Bademli Börek

Kadınlar için BÖREKLER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bademli Börek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BÖREKLER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 25 dakika
Pişirme süresi: 45 dakika
8 kişilik

Bademli börek için gerekli malzemeler
150 gr taze fasulye
1 kırmızı salçalık biber
1-2 havuç
1 portakal
2 çorba kaşığı un
1 limon
1 kahve fincanı badem

Bademli börek hamuru için gerekli malzemeler
3 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı un
6 yumurta
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yarım su bardağı ılık su
1 çorba kaşığı toz maya
1 tatlı kaşığı tuz

Bademli börek tarifi
- Taze fasulyeleri ve kırmızıbiberi ayıklayıp küçük küpler şeklinde doğrayın. Tavaya alıp bir miktar sıcak su ve tuz ekleyin. 3 dakika haşlayıp soğuk sudan geçirin ve süzün. Sebzeleri kağıt havlu üzerine yayın.

- Havucu küp doğrayın ve kaynar tuzlu suda hafif haşlayıp süzün. Portakal ve limonun kabuğunu ince şeritler halinde kesip sıcak suda 1 dakika bekletin. Süzüp kağıt havlu üzerine alın. Fırını 200 dereceye ayarlayıp ısıtın.

- Tereyağını eritin. Yumurtaları ekleyip çırpın. Mayayı tuz ve şekerle birlikte ılık suda eritin. Unun ortasını açıp mayayı ekleyin. Yumurtalı karışımı, portakal ve limon kabuklarını ekleyip yoğurun. Üzerini örtüp 15 dakika bekletin.

- Kalıbı yağlayıp un serpin ve hamuru yerleştirin. Sebzeleri 2 kaşık unla karıştırıp hamurun üzerine yayın. Bademleri serpin. 200 derece fırında 25 dakika pişirin. Üstünü alüminyum folyo ile kapatıp 150 derecede 20 dakika daha pişirin. Dilimleyip servis yapın
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
16.12.2014 09:02:34
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kolay Tava Böreği
Kolay Tava Böreği
Tavada börek tarifi Tava böreği için gerekli malzemeler 2 adet yufka, 2 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt veya yoğurt 3-4 dilim beyaz peynir 1/2 demet maydanoz, dereotu Tava böreği yapılışı - Peyniri rendeleyiniz, bir kaseye sütü, sıvı yağı, yumurtaları, rendelenmiş peyniri, kıyılmış maydanoz ve dereotunu koyup karıştırınız.  - Yufkanın bir parçasını...
»» devamını oku »»
Salon Böreği
Salon Böreği
10 kişilik Salon böreği için gerekli malzemeler 1/2 kg. un 400 gr. margarin 1/4 limon suyu 200 gr. soğuk su 250 gr. beyaz peynir (tuzu alınmış) 1 demet maydanoz (kıyılmış) 1 yumurta sarısı Salon böreği nasıl yapılır - Hamuru "Talaş Böreği" tarifindeki gibi açın. 3. kez açtıktan sonra, 1 cm. kalınlığında olan hamuru takriben 10 cm. kare şeklinde kesin.  - Dört kenarı eşit...
»» devamını oku »»
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu Kurabiye
Tuzlu kurabiye tarifleri (Peynirli, yeşil zeytinli, siyah zeytinli, patatesli) 10 kişilik Tuzlu kurabiye için gerekli malzemeler 9 su bardağı un 10 gr maya 3 yumurta 100 gr krema 6 kahve fincanı margarin 6 kahve fincanı tereyağı 1 çorba kaşığı tuz (tepeleme) Lezzetli tuzlu kurabiye yapılışı - Geniş bir kapta unu eleyip, havuz şeklinde açın. Unun içerisine diğer malzemeleri...
»» devamını oku »»
Tatar Böreği
Tatar Böreği
4 kişilik Tatar böreğinin iç malzemeleri 250 gr. Kıyma 1/5 bardak maydanoz (kıyılmış) Biber, tuz Tatar böreğinin hamuru için gerekli malzemeler 1 1/4 su bardağı un 1 yumurta 1/4 çay kaşığı tuz 3 çorba kaşığı su 4 çorba kav 1' margarin 4 su bardağı t suyu 1 çay kasığı kırmızı biber 2 su bardağı sarımsaklı yoğurt (Börekler hazırlanınca fırını ısıtın) Tatar böreği nasıl yapılır...
»» devamını oku »»
Tavuklu Zarf Böreği
Tavuklu Zarf Böreği
Tavuklu zarf böreği nasıl yapılır 6 kişilik Tavuklu zarf böreği gerekli malzemeler 3 yufka 3 yumurta 1 yumurta sarısı 1 çay bardağı sıvı yağ Tavuklu zarf böreğinin iç malzemesi 1 tavuk göğüs eti 100 gr ceviz içi Karabiber, tuz Evde tavuklu zarf böreğinin yapımı - Bir kapta üç yumurta ve sıvı yağı boza kıvamına gelinceye kadar çırpın. Yufkalardan birini tezgahın üzerine...
»» devamını oku »»
Naneli Hamurlu Kıymalı Ay
Naneli Hamurlu Kıymalı Ay
Naneli Hamurlu Kıymalı Ay Tarifi 4 Kişilik Naneli Hamurlu Kıymalı Ay İçin Gerekli Malzemeler 1/2 su bardağı yoğurt 1/2 su bardağı süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı sıvı yağ 1 yumurta beyazı 1 çorba kaşığı kuru nane Aldığı kadar un Naneli hamurlu kıymalı ayın harcı için gerekli malzemeler 150 gr. kıyma 2 adet soğan 2 adet sivri biber 1 çorba...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder