Piyazlık Soğan

Afgan usulü muhallebi (Ferni) tarifi Hazırlama süresi: 20 dakika 4-6 kişilik Afgan usulü muhallebi için gerekli malzemeler 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta  1 litre süt, 4 su bardağı  150 gram şeker, 2/3 su bardağı  20 gram iri kıyılmış badem  1-2 tatlı kaşığı gül suyu  20 gram kıyılmış Antep fıstığı Afgan usulü muhallebi yapımı (Ferni) - Nişastayı 6 yemek kaşığı soğuk sütte...

Erişte salatası için gerekli malzemeler 2 su bardağı erişte 5-6 bardak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2-3 adet salatalık turşusu 1 büyük kase garnitür 3-4 adet közlenmiş kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı mayonez Tuz Erişte salatası yapımı - Suyu kaynatın. Sıvı yağı, erişteleri ve bir miktar tuzu suya ekleyin.  - Erişteler pişince süzüp soğuk sudan...

Piyazlık soğan tarifi Ortalama kalorisi: 250 Piyazlık soğan için gerekli malzemeler 500 gram soğan, 4 büyük baş Yarım demet maydanoz 1 çorba kaşığı tuz Piyazlık soğan yapılışı - Kabukları soyulmuş soğanları, piyazlık denilen şekilde yani yarım ay biçiminde ince doğradıktan sonra 5 dakika bir tarafta bekletin. - Sonra bunları, avuçla iyice ovalayarak sularını çıkartın ve bol...

Çilekli ıspanak salatası Hazırlama süresi: 40 dakika 4 kişilik Çilekli ıspanak salatası için gerekli malzemeler 100 gram dolmalık fıstık 350 gram ıspanak  1 adet portakal  250 ml. mayonez 1 yemek kaşığı hardal 600 gram çilek Çilekli fıstıklı ıspanak salatasının yapılışı - Fıstıkları yağ koymadan tavada kavurun. Ispanakları yıkayın, suyunu iyice süzün, şerit şeklinde...

Bezelye soslu patates tarifi Hazırlama süresi: 30 dakika 2 kişilik Bezelye soslu patates için gerekli malzemeler 2 kişilik 2 adet büyük patates, 300 gram  1 adet soğan  300 gram bezelye, dondurulmuş  10 gram margarin  3 yemek kaşığı süt kreması  Kişniş veya maydanoz Bezelye soslu patates yapımı - Patatesleri kabuklan ile tuzlu suda haşlayın. - Bezelye ile kıydığınız...

Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik Doğu batı sentezi salatası için gerekli malzemeler 100 gr brokoli 2 salçalık kırmızıbiber 3-4 taze soğan 100 gr mantar 8 konserve küçük mısır koçanı 450 gr dondurulmuş karides 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Doğu batı sentezi salatası sosu için gerekli malzemeler 5 çorba kaşığı elma suyu 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı sirke 1...