Zerdeçal (Zingiberaceae)

Kadınlar için BİTKİLER ve FAYDALARI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Zerdeçal (Zingiberaceae) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BİTKİLER ve FAYDALARI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
ZERDEÇAL
Curcuma longa L. (Zingiberaceae)
Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ülkemizde daha çok baharat olarak tanınan bir bitkidir. Anavatanı Uzakdoğu'nun tropik kesimleri olan bu tür çok yıllık otsu bir türdür. Boyu 1 m'ye ulaşan bu bitkinin toprak altında bulunan rizomları tıbbi olarak kullanılır. Çapı yaklaşık 1 cm; boyu ise 2-6 cm arasında değişir. Bu rizomların rengi parlak sarımsı, kavuniçidir. Zerdeçalın tıbbi olarak, kurutulmuş rizomları kullanılır. Bu rizomların kimyasal yapısında uçucu yağ, monoterpenler, zingiberin, curcumin gibi bileşikler bulunur. Ayrıca bu bitkinin içinde yüzde 5 oranında "Curcuminoid" adında bir renk maddesi bulunur. Bu yüzden zerdeçal boya bitkisi olarak da kullanılır.

Zerdeçal, adet ağrısını azaltır
Tıbbi olarak zerdeçal, ülser, romatoit artrit ağrılarında, adet güçlüğü ve ağrılarında, ishalde bazı cilt hastalıklarında böcek sokmalarında, kurt düşürmede ve süt salgısını arttırmada kullanılır. Kurutulmuş zerdeçal rizomları toz haline getirilerek dahili olarak kullanılır. Bunun için 2-3 gr zerdeçal infüzyon şeklinde günde üç kez içilebilir. Genel olarak zerdeçal zararsız bir drog'dır. Ancak safrakesesi taşı olanların kullanması sakıncalı olabilmektedir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
6.03.2015 14:23:31
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Rezene (Apiaceae)
Rezene (Apiaceae)
REZENE Foeniculum vulgare Mili (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan rezene, arapsaçı adıyla da bilinen önemli bir sebzedir. Anavatanı Akdeniz olan rezene birçok ülkede ticari olarak kültürü yapılan bir türdür. Rezene otsu bir bitkidir. Kendine has kokusu olan bu bitki 3 m'ye kadar boylanabilir. Gövdesi yuvarlak yapılı, yeşil renkli ve beyaz lekelidir. Yaprakları ince...
»» devamını oku »»
Adaçayı
Adaçayı
ADAÇAYI Salvia officinalis L. (Labiatae) Ballıbabagiller ailesinden olan adaçayının taze veya kurutulmuş yaprakları baharat olarak kullanılır. Bu bitki 1 metreye kadar boylanabilen, çok yıllık, çalımsı bir bitkidir. Gövdesi dört köşeli, açık yeşil-boz renklidir. Adaçayının yaprakları basit olup açık renklidir. Üzeri tüylerle kaplı ollan yaprakların üst ve alt yüzeyi pürüzlü...
»» devamını oku »»
Sinir otu (Plantaginaceae)
Sinir otu (Plantaginaceae)
SİNİROTU Plantago ovata Forsk. Plantago lanceolata L (Plantaginaceae) Sinir otugiller ailesinden olan sinir otlarının geniş yaprakları vardır. Bu yaprakların üzerinde paralel olarak iletim demetleri bulunur. Bu boyuna görülen damarlanma  nedeni ile bu türlere sinir otu adı verilir. Sinirotu çiçekleri daha çok nemli ve gölgeli yerlerde yetişir. Ülkemizde doğal olarak bulunan...
»» devamını oku »»
Karanfil
Karanfil
KARANFİL Syzygium aromaticum (L.) Merr.&Perry (Myrtaceae) Mersingiller ailesinden olan karanfil tropik bir bitkidir. Ülkemizde yetişmeyen bu bitkinin açamamış çiçek tomurcukları baharat ve tıbbi olarak kullanılmaktadır. Karanfil tomurcuklarının içine yüzde l5-l8 oranında uçucu yağ bulunmaktadır. Bu uçucu yağın içinde ağırlıklı olarak "Eugeno" adı verilen bileşik bulunur....
»» devamını oku »»
Fesleğen
Fesleğen
FESLEĞEN Ocimum sanctum L, (Labiatae) Adaçayıgiller ailesinden olan fesleğen ülkemizde genellikle hoş kokusu nedeniyle süs bitkisi olarak yetiştirilir. Fesleğen çok yıllık otsu bir bitkidir. Gövdeleri dört köşeli ve sık dallıdır. Yaprakları basit, karşılıklı olup uç kısmı sivri, dip kısmı yuvarlaktır. Yaprak büyüklüğü çeşitlere bağlı olarak büyük veya küçük olabilir....
»» devamını oku »»
Rezene Raziyane
Rezene Raziyane
Rezene, Raziyane nedir? Tatlı anason , Fennel, Foeniculum vulgare , Maydanozgiller familyasındandır. Ege ve Akdeniz bölgesinde yetiştirilen 2 veya çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 1,1,5 metre kadardır. Yaprakları saplı ve tüysüzdür. Sarı renkli çiçekleri şemsiye görünümündedir. Meyvelerinin renkleri yeşilimsi esmerdir. Müsilaj, şeker, nişasta, tanen, sabit ve uçucu yağ...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder