 küp şeklinde kesilmiş ekmek 60 gram vejetalin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapımı...

Tel şehriye çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı tel şehriye 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı biber salçası Sıvı yağ Tuz 1 tane bulyon Tel şehriye çorbasının yapılışı 1- Tel şehriyeyi yağda pembeleşinceye kadar kızartıyoruz.  2- İstediğimiz rengi aldıktan sonra üzerine salçasını, suyunu ve baharatlarını atıp pişmeye bırakıyoruz.

Domates çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1457, bir kişiye: 485 Domates çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 600 gram domates, 4 büyük ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2kahve fincanı 40 gram sade yağ ya da margarin, 2 çorba kaşığı 65 gram pirinç, 1 kahve fincanı 2 bardak su Tuz Domates çorbasının yapılışı - Bir tencereye; 2 silme çorba...