Funda

GİNKGO Ginkgo btloba L (Ginkgoaceae) Türkçe adı Çin mabet ağacı olan bu tür ülkemizde ginko adıyla da bilinmektedir. Bu tür 35 m'ye kadar ulaşabilen, yaprak dökücü, heybetli bir ağaçtır. Yaprakları yelpaze sekli nedeniyle diğer türlerden kolayca ayırt edilebilir. 6-9 cm genişliğinde olan bu yapraklar sonbaharda sarı bir renk alır. Ülkemizde süs bitkisi olarak sıcak...

Bitki ve Diğer Bileşenlerin Doğal Özellikleri Belirli bir tarifteki malzemelerin temin edilemediği durumlarda onların yerine kullanılabilecek başka pek çok bitki ve bitki olmayan bileşenler vardır.  Bu bileşenleri nereden bulabilirsiniz? Balmumu, lanolin, kakao yağı, esans ve sebze yağları, tohumlar ve tahıllar için ilk bakmanız gereken yer aktarlardır. Eğer şanssızsanız...

Öküz gözü nedir?  Aynül bakar , Dağ kestanesi , Arnica , Arnique . Bileşikgiller familyasındandır. Çayır ve ormanlarda yetişen, papatyayı çok andıran bir bitkidir. Çiçekleri kullanılır. Öküz gözü otunun faydası: Sinir sistemini çok şiddetli uyarır, Haricen kullanılırsa romatizmaya iyi gelir. Yaraları iyileştirir. Kan dolaşımını harekete geçirir.

MISIR Zea mays L (Graminae ) Buğdaygiller ailesinden olan mısır tek yıllık bir bitkidir. En önemli gıda maddelerinden biri olan mısırın püskül adı verilen kısmı tıbbi olarak kullanılmaktadır. Mısır  püskülünün kimyasal yapısına bakıldığında içinde amin, sabit yağ, saponinler, tanenler, C ve K vitaminleri ile resin bulunur.  Mısır püskülü idrar söktürücü ve taş düşürücüdür....

MERSİN Myrtus communis L. (Myrtaceae) Mersingiller ailesinden olan mersinler 5 m'ye kadar boylanabilen, her dem yeşil, aromatik çalılardır. Odunsu olan mersin gövdeleri koyu renkli ve kabukları çatlaklıdır. Her dem yeşil olan mersin yaprakları 1-3 cm boyunda 1-1,5 cm genişliğinde, derimsi, yumurtamsı ya da kama görünümündedir. Mersin yapraklarının sapı kısa, dip kısmı...

KABAK ÇEKİRDEĞİ Cucurbita pepo L (Cucurbitaceae) Kabak bitkisi, kabakgiller ailesine adını veren, anavatanı Kuzey Amerika olan tek yıllık bir bitkidir. 10 m'ye kadar büyüyebilen koyu yeşil renkli, sürünücü bir tür olan kabağın günümüzde çok fazla sayıda çeşidi bulunmaktadır. Sürünücü ya da sarmaşık tip gövdeye sahip olan kabakların genel olarak yaprakları geniş yapılı, 3-5...