Soğuk Ayran Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Soğuk Ayran Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
6-8 kişilik

Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme:
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
1 demet dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Soğuk ayran çorbası tarifi
- Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu iri iri doğrayın. Pirinç ve dereotunu tencereye alıp üzerine 3 bardak su ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

- Pirinç yumuşayınca nohut ve mercimeği ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.Sarımsağı soyup ezin ve yoğurda ekleyin. 1 çay bardağı su ilave edip çırpın ve tencereye ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biber serpip soğuk servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 12:01:36
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Hafif Un Çorbası
Hafif Un Çorbası
Un çorbası tarifi, daha hafif ve uygun Ortalama kalorisi: 2385, bir kişiye: 795 Un çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 80  gram margarin, 4 çorba kaşığı 110  gram un, 2.1/4 kahve fincanı Tuz 40 gram margarin, 2 çorba kaşığı 1/2 çorba kaşığı kırmızı biber 50 küp şeklinde kesilmiş ekmek 60 gram vejetalin, 3 çorba kaşığı Un çorbasının yapımı...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Karnabahar Çorbası
Terbiyeli Karnabahar Çorbası
Karnabahar çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1970 Bir kişiye: 656 Karnabahar çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 1000 gram karnabahar 150 gram kereviz, 1 büyükçe 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 25 gram un, yarım kahve fincanı 150 gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 2 yumurta sarısı Tuz Karnabahar çorbası yapımı - Bir tencereye yaprakları ayıklanmış ve...
»» devamını oku »»
Kırmızı Mercimek Çorbası (Farklı Tarz)
Kırmızı Mercimek Çorbası (Farklı Tarz)
Farklı tarzda kırmızı mercimek çorbası Ortalama kalorisi: 2835 Bir kişiye: 945 Farklı tarzda kırmızı mercimek çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram mercimek, 1 bardak 100 gram soğan, 1 orta 60 gram un, yarım kahve fincanı 1 bardak su Tuz Başka tertip kırmızı mercimek çorbası tarifi - Bir tencereye, 3 silme çorba kaşığı margarin ile küçük...
»» devamını oku »»
Tavuk Çorbası
Tavuk Çorbası
Tavuk çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2590, bir kişiye: 863 Tavuk çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 80 gram un, yarım kahve fincanı 80 gram tereyağı ya da margarin, 4 çorba kaşığı 100 gram çiğ krema, 1.1/4 kahve fincanı 3 adet yumurta sarısı Yarım  haşlanmış tavuk Tuz Tavuk çorbasının yapılışı - Bir tencereye, 4 silme çorba kaşığı margarin veya...
»» devamını oku »»
Tatar Çorbası
Tatar Çorbası
Tatar çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 4030, bir kişiye: 1343 Tatar çorbası için gerekli malzemeler 350 gram un, 7 kahve fincanı 50 gram un, açmak için, 1 kahve fincanı 100 gram su, 1.1/2 kahve fincanı 1 yumurta sarısı 1 bütün yumurta 1/2 çorba kaşığı tuz Kıyma içi: 300 gram yağsız kıyma 300 gram soğan, 3 büyük 2 kahve kaşığı karabiber 1/4 demet maydanoz Tuz Tatar...
»» devamını oku »»
Köy Usulü Domates Çorbası
Köy Usulü Domates Çorbası
Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 40 dakika Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye (dermason) 6 domates 2 soğan 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı kekik 6 su bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz, karabiber  Köy usulü domates çorbası tarifi - Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder