Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)

Piyazlık soğan tarifi Ortalama kalorisi: 250 Piyazlık soğan için gerekli malzemeler 500 gram soğan, 4 büyük baş Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı tuz Piyazlık soğan yapılışı - Kabukları soyulmuş soğanları, piyazlık denilen şekilde yani yarım ay biçiminde ince doğradıktan sonra 5 dakika bir tarafta bekletin. - Sonra bunları, avuçla iyice ovalayarak sularını çıkartın ve bol...

Patlıcan salatası nasıl yapılır  (Yoğurtlu) Ortalama kalorisi: 800 Yoğurtlu patlıcan salatası için gerekli malzemeler 1200 gram patlıcan  5  diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytinyağı  Yarım limon 250 gram yoğurt, Tuz 10 adet yeşil biber Patlıcan salatasının yapılışı - Kalınlarından 1200 gram patlıcanı herhangi bir kuvvetli alevde arada bir çevirerek her tarafını iyice...

Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik Doğu batı sentezi salatası için gerekli malzemeler 100 gr brokoli 2 salçalık kırmızıbiber 3-4 taze soğan 100 gr mantar 8 konserve küçük mısır koçanı 450 gr dondurulmuş karides 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Doğu batı sentezi salatası sosu için gerekli malzemeler 5 çorba kaşığı elma suyu 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı sirke 1...

Nohut piyazı Hazırlama süresi: 20 dakika 6-8 kişilik Nohut piyazı için gerekli malzemeler 150 gram nohut= 1,5 su bardağı 1 demet maydanoz  Kırmızı pul biber  8-9 adet taze soğan  Tuz  1 demet kırmızı turp  1/2 çay bardağı zeytinyağı  1 adet limonun suyu veya 1 fincan sirke Nohut piyazı yapılışı - Tencereye nohutların üstünü kapatıncaya kadar su koyup, nohutları ıslatın. - En...

Kabak içinde domates salatası tarifi 4 kişilik Domates salatası için gerekli malzemeler 2 adet büyük boy kabak 2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet soğan 5 sap maydanoz 1/2 limonun suyu 2 çorba kaşığı zeytin yağı Tuz 100 gr. beyaz peynir Kabak içinde domates salatası yapımı - Kabakları soyup, tuzlu suda haşlayın. Fazla yumuşamamasına dikkat edin. - Kabakları ikiye bölün....

Afgan usulü muhallebi (Ferni) tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Afgan usulü muhallebi için gerekli malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 litre süt, 4 su bardağı  150 gram şeker, 2/3 su bardağı  20 gram iri kıyılmış badem  1-2 tatlı kaşığı gül suyu  20 gram kıyılmış Antep fıstığı Afgan usulü muhallebi yapımı (Ferni) - Nişastayı 6 yemek kaşığı soğuk sütte...