Sebzelerin Korunması ve Saklanması

Domatesin bozulmaması için ne yapmalı? Evde domatesleri bozulmadan uzun süre saklamak isterseniz şunu uygulayın, önce çiğ domatesleri iyice yıkayıp, kuruladıktan sonra bir kenara koyun. Bir kabın içinde haşladığınız suyu soğumaya bırakın. Su soğuduktan sonra içine tuz ve sirke katın. Sonra bu suyu bir kavanoza dökün. Kavanozun içine domatesleri de koyun. Kavanozun ağzını...

Lezzet arttırıcı ve yaratıcı pratik mutfak bilgileri - Sucuğun daha lezzetli olması için, pişirirken ağzını kapatırsanız, yağını içerinde muhafaza eder ve lezzet olarak da daha iyi olur. -Yağda yapılan bir yumurtanın daha doyurucu olması için: Yumurtayı çukur bir kaba kırıp, bir çatal yardımı ile ya da mikser ile kabarıncaya kadar çırpıp sonra tavaya dökerseniz ve ağzı...

Çamaşırlarda oluşan pas lekeleri nasıl çıkar? Çamaşırlarınızda pas lekesi gördüğünüzde çıkmaz diye üzülmeyin. İlk yapacağınız, iş, tuza bastırılmış bir dilim limon ile lekeyi ovmaktır. Ovduktan sonra kuruyan yer yıkandığında lekenin hiç bir iz bırakmadan çıktığını göreceksiniz.

Köpüklü kahve nasıl yapılır? Kahvenin kırk yıllık hatırı vardır hele bu köpüklü olursa kahvenizin şöyle bol köpüklü olması için . - Muhakkak soğuk suyla pişirin onu. Ama, köpüksüz isterseniz sıcak suyla pişirebilirsiniz tabii. Çabuk da pişer o zaman. - Kahveyi biraz bol koyun. Az olması hem tadını hem de köpük oluşumunu engelleyecektir. - Olmaya yakın kesinlikle kahveyi...

Alüminyum Kapların Kararmaması İçin Ne Yapmalıyız? Alüminyum kapların zamanla kararması, insanın mutfakta çalışma zevkini kaçırır. Halbuki bunu kolayca önlemek mümkündür. Alüminyum kaplarınızı su ve bolca sirke koyarak kaynatın. Hepsi pırıl pırıl olacaktır. Bakır tencerelerinizi ve bu malzemeden yapılan diğer tüm eşyalarınızı da, kaya tuzu ve sirke ile silerek ilk günkü...

Çay lekesini çıkartmanın püf noktası Çayla lekelenen bir kumaşı temizlemenin en iyi yolu , hiç vakit geçirmeden üzerine kaynar su dökmektir. Bazı kaynaklar limon kolonyasının da çay lekesini çıkarmada yararlı olacağını kaydediyor. Hemen temizlenmeyen çay lekelerini çıkarmak da zordur. Ama leke olur olmaz hemen ılık suyla yıkanır ve durulanırsa lekeden eser kalmaz.