Mutfakta Pratik Ölçü Brimleri

Kadınlar için YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Mutfakta Pratik Ölçü Brimleri hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz YEMEK PİŞİRMEK İÇİN GENEL BİLGİLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Mutfakta pratik çözümler

-  İyi yemek pişirmenin sırlarından biri de doğru malzemeyi doğru miktarda kullanmaktır. Siz de doğru ölçüm yapmak için, piyasada satılan hazır ölçü kaplarından alabilir ya da evinizdeki kaplardan sürekli kullanacağınız bir ölçü seti oluşturabilirsiniz.

- Ölçüm tablosunda tüm su bardağı ve kaşık ölçüleri silme olarak verilmiştir. Silme, bardağı ve kaşığı doldurduktan sonra, bir bıçağın sırtıyla malzemeyi düz bir satıh haline getirmek sureti ile elde edilir. Dolu bir kaşık ise tepelemedir.



                             SU BARDAĞI

Un

110 gr.

Pirinç

175 gr.

Tozşeker

170 gr.

İrmik

150 gr.

Pudra şekeri

110 gr.

Bulgur

180 gr.

Nişasta

50 gr.

Kırmızı mercimek

200 gr.

Kakao

100 gr.

Yeşil mercimek

160 gr.

Galeta unu

120 gr.

Nohut

110 gr.

Süt

200 gr.

Ceviz

100 gr.

Krema

210 gr.

Fındık

110 gr.

Yoğurt

210 gr.

Badem

110 gr.

Sıvı yağ

170 gr.

Kaşar peyniri

90 gr.


                            ÇAY BARDAĞI

Un

50 gr.

Sıvı yağ

80 gr.

Toz şeker

75 gr.

Pirinç

80 gr.

Pudra şekeri

50 gr.

İrmik

70 gr.

Nişasta

30 gr.

Bulgur

80 gr.

Kakao

40 gr.

Kırmızı mercimek

150 gr.

Galeta unu

60 gr.

Ceviz

40 gr.

Süt

100 gr.

Fındık

45 gr.

Krema

110 gr.

Badem

45 gr.

Yoğurt

110 gr.

Kaşar peyniri

40 gr.

                               KAHVE FİNCANI

Un

30 gr.

Krema

70 gr.

Tozşeker

60 gr.

Yoğurt

70 gr.

Pudra şekeri

30 gr.

Sıvı yağ

60 gr.

Kakao

30 gr.

Pirinç

50 gr.

Galeta unu

40 gr.

İrmik

50 gr.

Süt

65 gr.

Kaşar peyniri

30 gr.

ÇORBA KAŞIĞI

Un

12 gr.

Toz şeker

15 gr.

Pudra şekeri

12 gr.

Nişasta

10 gr.

Kakao

8 gr.

Galeta unu

10 gr.

Pirinç

15 gr.

İrmik

10 gr.

Ceviz

18 gr.

Kuru maya

8gr.

Tereyağı

24 gr.

Salça

30 gr.

Tuz

(çay kaşığı) 2 gr.

Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
14.06.2015 12:02:50
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Yapışan Kağıdı Çıkartmanın Pratik Yolu
Yapışan Kağıdı Çıkartmanın Pratik Yolu
Buzluktan çıkan kıymaya yapışan kağıdı nasıl çıkartılır? Buzluktan çıkarılan kıyma , genellikle kağıdına yapışır. Kağıdı zorlamadan çıkarmanın da bir formülü var. Kağıda sarılı olan kıymayı, kısa bir süre soğuk suyun altında tutun. Kağıt yırtılınca da kıymayı böylece bir naylon torbaya koyun. Kıyma biraz ısınınca kağıt çıkacaktır.
»» devamını oku »»
Hayvansal Yağlar
Hayvansal Yağlar
Hayvansal yağ alırken nelere dikkat etmeli ve hangileri tercih edilmeli? Eritilmiş Urfa yöresi yağları ve eritilmemiş Karadeniz yöresi yağları olarak iki cinstir.  Urfa yöresi yağları   hangileridir: Urfa, Siverek, Diyarbakır yöresi ve Kars yağlarıdır. Bunlardan Urfa, Siverek, Diyarbakır yöresi olan beyaz renkteki bu yağlar koyun sütünden imal edilmektedirler. Ağırca, fakat...
»» devamını oku »»
Çileğin Faydaları ve Vitamin Deposu
Çileğin Faydaları ve Vitamin Deposu
En lezzetli çilek türü ve çilekte bulunan vitaminler Çilek, hoş kokusu ve hafif tadıyla bahar aylarının tazeliğini ferahlığını sunan bir meyve. Ama ne yazık ki çok nazik ve fazla dayanmıyor. Gelin biz de bu ay çileğin  bolluğundan ve tazeliğinden yararlanalım. Orta çağ'da Romalılar tarafından çok sevilen ve hatta ilaç niyetine de kullanılan çilek , kimyagerler tarafından...
»» devamını oku »»
Pastaların Üzerine Konulan Meyvelerin Kararmaması İçin Ne Yapılır?
Pastaların Üzerine Konulan Meyvelerin Kararmaması İçin Ne Yapılır?
Pastaların üzerine konulan meyvelerin kararmaması  Jölesiz pastaların üzerinde kullanılan özellikle muz, elma, armut gibi meyveler çok kısa sürede kararmaya başlarlar.  Kararmış meyveler hem görsel olarak kötü dururken, hem de pastaların tadını bozarlar. - Doğradığınız meyveleri pastanın üzerine dizmeden önce limonlu suya batırırsanız kararmalarını önlemiş olursunuz. -...
»» devamını oku »»
Kurabiyelerin Tepsiye Yapışmaması İçin
Kurabiyelerin Tepsiye Yapışmaması İçin
Kurabiyelerin tepsiye yapışmaması için ne yapmalı? Kurabiyeleri sıcakken tepsiden çıkarmanız daha kolay olur. Tepside soğumaya bırakılınca, bazen tepsiye yapışır ve parçalanmadan çıkmaz.  - "Kurabiyeleri sıcakken tepsiden almayı unuttuysanız", kurabiye tepsisini yeniden fırına yerleştirerek kızdırın. Böylece kurabiyeleri parçalamadan tepsiden daha kolay çıkarabilirsiniz. -...
»» devamını oku »»
Kekin Altını Yakmamak İçin Ne Yapmalı
Kekin Altını Yakmamak İçin Ne Yapmalı
Kekin altını yakmamanın püf noktası Bir çoğunuz canınız istediğinde veya misafiriniz geldiğinde evinizde kek yaparsınız. Fakat evinizde yaptığınız kek istediğiniz gibi kabarsa da, tadı çok iyi olsa da, kalıptan çıkardığınızda dibinin karardığını görürsünüz. Böyle olunca kekin yanık bir tadı olur. Eğer keki kalıba koymadan önce kabın dibine ince bir tabaka süt dökerseniz,...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder