Tavuklu Tepsi Mantısı

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Tavuklu Tepsi Mantısı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlanma süresi: 40 dakika
Pişirme süresi: 50 dakika
6 kişilik

Tavuklu tepsi mantısı hamuru için gerekli malzemeler
1 çorba kaşığı eritilmiş margarin
4 su bardağı un
2 çay bardağı su
2 yumurta, tuz

Tavuklu tepsi mantısının iç malzemeleri
2 çorba kaşığı eritilmiş margarin
300 gr tavuk kıyma
Yarım demet maydanoz
4 soğan
Tuz

Tavuklu tepsi mantısının sosu için gerekli malzemeler
3 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı su

Tavuklu tepsi mantısı nasıl yapılır
- Unu çukur bir kaba eleyip yumurta, margarin, su ve tuzu ekleyerek sert bir hamur hazırlayın. 15-20 dakika dinlenmeye bırakın.

- Soğanları soyup rendeleyin. Maydanozu temizleyip kıyın. Tavuk kıymaya maydanoz soğan, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak iç malzemeyi hazırlayın.

- Hamuru merdane ile unlanmış zeminde açarak inceltin. İkişer santimlik kareler halinde kesin. Karelerin üzerine birer tutam tavuktu harç yerleştirin. Dört ucunu ortada birleştirip kapatın. Hazırladığınız mantıları yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine eritilmiş margarini gezdirin, önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında üzerileri hafif kızarıncaya kadar pişirin.

- Kızaran mantıların üzerine 6 su bardağı sıcak suyu gezdirerek dökün. Tepsiyi tekrar fırına verip suyunu çekinceye kadar pişirin. 

- Salçayı 2 kaşık su ile karıştırın. 3 kaşık margarini tavada eritip salçayı ekleyin. Hafif koyulaşıncaya kadar pişirin. Mantıyı servis tabağına alıp üzerine sosu gezdirin. Sıcak servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.04.2015 00:56:03
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Avokado Soslu Makarna
Avokado Soslu Makarna
Avokado soslu makarna nasıl yapılır 4 Kişilik Avokado soslu makarna için gerekli makaleler 500 gram makarna 4 adet domates 4 adet dolmalık biber 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Avokado soslu makarnanın sosu için gerekli malzemeler 1 adet avokado Yarım limonun suyu 2 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...
»» devamını oku »»
Renkli Erişte
Renkli Erişte
8 kişilik Sarı erişte için gerekli malzemeler 500 gr. un 5 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı yağ Yeşil erişte için gerekli malzemeler 500 gr. un 2 adet yumurta 200 gr. ıspanak yaprağı (ayıklanmış, haşlanmış, sıkılıp makineden geçirilmiş) 1 çay kaşığı tuz 1 çorba kaşığı yağ Kırmızı erişte için gerekli malzemeler 500 gr. un 100 gr. domates salçası  2 adet yumurta...
»» devamını oku »»
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı
8 kişilik Sultan reşat pilavı için gerekli malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 150 gr. margarin 3 bardak su veya et suyu Tuz Sultan reşat pilavının köfteleri için gerekli malzemeler 200 gr. kıyma 1 1/2 çorba kaşığı margarin 1 küçük soğan 1 dilim bayat ekmek 2 orta boy domates Tuz, karabiber Sultan reşat pilavının yapılışı - Pirinci yıkayıp yayvan bir kaba koyun. Tuz ekin ve...
»» devamını oku »»
Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı Tarifi 8-10 kişilik Kuskus pilavı için gerekli malzemeler 3 bardak et suyu 1,5 bardak kuskus 50 gram margarin 100 gram pişmiş nohut 1 soğan 1 tutam yeni bahar Tuz, kırmızı biber Kuskus Pilavı Yapımı - Bir tencereye et suyunu koyun. Soğanı ince doğrayıp, su ile kaynatın.  - Nohutların kabuklarını soyup tencereye ilave edin. Tuz ve yenibaharı, yağın yarısını...
»» devamını oku »»
Pesto Soslu Makarna
Pesto Soslu Makarna
Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 6 kişilik Pesto soslu makarna için gerekli malzemeler 1 paket lüle makarna 1 demet maydanoz Yarım demet dereotu 6-7 dal taze nane 6 diş sarımsak 2 çorba kasığı dolmalık fıstık 5 çorba kasığı zeytinyağı 3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 kibrit kutusu kadar beyaz peynir 1-2 çorba kaşığı su 1 tutam karabiber Tuz...
»» devamını oku »»
Pastırmalı Makarna
Pastırmalı Makarna
4-5 kişilik Pastırmalı makarna için gerekli malzemeler 150 gr. pastırma 1 1/2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı iç bezelye 250 gr. fiyonk makarna 4 çorba kaşığı margarin Tuz Pastırmalı makarna nasıl yapılır - Pastırmayı şerit biçiminde ince ince kesin 1,5 çorba kaşığı margarini tencerede eritin.  - Yağ kızmadan içine pastırmanın üzerindeki çemenden 1 tatlı kaşığı koyup...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder