Domatesli Pilav

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Domatesli Pilav hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
6-8 kişilik

Domatesli pilav için gerekli malzemeler
1 1/2 bardak pirinç
4 orta boy domates (ufak doğranmış)
2 1/2 bardak et veya tavuk suyu
8 çorba kaşığı margarin
Tuz, karabiber

Domatesli pilav tarifi
- Pirinci ayıklayıp bir tepsiye koyun. 1 çay kaşığı tuz katın ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip, soğumasını bekleyin. Soğuyan pirinci birkaç kez yıkadıktan sonra iyice süzüp bir kenarda bekletin. 

- Kabukları soyulmuş, ufak doğranmış domatesleri margarinde 3 dakika kadar devamlı karıştırarak öldürün. Et suyu, tuz, biber ilave edip 2 dakika kadar kaynatın. Et suyu kaynarken pirinçleri katın, sadece bir defa karıştırıp, kapağını kapatın ve yüksek hararette 5 dakika pişirin. 

- Sonra ateşi iyice kısıp, pirinçler suyunu iyice çekinceye kadar 15 dakika pişirin. Ateşten alın, kapağını kaldırın, tencereyi bir peçete ile örterek tekrar kapağını kapatın. Bu şekilde 40 dakika kadar ılık bir yerde demlendirin. Pirinçleri zedelemeden servis tabağına aktarıp servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
18.12.2014 20:43:22
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Piruhi
Piruhi
10-15 kişilik Piruhi için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 1/2 kg. buğday nişasta (hamur açmak için) 250 gr. margarin 1/2 kg. domates 1 kg. yoğurt 1/2 kg. beyaz peynir (tuzu alınmış) 1 demet dereotu (ince doğranmış) 1 demet maydanoz 50 gr. un 2 yumurta sarısı Piruhi tarifi - Mermerin üzerine unu eleyip ortasını havuz gibi açın. İçerisine...
»» devamını oku »»
Sultani Bezelyeli Pilav
Sultani Bezelyeli Pilav
Sultani bezelyeli pilav Hazırlama süresi: 35 dakika 4 kişilik Sultani bezelyeli pilav için gerekli malzemeler 250 gram pirinç= 1+1/4 su bardağı  Tuz  8 adet yumurta 100 gram jambon veya salam 1 yemek kaşığı sıvı yağ  1 yemek kaşığı un  1/4 litre süt 100 ml. süt kreması  200 gram sultanı bezelye  1 demet maydanoz  300 gram iç bezelye Karabiber  1 yemek kaşığı limon suyu...
»» devamını oku »»
Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı
Bulgur Pilavı Tarifi 6 kişilik Bulgur pilavı  için gerekli malzemeler 1 bardak bulgur 5 çorba kaşığı margarin 1 büyük soğan, ufak doğranmış 1 kaşık domates salçası veya 1 domates 1,5 bardak et veya tavuk suyu Tuz, biber Bulgur Pilavı Yapımı - İyice ayıklanmış bulguru soğuk suda yıkayın, süzün ve bir kenarda bekletin. 2 kaşık margarin ve ufak doğranmış soğanları bir tencereye...
»» devamını oku »»
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna tarifi Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 6 kişilik Taze soğanlı ve safranlı makarna için gerekli malzemeler 1 paket yumurtalı erişte 2 dal taze soğan 2 dal taze sarımsak 4-5 dal maydanoz 30 gr margarin 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi 1 tutam safran 1 havuç Tuz Taze soğanlı ve safranlı makarna yapılışı - Taze soğan ve...
»» devamını oku »»
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı
8 kişilik Sultan reşat pilavı için gerekli malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 150 gr. margarin 3 bardak su veya et suyu Tuz Sultan reşat pilavının köfteleri için gerekli malzemeler 200 gr. kıyma 1 1/2 çorba kaşığı margarin 1 küçük soğan 1 dilim bayat ekmek 2 orta boy domates Tuz, karabiber Sultan reşat pilavının yapılışı - Pirinci yıkayıp yayvan bir kaba koyun. Tuz ekin ve...
»» devamını oku »»
Özbek Pilavı
Özbek Pilavı
10 kişilik Özbek pilavı için gerekli malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 150 gr. margarin 3 su bardağı su veya et suyu Tuz Özbek pilavının eti için gerekli malzemeler 250 gr. kuzu eti 100 gr. margarin 1 büyük soğan 1 büyük havuç 1/2 baş kereviz 2 domates 1 demet maydanoz 1 1/2 bardak su 1/2 bardak iç bezelye 1 çay kaşığı kekik Tuz, karabiber Özbek pilavı tarifi - Pilavı...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder