Soğuk Ayran Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Soğuk Ayran Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
6-8 kişilik

Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme:
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
1 demet dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Soğuk ayran çorbası tarifi
- Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu iri iri doğrayın. Pirinç ve dereotunu tencereye alıp üzerine 3 bardak su ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

- Pirinç yumuşayınca nohut ve mercimeği ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.Sarımsağı soyup ezin ve yoğurda ekleyin. 1 çay bardağı su ilave edip çırpın ve tencereye ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biber serpip soğuk servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 12:01:36
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli havuç çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1900, Bir kişiye 633 Terbiyeli havuç çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 300 gram havuç, 4 büyük 30 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 1 bardak su Tuz Terbiyeli havuç çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 185  gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 75 gram un, 1,5 kahve...
»» devamını oku »»
Düğün Çorbası (Etli)
Düğün Çorbası (Etli)
MALZEMELER 1 kase haşlanmış kuşbaşı et 1 adet soğan 2 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı 1/2 limon suyu 2 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı tereyağ 5-6 su bardağı sıcak su Tuz YAPILIŞI Soğanı yemeklik doğrayın.  Tereyağını eritip soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.  Etleri ekleyip şöyle bir çevirin.  Suyunu ekleyip kaynamaya bırakın.  Ayrı bir kapta un,...
»» devamını oku »»
Ispanaklı Anadolu Çorbası
Ispanaklı Anadolu Çorbası
Ispanaklı anadolu çorbası için gerekli malzemeler 1 bardak aşurelik buğday 1 adet yumurta 1 bardak yoğurt 3 yemek kaşığı un 6 bardak et suyu 1 bardak kıyılmış ıspanak kökü 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Ispanaklı anadolu çorbasının yapımı - Akşamdan 1 bardak dövmeyi ıslatın. -...
»» devamını oku »»
Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası
Sütlü Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı mercimek çorbası Ortalama kalorisi: 3510 Bir kişiye: 1170 Kırmızı mercimek çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 350 gram kırmızı mercimek, 1.3/4 bardak 150 gram soğan, 2 orta 50 gram margarin, 2,5 çorba kaşığı 25 gram un, yarım kahve fincanı 250 gram süt, 1 bardak Kırmızı mercimek çorbası yapımı - Bir tencereye, hazırlanmış 8 bardak et suyu,...
»» devamını oku »»
Köy Usulü Domates Çorbası
Köy Usulü Domates Çorbası
Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 40 dakika Köy usulü domates çorbası için gerekli malzemeler 1 su bardağı kuru fasulye (dermason) 6 domates 2 soğan 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı sıvı yağ 1 defne yaprağı 1 tatlı kaşığı kekik 6 su bardağı su 2-3 dal maydanoz Tuz, karabiber  Köy usulü domates çorbası tarifi - Fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu değiştirip...
»» devamını oku »»
Andalüs Çorbası
Andalüs Çorbası
Andalüs çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2475, bir kişiye: 825 Andalüs çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram süt, 1 bardak 120 gram pirinç, 1/2 bardak 200 gram soğan, 2 büyük 25 gram un, 1/2 kahve fincanı 75 gram çiğ krema, 1 kahve fincanı 30 gram margarin, 3.1/2 çorba kaşığı 500 gram domates, 3 büyük ya da 100 gram tuzsuz domates salçası, 1...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder