Karnabahar Salatası

Kadınlar için SALATALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Karnabahar Salatası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SALATALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Karnabahar salatası nasıl yapılır
Ortalama kalorisi 412

Karnabahar salatası için gerekli malzemeler
1000  gram karnabahar 
1   kahve fincanı zeytinyağı
3  dolu çorba kaşığı tuz 
10  adet siyah zeytin
1/2   kahve fincanı limon suyu 
1   adet limon kabuğu

Karnabahar salatasının yapımı
- Bir tencereye yaprakları çıkarılmış 80 -1000 gram arasında orta bir karnabahar koyduktan sonra, iyice üstünü kaplayabilecek kadar su, 3 dolu çorba kaşığı tuz ile bir adet limon kabuğu ilave edin. 

- Sonra da tencereyi ateşe oturtarak, su kaynar bir hal aldıktan sonra hesaplamak üzere, ancak üç - altı dakika arasında haşlayın. Sonra da tencereyi ateşten alarak su iyice soğuyuncaya kadar bir tarafa bırakın.

Karnabahar kolayca tuz çekmeyeceği için hatta 3 kaşıktan fazla tuz atılsa da zarar vermez, fakat daha az atıldığı takdirde lezzetsiz olur. Bir de, salatayı hafif dirice isteyenler 3, fazla yumuşak isteyenler de 6 dakika haşlanmalıdırlar.

- Su soğuyunca; karnabaharı sudan çıkararak, küçük dallara ayırmak suretiyle yuvarlakça bir tabağın ortasına düzgün bir şekilde yerleştirin. Üstüne de bir kap içinde birbiriyle karışıncaya kadar çalkalanmış, bir buçuk kahve fincanı limon suyu ile 1 kahve fincanı zeytinyağı gezdirip, son olarak 10 kadar siyah zeytin oturtmak suretiyle salatayı süsleyip  servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
25.12.2014 17:43:12
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Saray Usulü Domates Salatası
Saray Usulü Domates Salatası
Saray usulü domates salatası nasıl yapılır Ortalama kalorisi: 505 Saray usulü domates salatası için gerekli malzemeler 500 gram domates 50 gram soğan  5 adet yeşil biber 4-5 dal taze nane 1/2  kahve fincanı limon suyu 1/2   kahve fincanı zeytinyağı Tuz Saray usulü domates salatasının yapımı - İyice olmuş üç büyük domatesi bir kap içinde kaynamakta olan suya atarak, ancak bir...
»» devamını oku »»
Beyin Salatası
Beyin Salatası
Beyin salatası tarifi Ortalama kalorisi: 1000 Beyin salatası için gerekli malzemeler 3 adet koyun beyni 6 bardak su 1 çorba kaşığı sirke 1 küçük soğan 1 çorba kaşığı tuz 2 orta büyüklükte domates ya da 2 demet yeşil salata 15 adet zeytin 1 kahve fincanı limon suyu 3/4 kahve fincanı zeytinyağı Beyin salatası yapımı - Bir kuşaneye (yayvan, küçük tencere); 6 bardak su, 1 çorba...
»» devamını oku »»
Marul Yaprağı İçinde Havuç Salatası
Marul Yaprağı İçinde Havuç Salatası
Marul yaprağı içinde havuç salatası tarifi 4 kişilik Havuç salatası için gerekli malzemeler 6 adet havuç 1 çay bardağı mayonez 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytin yağı 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz Kırmızı biber 1 adet orta boy marul 1/2 demet maydanoz Marul yaprağı içinde havuç salatası yapımı - Havuçları yıkayıp üstlerini kazıdıktan sonra ince...
»» devamını oku »»
Zeytinli Nohut Salatası
Zeytinli Nohut Salatası
Hazırlama süresi: 25 dakika Pişirme süresi: 45 dakika 6 kişilik Zeytinli nohut salatası için gerekli malzemeler 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 1 salatalık 2 domates 1 kırmızı soğan Yarım demet maydanoz 100 gr siyah zeytin Zeytinli nohut salatası sosu için gerekli malzemeler 1 çorba kaşığı limon suyu 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı bal 1 diş ezilmiş sarımsak Tuz...
»» devamını oku »»
Peynir Soslu ve Bezelyeli Taze Börülce Salatası
Peynir Soslu ve Bezelyeli Taze Börülce Salatası
Hazırlanma süresi: 20 dakika 4 kişilik Peynir soslu ve bezelyeli taze börülce salatası için gerekli malzemeler 200 gr deniz börülcesi 200 gr iç bezelye 2 domates 3 taze soğan 10-15 siyah zeytin 3 çorba kaşığı labne peyniri 2 çorba kaşığı yoğurt 3 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz 3 çorba kaşığı kıyılmış dere otu Tuz Peynir soslu ve bezelyeli taze börülce salatası yapılışı -...
»» devamını oku »»
Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)
Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)
Afgan usulü muhallebi (Ferni) tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Afgan usulü muhallebi için gerekli malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 litre süt, 4 su bardağı  150 gram şeker, 2/3 su bardağı  20 gram iri kıyılmış badem  1-2 tatlı kaşığı gül suyu  20 gram kıyılmış Antep fıstığı Afgan usulü muhallebi yapımı (Ferni) - Nişastayı 6 yemek kaşığı soğuk sütte...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder