Soğuk Ayran Çorbası

Kadınlar için ÇORBALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Soğuk Ayran Çorbası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz ÇORBALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
6-8 kişilik

Soğuk ayran çorbası için gerekli malzeme:
1 çay bardağı nohut
1 çay bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı pirinç
3 su bardağı su
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
1 demet dereotu
1 çay kaşığı kırmızı pul biber

Soğuk ayran çorbası tarifi
- Nohut ve mercimeği akşamdan ıslatın. Suyunu değiştirip ayrı kaplarda haşlayın ve süzgece alın. Pirinci yıkayıp süzün. Dereotunu iri iri doğrayın. Pirinç ve dereotunu tencereye alıp üzerine 3 bardak su ekleyin ve orta ateşte 10 dakika pişirin.

- Pirinç yumuşayınca nohut ve mercimeği ilave edin. 5 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakın.Sarımsağı soyup ezin ve yoğurda ekleyin. 1 çay bardağı su ilave edip çırpın ve tencereye ilave edip karıştırın. Kıyılmış dereotu ve kırmızı pul biber serpip soğuk servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
15.12.2014 12:01:36
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Andalüs Çorbası
Andalüs Çorbası
Andalüs çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 2475, bir kişiye: 825 Andalüs çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 250 gram süt, 1 bardak 120 gram pirinç, 1/2 bardak 200 gram soğan, 2 büyük 25 gram un, 1/2 kahve fincanı 75 gram çiğ krema, 1 kahve fincanı 30 gram margarin, 3.1/2 çorba kaşığı 500 gram domates, 3 büyük ya da 100 gram tuzsuz domates salçası, 1...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Karnabahar Çorbası
Terbiyeli Karnabahar Çorbası
Karnabahar çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1970 Bir kişiye: 656 Karnabahar çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 1000 gram karnabahar 150 gram kereviz, 1 büyükçe 80 gram margarin, 4 çorba kaşığı 25 gram un, yarım kahve fincanı 150 gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 2 yumurta sarısı Tuz Karnabahar çorbası yapımı - Bir tencereye yaprakları ayıklanmış ve...
»» devamını oku »»
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli Havuç Çorbası
Terbiyeli havuç çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1900, Bir kişiye 633 Terbiyeli havuç çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 300 gram havuç, 4 büyük 30 gram margarin, 1,5 çorba kaşığı 1 bardak su Tuz Terbiyeli havuç çorbasının terbiyesi için gerekli malzemeler 185  gram süt, bir bardağın 4 te 3 ü 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 75 gram un, 1,5 kahve...
»» devamını oku »»
Cennet Çorbası
Cennet Çorbası
Hazırlama süresi: 5 dakika Pişirme süresi: 5 dakika 6 kişilik Cennet çorbası için gerekli malzemeler 4 yumurta 5 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 4 çorba kaşığı galeta unu 6 su bardağı su Tuz Süslemek için: 2-3 taze soğan sapı 1 sivri biber Cennet çorbasının yapımı - Yumurtaları çukur bir kaba kırın. Kaşar peyniri, galeta unu ve tuz ilave edip mikserle çırpın. - Altı...
»» devamını oku »»
İrmik Çorbası
İrmik Çorbası
İrmik çorbası tarifi (Başka tertip) Ortalama kalorisi: 1575  Bir kişiye: 528 İrmik çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et suyu, 8 bardak 110 gram irmik, 2 kahve fincanı 325 gram süt, 1.1/4 bardak 60 gram tereyağı ya da margarin, 3 çorba kaşığı Tuz İrmik çorbasının yapılışı - Bir tencereye: hazırlanmış 8 bardak et suyu koyarak, kaynamaya bırakıyoruz. Kaynayan et suyuna...
»» devamını oku »»
Yayla Çorbası (Et Sulu)
Yayla Çorbası (Et Sulu)
Yayla çorbası tarifi Ortalama kalorisi: 1940, bir kişiye: 646 Yayla çorbası için gerekli malzemeler 2000 gram et ya da tavuk suyu, 8 bardak 80 gram un, 1.1/2 kahve fincanı 80 gram pirinç, 1/4 Kahve fincanı 750 gram yoğurt, 3 bardak 2 ya da 4 yumurta sarısı Yayla çorbasının üst terbiyesi için 60 gram margarin, 3 çorba kaşığı 2 çorba kaşığı kuru nane Yayla çorbasının yapılışı...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder