Soğuk Ayran Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Soğuk Ayran Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
6-8 kişilik

Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme:
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
1 demet dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Soğuk ayran çorbası tarifi
- Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu iri iri doğrayın. Pirinç ve dereotunu tencereye alıp üzerine 3 bardak su ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

- Pirinç yumuşayınca nohut ve mercimeği ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.Sarımsağı soyup ezin ve yoğurda ekleyin. 1 çay bardağı su ilave edip çırpın ve tencereye ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biber serpip soğuk servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 12:01:36
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli İrmik Çorbası
Terbiyeli İrmik Çorbası
Terbiyeli irmik çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2215  Bir kişiye: 738 Terbiyeli irmik çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 750 gram domates, 5 orta ya da  150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı 180 gram irmik, 3.1/4 kahve fincanı 80 gram margarin, 4 çorba kaşı Tuz İsteğe bağlı olarak: 325 gram süt, 1.1/4 bardak 3 yumurta sarısı...
»» devamını oku »»
Yayla Çorbası (Et Sulu)
Yayla Çorbası (Et Sulu)
Yayla çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1940, bir kişiye: 646 Yayla çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 80 gram pirinç, 1/4 Kahve fincanı 750 gram yoğurt, 3 bardak 2 ya da 4 yumurta sarısı Yayla çorbasının üst terbiyesi için 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 2 çorba kaşığı kuru nane Yayla çorbasının yapılışı...
»» devamını oku »»
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil mercimek çorbası için gerekli malzemeler 10 bardak et suyu 1/2 su bardağı mercimek 2 soğan 2 çorba kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 ölçü unlu yumurtalı limonlu terbiye 1 yumurta Un Yeşil mercimek çorbası tarifi - Mercimekleri akşamdan suda ıslatın. Ertesi gün tekrar suda haşlayıp, süzün.  - Yağla, soğanı ince doğrayıp kavurun. Mercimekleri, et suyunu kavrulmuş...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Patates Çorbası
Terbiyeli Patates Çorbası
PATATES ÇORBASI Ortalama kalorisi: 1800 Bir kişiye: 600 Patates çorbası için gerekli malzemeler 2000  gram et suyu, 8 bardak 500 gram patates, 4 büyük 120 gram soğan, 1 büyük 20 gram margarin, 1 çorba kaşığı 1  bardak su Tuz, biber Patates çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 200 gram süt, 1 bardak 25 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 65 gram un, 1.1/4 kahve fincanı 3...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Terbiyeli tavuk çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1280 Bir kişiye: 426 Terbiyeli tavuk çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram tavuk suyu, 8 bardak 60 gram un, 1 kahve fincanı 2 yumurta Yarım limon 1 tavuğun katı ve ciğeri 1 haşlanmış havuç Tuz Terbiyeli tavuk çorbasının yapılışı - Tencereye 1 fincan un ve üzerine 8 bardak soğuk tavuk suyunu ilave ederek iyice karıştırın....
»» devamını oku »»
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı Un Çorbası
Yumurtalı u n çorbası  Ortalama kalorisi: 1960, bir kişiye: 650 Yumurtalı un çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 8  gram margarin, 4 çorba kaşığı 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 750 gram domates, 5 orta boy ya da 150 gram tuzsuz domates salçası, 1.1/2 kahve fincanı 175 gram süt, 3/4 bardak 3  yumurta sarısı Tuz Yumurtalı un çorbası yapımı - Bir...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder