Sebzelerin Korunması ve Saklanması

Tencerelerin dibini tutmaması için ne yapmalı Pilav ya da makarna gibi suyunu çektikten sonra bir süre daha ateşte kalması gereken yemeklerin altının yanmaması için, ocağın üzerine bir teneke parçası veya amyantlı levha koyup, tencereyi bunun üzerine oturtun. Hem tencereyi korumuş hem de yemeğin dibinin yanmasını önlemiş olursunuz. Amyant nedir: Lifli yapıda, ısıya...

Araba tutmasına karşı ne yapılır Araba tuttuğu için , uzunca bir yola çıkarken kara kara düşünüyorsanız, naneyi imdadınıza çağırın. Birkaç yaprak taze naneyi suda kaynatıp, soğuduktan sonra içerseniz araba yolculuğuna daha iyi dayanırsınız. Yolculuğa çıkmadan önce yanınıza bir demet maydanoz almayı da unutmayın. Arada bir maydanozu koklamak da etkili olacaktır.

Kemere delik kolayca nasıl açılır Aldığınız bir kemere bazen belinize göre bir delik daha açmanız gerekir. Bu deliği siz kendiniz kolaylıkla açabilirsiniz. Delik açacağınız yeri önce bir kalemle işaretleyin, sonra da buraya kızdırdığınız şişi batırın.

Maydanoz ve dereotu nasıl saklanır? Maydanoz, veya dereotunun , ya da her ikisini fazla miktarda aldığınız zaman bunları en iyi buzlukta şu şekilde saklayabilirsiniz:  Bunları ufak ufak kıydıktan sonra bir naylona, rulo şeklinde ve sıkı olarak sarın ve buzluğa koyun. Gerektiği zaman da buzluktan çıkartıp, ihtiyacınız kadar olanını rulodan kesin, kalanını tekrar buzluğa...

Kırılmış yumurtayı nasıl kullanabilirsiniz? Yumurta pişirmek istediğinizde kazara yumurtalar çatlayabilir. Bu durumda onları bir kaba koyup pişiremezsiniz, çünkü akarlar. Ama şu yolu uygularsanız yine de rafadan ya da katı yumurtayı istediğiniz gibi yapabilirsiniz, önce çatlamış yumurtaları bir süzgecin içine yerleştirin sonra süzgeci kaynayan suyun buharına tutun. Bu...

Örtüye dökülen yağ nasıl çıkar Yağ şişesini masa örtüsüne dökerseniz sakın telaşlanmayın. Hemen birkaç gazete kağıdı alıp, örtünün altına ve üstüne yayın. Ve kağıtların arasında kalan örtüyü katlayıp bir kenara koyun. Birkaç gün sonra, gazete kağıtlarının yağı iyice emdiğini gördüğünüzde örtüyü her zamanki yönteminizle yıkayabilirsiniz.