Sebzelerin Korunması ve Saklanması

Yumurtanın sarısı nasıl saklanır? Bazı tatlılarda sadece yumurta akı kullanılır. Tabii sarısının kalması bozulması üzücüdür. İşte böyle bir durumda yumurtanın sarısını uzunca bir süre saklamak isterseniz, bunu bir fincana koyun ve üzerine, fincanın ağzına kadar soğuk su doldurun. Bu durumda bekleyen yumurta sarısı günlerce bozulmadan saklanabilir. Benzer Makaleler Çatlayan...

Evdeki tahta kaşıkların kararmalarını nasıl engelleriz. - Mutfakta kullanılan tahta kaşıklar renklerini çabucak kaybeder, kahverengine dönüşürler. Bunu uzun süreli kullanımlarda önlemek pek mümkün olmasa da bir takım önlemler ile, tahta kaşıklarda ki kararmalar geciktirilebilir. Tahta kaşıklarda ki kararmayı bir dereceye kadar önlemek istiyorsanız: - Tahta kaşıkları, duru...

Duvara çivi çakmanın kolay yolu Eğer eşiniz ya da evde becerikli birisi yoksa ve siz tahtaya çivi çakmak zorunda kaldıysanız, size çok pratik bir yol öneririz. Böylece size güç gelebilecek bu işi halletmiş olursunuz. Çünkü tahtaya çivi çakarken , çakan kişi tecrübeli değilse çivi sağa sola kayabilir. Bu arada parmağınıza çekiç inebilir. Onun için önce çiviyi önce bir parça...

Çamaşırlarda oluşan pas lekeleri nasıl çıkar? Çamaşırlarınızda pas lekesi gördüğünüzde çıkmaz diye üzülmeyin. İlk yapacağınız, iş, tuza bastırılmış bir dilim limon ile lekeyi ovmaktır. Ovduktan sonra kuruyan yer yıkandığında lekenin hiç bir iz bırakmadan çıktığını göreceksiniz.

Soyulmuş patateslerin kararmadan saklanabilmesi için: Püf noktası: Saklanacak kabın içine su, bir tutam tuz koyun. Buzdolabında saklayın gerektiği zaman suyla yıkayıp kullanın. Kokulu oda: Püf noktası: Ampulün üzerine biraz parfümünüzden sıkınız yakıldığında mis gibi kokar odanız. Patates haşlarken : Püf noktası: Haşlama suyunun içine bir kaşık margarin koyun patatesler...

Buzlukların yapışmaması için ne yapmalı Buzluğa koyduğunuz buz kalıplarının yapışmaması için onların ağzına kadar suyla doldurmayın. Çünkü su donunca genişleyeceğinden taşabilir. Kalıplara suyu koyduktan sonra altlarını bezle kurulayın. Buz kalıplarının altını çok az bir bitkisel yağla silerseniz yine yapışmalarını önlemiş olursunuz.