Patates Püresi Salatası

Kadınlar için SALATALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Patates Püresi Salatası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SALATALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Patates püresi salatası nasıl yapılır
Ortalama kalorisi: 2750

Patates püresi salatası için gerekli malzemeler
1000 gram sarı patates
2 adet yumurta sarısı
1 küçük soğan
1/2 demet dere otu
1 buçuk   kahve fincanı limon suyu
5  bardak su
20  adet siyah zeytin
Tuz
3  kahve fincanı zeytinyağı

Patates püresi salatasının yapımı
- Kabukları soyulmuş, dörde bölünmüş, içinde 5 bardak su olan tencereye atarak yumuşayıncaya kadar aşağı yukarı 15-20 dakika haşlanmış, suları iyice süzülmüş 1000 gram patatesi, soğutmadan pompres ya da et makinesinden geçirin veya çatalla iyice ezmek suretiyle püre haline getirin.

- Sonra da püre halindeki bu patateslerin soğumaması için bunları ılıkça bir büyük kase veya tencereye alın. Püreyi kesinlikle soğutmamalıdır. Aksi halde yağ yedirilemez.

- Sonra tenceredeki bu sıcak püreye; 3 kahve fincanı zeytinyağı ilave ederek, bir kaşıkla iyice bastırmak suretiyle patateslerin yağı iyice çekmesini sağlayın. 

- Sonra bunlara; 2 tatlı kaşığı tuz, 2 adet taze yumurta sarısı, her ikisi de gayet ince kıyılmış 1 küçükbaş soğan ile yarım demet dereotu, bir buçuk kahve fincanı limon suyu katarak, tekrar hepsini iyice karıştırdıktan sonra salatayı tabağa alın ve etrafını da çekirdekleri çıkarılmış yarımşar zeytinle süsleyerek servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
25.12.2014 17:38:54
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Taratorlu Radika ve Semizotu Salatası
Taratorlu Radika ve Semizotu Salatası
Taratorlu radika ve semizotu salatası tarifi Hazırlama süresi: 30 dakika 4-6 kişilik 1/2 kilo gram radika  1/2 kilo gram semizotu Radika ve semizotunun hazırlanması - Radikaları iyice yıkayın. Kök kısımlarını çok az kesin. Kaynayan suya atın. Renginin parlak yeşil kalması için kapağı açık olarak 5 dakika haşlayın, süzün. - Semizotlarını ayıklayıp yıkayın. Suyu iyice...
»» devamını oku »»
Ton Balığı Salatası
Ton Balığı Salatası
Ton balığı salatası ( kırmızı biber içinde) tarifi 4 kişilik Ton balığı salatası için gerekli malzemeler 1 kutu ton balığı konservesi 4 adet iri dolmalık biber 1 adet küçük soğan 4 çorba kaşığı mayonez 4 adet salatalık turşusu Tuz Karabiber 1 çay bardağı çiğ krema Kırmızı biber içinde ton balığı salatası yapımı - Ton balığını küçük doğrayın. Küp seklinde doğranmış soğan,...
»» devamını oku »»
Kabak İçinde Domates Salatası
Kabak İçinde Domates Salatası
Kabak içinde domates salatası tarifi 4 kişilik Domates salatası için gerekli malzemeler 2 adet büyük boy kabak 2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet soğan 5 sap maydanoz 1/2 limonun suyu 2 çorba kaşığı zeytin yağı Tuz 100 gr. beyaz peynir Kabak içinde domates salatası yapımı - Kabakları soyup, tuzlu suda haşlayın. Fazla yumuşamamasına dikkat edin. - Kabakları ikiye bölün....
»» devamını oku »»
Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)
Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)
Afgan usulü muhallebi (Ferni) tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Afgan usulü muhallebi için gerekli malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 litre süt, 4 su bardağı  150 gram şeker, 2/3 su bardağı  20 gram iri kıyılmış badem  1-2 tatlı kaşığı gül suyu  20 gram kıyılmış Antep fıstığı Afgan usulü muhallebi yapımı (Ferni) - Nişastayı 6 yemek kaşığı soğuk sütte...
»» devamını oku »»
Marul Yaprağı İçinde Havuç Salatası
Marul Yaprağı İçinde Havuç Salatası
Marul yaprağı içinde havuç salatası tarifi 4 kişilik Havuç salatası için gerekli malzemeler 6 adet havuç 1 çay bardağı mayonez 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytin yağı 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz Kırmızı biber 1 adet orta boy marul 1/2 demet maydanoz Marul yaprağı içinde havuç salatası yapımı - Havuçları yıkayıp üstlerini kazıdıktan sonra ince...
»» devamını oku »»
Hardal Soslu Ispanak Salatası
Hardal Soslu Ispanak Salatası
Hazırlama süresi: 15 dakika 8 kişilik Hardal soslu ıspanak salatası için gerekli malzemeler 1 demet kuzu ıspanak 1 demet kıvırcık salata Hardal soslu ıspanak salatası sosu için gerekli malzemeler 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı limon suyu 2 tatlı kaşığı hardal 2 tatlı kaşığı susam Hardal soslu ıspanak salatası nasıl yapılır - Ispanak ve salata yapraklarını...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder