Peynirli Salata (Sultani Bezelyeli)

Hazırlama süresi: 30 dakika 4 kişilik Rokalı kalamar salatası için gerekli malzemeler Yarım kg dondurulmuş kalamar 6 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı kekik Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı biberiye Kızartmak için sıvı yağ 1 demet roka 3 diş sarımsak 5-6 kiraz domates Rokalı kalamar salatası tarifi - Kalamarları süzgece alıp suyu süzülünceye kadar bekletin. Rokayı temizlemek...

Bezelye soslu patates tarifi Hazırlama süresi: 30 dakika 2 kişilik Bezelye soslu patates için gerekli malzemeler 2 kişilik 2 adet büyük patates, 300 gram  1 adet soğan  300 gram bezelye, dondurulmuş  10 gram margarin  3 yemek kaşığı süt kreması  Kişniş veya maydanoz Bezelye soslu patates yapımı - Patatesleri kabuklan ile tuzlu suda haşlayın. - Bezelye ile kıydığınız...

Marul yaprağı içinde havuç salatası tarifi 4 kişilik Havuç salatası için gerekli malzemeler 6 adet havuç 1 çay bardağı mayonez 1 su bardağı süzme yoğurt 2 diş sarımsak 1 kahve fincanı zeytin yağı 1 çorba kaşığı limon suyu Tuz Kırmızı biber 1 adet orta boy marul 1/2 demet maydanoz Marul yaprağı içinde havuç salatası yapımı - Havuçları yıkayıp üstlerini kazıdıktan sonra ince...

Afgan usulü muhallebi (Ferni) tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Afgan usulü muhallebi için gerekli malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 litre süt, 4 su bardağı  150 gram şeker, 2/3 su bardağı  20 gram iri kıyılmış badem  1-2 tatlı kaşığı gül suyu  20 gram kıyılmış Antep fıstığı Afgan usulü muhallebi yapımı (Ferni) - Nişastayı 6 yemek kaşığı soğuk sütte...

4 kişilik Izgarada sebze salatası için gerekli malzemeler 1 patlıcan 2 kabak 2 yeşil dolmalık biber 2 sarı dolmalık biber 7-8 kiraz domates 4-5 dal taze soğan 4-5 dal taze sarımsak 150 gr keçi peyniri 3 çorba kasığı sızma zeytinyağı 1 çay kasığı toz şeker 1 çorba kaşığı sirke Tuz, kırmızı toz biber Süslemek için: Taze nane veya fesleğen yaprağı Izgarada sebze salatası yapımı...

Peynir salatası tarifi Hazırlama süresi: 25 dakika 2 kişilik Peynirli salata için gerekli malzemeler 200 gram sultani bezelye  150 gram havuç  150 gram dil peyniri  1/2 sap maydanoz, dereotu, nane  1 yemek kaşığı elma sirkesi  2 yemek kaşığı yağsız et suyu Tuz  Karabiber  1 tatlı kaşığı sıvı yağ 10 gram ayıklanmış ayçiçeği çekirdeği Peynirli ve bezelyeli salata yapımı -...