Sebzelerin Korunması ve Saklanması

Kırılan yumurtanın yerden temizlenmesinde pratik çözüm Elinizdeki yumurtayı kazara mutfak örtüsünün üzerine düşürseniz sakın telaşlanmayın ve hemen silmeye kalkışmayın. Kırılan yumurtanın üzerine bol miktarda tuz ekip bir   saat kadar bekletirseniz, yumurta sertleşir ve siz de onu bir süpürge faraşının içine kolayca alabilirsiniz.

Lezzet arttırıcı ve yaratıcı pratik mutfak bilgileri - Sucuğun daha lezzetli olması için, pişirirken ağzını kapatırsanız, yağını içerinde muhafaza eder ve lezzet olarak da daha iyi olur. -Yağda yapılan bir yumurtanın daha doyurucu olması için: Yumurtayı çukur bir kaba kırıp, bir çatal yardımı ile ya da mikser ile kabarıncaya kadar çırpıp sonra tavaya dökerseniz ve ağzı...

Köpüklü kahve nasıl yapılır? Kahvenin kırk yıllık hatırı vardır hele bu köpüklü olursa kahvenizin şöyle bol köpüklü olması için . - Muhakkak soğuk suyla pişirin onu. Ama, köpüksüz isterseniz sıcak suyla pişirebilirsiniz tabii. Çabuk da pişer o zaman. - Kahveyi biraz bol koyun. Az olması hem tadını hem de köpük oluşumunu engelleyecektir. - Olmaya yakın kesinlikle kahveyi...

Teflon tavalar nasıl temizlenmeli Teflon adı verilen yapışmaz tavalar ve tencereleri temizlemek için sakın kazımayın, telle ovalamayın, zira çizilir ve bozulur. Tavaya karbonat ve sirke kattığınız suyu koyun, 10-15 dakika kaynatın, sonra yumuşak bir bezle yıkayın. Teflon eşyayı ateşten alınca soğuk yere koymayın, tahta yahut kuru beze oturtun.

Zeytinyağı lekesi nasıl çıkar? İpekli kumaşlardaki zeytinyağı lekesini bayat ekmekle ovmak, mükemmel bir usuldür. Lekenin kolayca kaybolduğunu göreceksiniz. Diğer kumaşlardaki zeytinyağı lekesini çıkarmak için de, leke henüz yaşken üzerine talk pudrası döküp kuruduktan sonra fırçalamalıdır. Ayrıca lekenin üzerine kurutma kağıdı koyup sıcak ütü ile ütülemek de lekenin...

Kırılmış yumurtayı nasıl kullanabilirsiniz? Yumurta pişirmek istediğinizde kazara yumurtalar çatlayabilir. Bu durumda onları bir kaba koyup pişiremezsiniz, çünkü akarlar. Ama şu yolu uygularsanız yine de rafadan ya da katı yumurtayı istediğiniz gibi yapabilirsiniz, önce çatlamış yumurtaları bir süzgecin içine yerleştirin sonra süzgeci kaynayan suyun buharına tutun. Bu...