Zerdeçal (Zingiberaceae)

Kadınlar için BİTKİLER ve FAYDALARI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Zerdeçal (Zingiberaceae) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BİTKİLER ve FAYDALARI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
ZERDEÇAL
Curcuma longa L. (Zingiberaceae)
Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ülkemizde daha çok baharat olarak tanınan bir bitkidir. Anavatanı Uzakdoğu'nun tropik kesimleri olan bu tür çok yıllık otsu bir türdür. Boyu 1 m'ye ulaşan bu bitkinin toprak altında bulunan rizomları tıbbi olarak kullanılır. Çapı yaklaşık 1 cm; boyu ise 2-6 cm arasında değişir. Bu rizomların rengi parlak sarımsı, kavuniçidir. Zerdeçalın tıbbi olarak, kurutulmuş rizomları kullanılır. Bu rizomların kimyasal yapısında uçucu yağ, monoterpenler, zingiberin, curcumin gibi bileşikler bulunur. Ayrıca bu bitkinin içinde yüzde 5 oranında "Curcuminoid" adında bir renk maddesi bulunur. Bu yüzden zerdeçal boya bitkisi olarak da kullanılır.

Zerdeçal, adet ağrısını azaltır
Tıbbi olarak zerdeçal, ülser, romatoit artrit ağrılarında, adet güçlüğü ve ağrılarında, ishalde bazı cilt hastalıklarında böcek sokmalarında, kurt düşürmede ve süt salgısını arttırmada kullanılır. Kurutulmuş zerdeçal rizomları toz haline getirilerek dahili olarak kullanılır. Bunun için 2-3 gr zerdeçal infüzyon şeklinde günde üç kez içilebilir. Genel olarak zerdeçal zararsız bir drog'dır. Ancak safrakesesi taşı olanların kullanması sakıncalı olabilmektedir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
6.03.2015 14:23:31
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Evde Bitkileri Nasıl Kurutabilirsiniz
Evde Bitkileri Nasıl Kurutabilirsiniz
Kendi bitkinizi nasıl kurutabilirsiniz? Bahçenizdeki bitkilerin pek çoğunu kurutmanın ne kadar kolay olduğunu öğrenmek sizin için çok şaşırtıcı olacaktır. Hangi tekniği seçerseniz seçin, bitkileri toplandıktan sonra hemen kurutmak en iyisidir, böylece onların yararlı özellikleri kaybedilmemiş olur. Bitkilerinizi Kurutmanın Püf Noktaları Nelerdir? - Bitkilerinizi çiçek açar...
»» devamını oku »»
Portakal Nergisi (Aynısafa)
Portakal Nergisi (Aynısafa)
PORTAKAL NERGİSİ - AYNISAFA Calendula officinalis L. (Asteraceae) Papatyagiller ailesinden olan aynısafa , portakal nergisi adıyla da bilinen, tek yıllık, otsu bir türdür. Avrupa ve Akdeniz ülkelerinde doğal olarak yayılış gösteren bu türün birçok ülkede kültürü yapılmaktadır. Kendine has bir kokusu olan aynısafa 50 cm'ye kadar büyüyebilen, gövdesi köşeli bir türdür....
»» devamını oku »»
Adaçayı
Adaçayı
ADAÇAYI Salvia officinalis L. (Labiatae) Ballıbabagiller ailesinden olan adaçayının taze veya kurutulmuş yaprakları baharat olarak kullanılır. Bu bitki 1 metreye kadar boylanabilen, çok yıllık, çalımsı bir bitkidir. Gövdesi dört köşeli, açık yeşil-boz renklidir. Adaçayının yaprakları basit olup açık renklidir. Üzeri tüylerle kaplı ollan yaprakların üst ve alt yüzeyi pürüzlü...
»» devamını oku »»
Çarkıfelek Çiçeği (Passiftora İncarnata)
Çarkıfelek Çiçeği (Passiftora İncarnata)
ÇARKIFELEK ÇİÇEĞİ Passiftora incarnata L. (Passifíoraceae) Ülkemizde pasiflora ya da çarkıfelek çiçeği olarak bilinen bu tür, çarkıfelekgiller ailesinden çok yıllık otsu bir sarmaşık türüdür. Anavatanı güney Amerika olan bu  tür ülkemizde süs bitkisi olarak yetiştirilir. Son yıllarda meyveleri, gıda olarak kullanılan bu bitkinin yapraklan el seklinde ve 5 parçalıdır....
»» devamını oku »»
Hintyağı
Hintyağı
HİNTYAĞI Ricinus communis L (Euphorbiaceae) Sütleğengiller ailesinden olan hintyağı bitkisinin anavatanı Etiyopya'dır. Otsu bir bitki olan hintyağı ülkemizin sıcak bölgelerinde süs bitkisi olarak yetiştirilir ve morfolojik olarak çok farklılıklar göstermektedir. Yaprakçıkların kenarları dişli, uç kısmı sivridir. Bu bitkinin çiçekleri 20-60 cm'lik dik bir salkım şeklinde...
»» devamını oku »»
Karanfil
Karanfil
KARANFİL Syzygium aromaticum (L.) Merr.&Perry (Myrtaceae) Mersingiller ailesinden olan karanfil tropik bir bitkidir. Ülkemizde yetişmeyen bu bitkinin açamamış çiçek tomurcukları baharat ve tıbbi olarak kullanılmaktadır. Karanfil tomurcuklarının içine yüzde l5-l8 oranında uçucu yağ bulunmaktadır. Bu uçucu yağın içinde ağırlıklı olarak "Eugeno" adı verilen bileşik bulunur....
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder