Patates Püresi Salatası

Kadınlar için SALATALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Patates Püresi Salatası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SALATALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Patates püresi salatası nasıl yapılır
Ortalama kalorisi: 2750

Patates püresi salatası için gerekli malzemeler
1000 gram sarı patates
2 adet yumurta sarısı
1 küçük soğan
1/2 demet dere otu
1 buçuk   kahve fincanı limon suyu
5  bardak su
20  adet siyah zeytin
Tuz
3  kahve fincanı zeytinyağı

Patates püresi salatasının yapımı
- Kabukları soyulmuş, dörde bölünmüş, içinde 5 bardak su olan tencereye atarak yumuşayıncaya kadar aşağı yukarı 15-20 dakika haşlanmış, suları iyice süzülmüş 1000 gram patatesi, soğutmadan pompres ya da et makinesinden geçirin veya çatalla iyice ezmek suretiyle püre haline getirin.

- Sonra da püre halindeki bu patateslerin soğumaması için bunları ılıkça bir büyük kase veya tencereye alın. Püreyi kesinlikle soğutmamalıdır. Aksi halde yağ yedirilemez.

- Sonra tenceredeki bu sıcak püreye; 3 kahve fincanı zeytinyağı ilave ederek, bir kaşıkla iyice bastırmak suretiyle patateslerin yağı iyice çekmesini sağlayın. 

- Sonra bunlara; 2 tatlı kaşığı tuz, 2 adet taze yumurta sarısı, her ikisi de gayet ince kıyılmış 1 küçükbaş soğan ile yarım demet dereotu, bir buçuk kahve fincanı limon suyu katarak, tekrar hepsini iyice karıştırdıktan sonra salatayı tabağa alın ve etrafını da çekirdekleri çıkarılmış yarımşar zeytinle süsleyerek servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
25.12.2014 17:38:54
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Izgara Sebze Salatası
Izgara Sebze Salatası
4 kişilik Izgarada sebze salatası için gerekli malzemeler 1 patlıcan 2 kabak 2 yeşil dolmalık biber 2 sarı dolmalık biber 7-8 kiraz domates 4-5 dal taze soğan 4-5 dal taze sarımsak 150 gr keçi peyniri 3 çorba kasığı sızma zeytinyağı 1 çay kasığı toz şeker 1 çorba kaşığı sirke Tuz, kırmızı toz biber Süslemek için: Taze nane veya fesleğen yaprağı Izgarada sebze salatası yapımı...
»» devamını oku »»
Tarator Salatası
Tarator Salatası
Tarator salatası tarifi Ortalama kalorisi: 1040 Tarator salatası için gerekli malzemeler 100  gram iç ceviz  40 gram sarımsak, 2 orta baş 75 gram tahin, 1 kahve, fincanı  150 gram limon suyu, 2 kahve fincanı  2  demet maydanoz Tuz Tarator salatasının yapılışı - Havanın içerisine, sarımsağı, cevizi ve bir miktarda tuzu koyarak, cevizler çok ufak olmayacak şekilde dövün.  -...
»» devamını oku »»
Ton Balığı Salatası
Ton Balığı Salatası
Ton balığı salatası ( kırmızı biber içinde) tarifi 4 kişilik Ton balığı salatası için gerekli malzemeler 1 kutu ton balığı konservesi 4 adet iri dolmalık biber 1 adet küçük soğan 4 çorba kaşığı mayonez 4 adet salatalık turşusu Tuz Karabiber 1 çay bardağı çiğ krema Kırmızı biber içinde ton balığı salatası yapımı - Ton balığını küçük doğrayın. Küp seklinde doğranmış soğan,...
»» devamını oku »»
Erişteli Fener Balığı Salatası
Erişteli Fener Balığı Salatası
Erişteli fener balığı salatası tarifi 4 kişilik Erişteli fener balığı salatası için gerekli malzemeler 500 gr. fener balığı filetosu 1/2 paket erişte 1 adet havuç 2 adet pırasa 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 adet limon Karabiber, tuz Dereotu sosu için gerekli malzemeler 1/2 tatlı kaşığı hardal 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 1/2 limon 2 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Sultani Bezelye Salatası
Sultani Bezelye Salatası
Sultani bezelye salatası Hazırlama süresi: 30 dakika Sultani bezelye salatası için gerekli malzemeler 150 gram sultani bezelye  2 demet roka  1 adet kırmızı soğan  1 büyük avokado= 250 gram 2 yemek kaşığı limon suyu  Tuz, Karabiber  2 yemek kaşığı sirke  2 yemek kaşığı sıvı yağ  2 yemek kaşığı zeytinyağı  30 gram dolmalık  kavrulmuş fıstık  Sultani bezelye salatasının yapımı...
»» devamını oku »»
Peynir Soslu ve Bezelyeli Taze Börülce Salatası
Peynir Soslu ve Bezelyeli Taze Börülce Salatası
Hazırlanma süresi: 20 dakika 4 kişilik Peynir soslu ve bezelyeli taze börülce salatası için gerekli malzemeler 200 gr deniz börülcesi 200 gr iç bezelye 2 domates 3 taze soğan 10-15 siyah zeytin 3 çorba kaşığı labne peyniri 2 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 3 çorba kaşığı kıyılmış dere otu Tuz Peynir soslu ve bezelyeli taze börülce salatası yapılışı -...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder