Karnabahar Salatası

Kadınlar için SALATALAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Karnabahar Salatası hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SALATALAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Karnabahar salatası nasıl yapılır
Ortalama kalorisi 412

Karnabahar salatası için gerekli malzemeler
1000  gram karnabahar 
1   kahve fincanı zeytinyağı
3  dolu çorba kaşığı tuz 
10  adet siyah zeytin
1/2   kahve fincanı limon suyu 
1   adet limon kabuğu

Karnabahar salatasının yapımı
- Bir tencereye yaprakları çıkarılmış 80 -1000 gram arasında orta bir karnabahar koyduktan sonra, iyice üstünü kaplayabilecek kadar su, 3 dolu çorba kaşığı tuz ile bir adet limon kabuğu ilave edin. 

- Sonra da tencereyi ateşe oturtarak, su kaynar bir hal aldıktan sonra hesaplamak üzere, ancak üç - altı dakika arasında haşlayın. Sonra da tencereyi ateşten alarak su iyice soğuyuncaya kadar bir tarafa bırakın.

Karnabahar kolayca tuz çekmeyeceği için hatta 3 kaşıktan fazla tuz atılsa da zarar vermez, fakat daha az atıldığı takdirde lezzetsiz olur. Bir de, salatayı hafif dirice isteyenler 3, fazla yumuşak isteyenler de 6 dakika haşlanmalıdırlar.

- Su soğuyunca; karnabaharı sudan çıkararak, küçük dallara ayırmak suretiyle yuvarlakça bir tabağın ortasına düzgün bir şekilde yerleştirin. Üstüne de bir kap içinde birbiriyle karışıncaya kadar çalkalanmış, bir buçuk kahve fincanı limon suyu ile 1 kahve fincanı zeytinyağı gezdirip, son olarak 10 kadar siyah zeytin oturtmak suretiyle salatayı süsleyip  servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
25.12.2014 17:43:12
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Erişte Salatası,
Erişte Salatası,
Erişte salatası için gerekli malzemeler 2 su bardağı erişte 5-6 bardak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2-3 adet salatalık turşusu 1 büyük kase garnitür 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Tuz Erişte salatası yapımı - Suyu kaynatın. Sıvı yağı, erişteleri ve bir miktar tuzu suya ekleyin.  - Erişteler pişince süzüp soğuk sudan...
»» devamını oku »»
Enginarlı Karides Salatası
Enginarlı Karides Salatası
Enginar içinde karides salatası tarifi 4 kişilik Karides salatası için gerekli malzemeler 4 adet enginar Karides salatası içi için gerekli malzemeler 4 adet haşlanmış yumurta 200 gr. karides 3 çorba kaşığı sirke 5 adet salata yaprağı 1 kutu krem peynir 1 tatlı kaşığı kişniş Karides salatası enginar içinde nasıl yapılır? - Enginarların dış kabuklarını soyun. Ters çevirip...
»» devamını oku »»
Sarımsaklı Salata ve Kalorisi
Sarımsaklı Salata ve Kalorisi
Sarımsaklı salata tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 2 kişilik Sarımsaklı salata için gerekli malzemeler 2-3 adet salatalık  2 adet domates  2-3 tatlı kırmızı biber  4 yemek kaşığı sirke  2-3 diş sarımsak Tuz  Karabiber  1 tatlı kaşığı zeytin yağı  2 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan  15 gram diyet margarin 15 gram kaşar rende  2 dilim kepekli tost ekmeği  2 adet yumurta...
»» devamını oku »»
Kabak İçinde Domates Salatası
Kabak İçinde Domates Salatası
Kabak içinde domates salatası tarifi 4 kişilik Domates salatası için gerekli malzemeler 2 adet büyük boy kabak 2 adet domates 2 adet salatalık 1 adet soğan 5 sap maydanoz 1/2 limonun suyu 2 çorba kaşığı zeytin yağı Tuz 100 gr. beyaz peynir Kabak içinde domates salatası yapımı - Kabakları soyup, tuzlu suda haşlayın. Fazla yumuşamamasına dikkat edin. - Kabakları ikiye bölün....
»» devamını oku »»
Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)
Afgan Usulü Muhallebi (Ferni)
Afgan usulü muhallebi (Ferni) tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Afgan usulü muhallebi için gerekli malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 litre süt, 4 su bardağı  150 gram şeker, 2/3 su bardağı  20 gram iri kıyılmış badem  1-2 tatlı kaşığı gül suyu  20 gram kıyılmış Antep fıstığı Afgan usulü muhallebi yapımı (Ferni) - Nişastayı 6 yemek kaşığı soğuk sütte...
»» devamını oku »»
Sultani Bezelye Salatası
Sultani Bezelye Salatası
Sultani bezelye salatası Hazırlama süresi: 30 dakika Sultani bezelye salatası için gerekli malzemeler 150 gram sultani bezelye  2 demet roka  1 adet kırmızı soğan  1 büyük avokado= 250 gram 2 yemek kaşığı limon suyu  Tuz, Karabiber  2 yemek kaşığı sirke  2 yemek kaşığı sıvı yağ  2 yemek kaşığı zeytinyağı  30 gram dolmalık  kavrulmuş fıstık  Sultani bezelye salatasının yapımı...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder