Sebzelerin Korunması ve Saklanması

Soyulmuş patateslerin kararmadan saklanabilmesi için: Püf noktası: Saklanacak kabın içine su, bir tutam tuz koyun. Buzdolabında saklayın gerektiği zaman suyla yıkayıp kullanın. Kokulu oda: Püf noktası: Ampulün üzerine biraz parfümünüzden sıkınız yakıldığında mis gibi kokar odanız. Patates haşlarken : Püf noktası: Haşlama suyunun içine bir kaşık margarin koyun patatesler...

Tencerelerin dibini tutmaması için ne yapmalı Pilav ya da makarna gibi suyunu çektikten sonra bir süre daha ateşte kalması gereken yemeklerin altının yanmaması için, ocağın üzerine bir teneke parçası veya amyantlı levha koyup, tencereyi bunun üzerine oturtun. Hem tencereyi korumuş hem de yemeğin dibinin yanmasını önlemiş olursunuz. Amyant nedir: Lifli yapıda, ısıya...

Lezzet arttırıcı ve yaratıcı pratik mutfak bilgileri - Sucuğun daha lezzetli olması için, pişirirken ağzını kapatırsanız, yağını içerinde muhafaza eder ve lezzet olarak da daha iyi olur. -Yağda yapılan bir yumurtanın daha doyurucu olması için: Yumurtayı çukur bir kaba kırıp, bir çatal yardımı ile ya da mikser ile kabarıncaya kadar çırpıp sonra tavaya dökerseniz ve ağzı...

Camlarınızı nasıl silmelisiniz? Pencere camlarınızın pırıl pırıl olmasını istiyorsanız , yarım şişe alkolü amonyakla doldurun. Tozunu aldığınız camlara bu karışımdan püskürtün ve pamuklu bir bezle bir güzel silin. Amonyak camdaki yağlı lekeleri alacak, alkol ise kısa sürede kurutacaktır. Camlarınızın temizliği ile övünmek istiyorsanız önerimize kulak verin. Yalnız...

Cila yaparken ne yapmalı Ham tahtaya cila yapacaksanız , önce tahtayı bir güzel zımparalayın, arkasından da zımpara tozunu bezle silin. Tahta iyice temizlendikten sonra bir kat ince bezir sürün, bir gün kurumaya bırakıp tekrar zımparalayarak temizleyin. Bundan sonra cilayı sürebilirsiniz. Cila kuruduktan sonra ikinci bir kat sürmenizde yarar vardır.

Perdelerin temizliği nasıl yapılmalı? Naylon tül perdelerinizi soğuk su ve sabunla veya deterjanla yıkayarak temizleyebilirsiniz. Ama kadife yada ipekli saten ve bunun gibi olan pahalı kumaştan yapılanları temizleyiciye verip kuru temizleme yaptırmakla fayda vardır. Temizletme parasına tamah edip evde yıkamaya kalkarsanız, berbat edip yeni perde yaptırmak zorunda bile...