Sebzeli Kolay Börek

Kadınlar için BÖREKLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sebzeli Kolay Börek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BÖREKLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Sebzeli börek tarifi
Sebzeli börek için gerekli malzemeler
3 yumurta
2 yufka
Tuz, karabiber
1 çay bardağı sıvı yağ
2 adet patates
2 adet havuç
2 adet kabak
1 fincan konserve bezelye

Sebzeli börek yapımı
- Sebzeleri bezelye hariç ayıklayıp yıkayıp haşlayınız. 

- Soğuduktan sonra küçük kaselere doğrayınız. 

- Tuz, karabiber atıp 1 yumurtanın sarısını ayırıp diğerlerini sebzelere kırıp karıştırınız. 

- Yufkayı masaya yayıp kenarlarını düzelterek rulo şekli olacak şekilde kesip düzenleme yapınız. 

- Kenardan kestiklerinizi de üstüne koyup yufkayı sıvı yağınızla güzelce yağlayınız, ikinci yufkayı da üzerine yayıp onunda kenarlarını düzeltip artan parçaları üzerine koyunuz. 

- Bunun da üzerini kalan yağla yağlayınız. 

- İçinizi yufkanın üzerine boydan boya koyup yayınız. 

- İki yan ucu açılmasın diye kapatıp yufkaları genişçe sararak rulo haline getiriniz. 

- Yufkanın kenar kısmı alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye koyunuz. 

- Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürünüz. 

- Orta hararetli fırında altı üttü pembe pişiriniz. Hafif soğuyunca dilimlere kesip servis yapınız.

Not: İsteğe bağlı olarak, lezzeti arttırmak için, sebzelerin içine kıymada kullanabilirsiniz.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.11.2015 15:28:00
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Pizza
Pizza
Pizza tarifi 10 kişilik Pizza için gerekli malzeme 9 su bardağı un 50 gr maya 2 kahve fincanı tereyağı 2 çay bardağı sıvı yağ Yarım su bardağı toz şeker Yarım kahve fincanı tuz 3 yumurta 3 çay bardağı ılık süt 3 çay bardağı su Pizzanın üzeri için Peynir, sosis, zeytin ezmesi veya yeşil zeytin Domates, biber, maydanoz (süslemek için) 1 yumurta sarısı Ev usulü pizza yapılışı -...
»» devamını oku »»
Puf Böreği
Puf Böreği
Ortalama 30-40 adet Puf böreğinin iç malzemeleri 1/2 kg. beyaz peynir 1 yumurta 1/2 bardak kıyılmış maydanoz Puf böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 3/4 bardak un 1 yumurta sarısı 3 çorba kaşığı margarin (eritilmiş) 1 çay kaşığı tuz 1/2 bardak su 1/2 bardak un (hamuru açmak için) 11/2 bardak ayçiçek yağı Puf böreğinin yapılışı - Ufalanmış beyaz peyniri yumurta akı ve...
»» devamını oku »»
Talaş Böreği
Talaş Böreği
10 kişilik Talaş böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 kg un 800 gr. margarin 2 çay kaşığı tuz 1/2 limon suyu 400 gr. soğuk su Talaş böreğinin iç malzemeleri 2 büyük soğan (piyaz doğranmış) 1 kg. kemiksiz kuzu eti (ince doğranmış) 1 demet dereotu 100 gr. iç bezelye  1 bardak su Tuz, karabiber 1 tatlı kaşığı kekik Talaş böreğinin iç malzemelerinin hazırlanması - Bir...
»» devamını oku »»
Ev Yapımı Pratik Pizza
Ev Yapımı Pratik Pizza
Pratik ekmek pizzası için gerekli malzemeler 2 adet beyaz ekmek ( tercihe göre değişebilir) Beyaz peynir Sucuk 6 adet yumurta Kuru nane Tuz Yeşil biber Kırmızı biber Domates Margarin Not1: Malzemelerin miktarını kendinize göre ayarlayabilirsiniz. Belli bir ölçüsü yok. Sadece 2 ekmeğe 6 yumurta denk geliyor. Buna dikkat edilmesi iyi olur. Evde ekmek pizzasının yapımı -...
»» devamını oku »»
Tavada Çabuk Börek
Tavada Çabuk Börek
Tavada çabuk börek için gerekli malzemeler 1 tane hazır yufka 2 yemek kaşığı tulum peynir 1 yemek kaşığı tereyağı Tavada çabuk börek yapımı - Yufka tamamen açılır tam ortasına peynir koyulur ve köşeleri kare olacak şekilde katlanır.  - Teflon tava ocağa koyulur ısınınca börek içine koyulur ve hafif pembeleşince ters çevrilir.  - Pembeleşen yüzüne tereyağı sürülür. Tekrar...
»» devamını oku »»
Annemin Pratik Ispanaklı Böreği
Annemin Pratik Ispanaklı Böreği
Annemin pratik ıspanaklı börek tarifi Annemin pratik ıspanaklı böreği için gerekli malzemeler Yarım kilo temizlenmiş ve yıkanmış hazır ıspanak 4 tane yufka 4-5 yemek kaşığı yoğurt 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yumurta sarısı Tuz, karabiber, pul biber Annemin pratik ıspanaklı böreğinin yapımı - Ayıklanmış ve yıkanmış ıspanakları çok ufak olmayacak şekilde doğrayın. -...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder