Zerdeçal (Zingiberaceae)

Kadınlar için BİTKİLER ve FAYDALARI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Zerdeçal (Zingiberaceae) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BİTKİLER ve FAYDALARI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
ZERDEÇAL
Curcuma longa L. (Zingiberaceae)
Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ülkemizde daha çok baharat olarak tanınan bir bitkidir. Anavatanı Uzakdoğu'nun tropik kesimleri olan bu tür çok yıllık otsu bir türdür. Boyu 1 m'ye ulaşan bu bitkinin toprak altında bulunan rizomları tıbbi olarak kullanılır. Çapı yaklaşık 1 cm; boyu ise 2-6 cm arasında değişir. Bu rizomların rengi parlak sarımsı, kavuniçidir. Zerdeçalın tıbbi olarak, kurutulmuş rizomları kullanılır. Bu rizomların kimyasal yapısında uçucu yağ, monoterpenler, zingiberin, curcumin gibi bileşikler bulunur. Ayrıca bu bitkinin içinde yüzde 5 oranında "Curcuminoid" adında bir renk maddesi bulunur. Bu yüzden zerdeçal boya bitkisi olarak da kullanılır.

Zerdeçal, adet ağrısını azaltır
Tıbbi olarak zerdeçal, ülser, romatoit artrit ağrılarında, adet güçlüğü ve ağrılarında, ishalde bazı cilt hastalıklarında böcek sokmalarında, kurt düşürmede ve süt salgısını arttırmada kullanılır. Kurutulmuş zerdeçal rizomları toz haline getirilerek dahili olarak kullanılır. Bunun için 2-3 gr zerdeçal infüzyon şeklinde günde üç kez içilebilir. Genel olarak zerdeçal zararsız bir drog'dır. Ancak safrakesesi taşı olanların kullanması sakıncalı olabilmektedir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
6.03.2015 14:23:31
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Okaliptüs
Okaliptüs
OKALİPTÜS Eucalyptus globulus Labill. (Myrtaceae) Mersingiller ailesinden olan okaliptüsün ülkemizde Eucalyptus Camaludensis türü yetiştirilmektedir. Bu tür E. globulus yerine kullanılabilir. Okaliptüs ağacı 30 m'ye kadar boylanabilen büyük bir ağaçtır. Topraktan aşırı miktarda su çektiği için günümüzde dikilmesi yasaklanmıştır. Ülkemize bataklıkları kurutmak amacıyla...
»» devamını oku »»
Hatmi
Hatmi
HATMİ Althea officinalis L. (Malvaceae) Batı Asya'da ve Avrupa'da doğal olarak yetişen hatmi, ebegümecigiller ailesinden çok yıllık otsu bir bitkidir. Boyu 2 m'ye kadar ulaşabilen bu türün gövdesi ince ve düzdür. Yaprakları yumurta veya kalp şeklinde olup üç parçalıdır. Hatmi çiçekleri soluk pembe renkli ve daire şeklindedir. Çiçeklerin çapı 3-10 cm arasında değişir.  Hatmi...
»» devamını oku »»
Hünnap
Hünnap
HÜNNAP Zizyphus jujuba Mili. (Rhamnaceae) Hünnap cehrigiller ailesinden olan küçük ve dikenli bir ağaçtır. Dalları aşağıya doğru sarkık ve zik zak şeklinde olması nedeniyle kolayca tanınabilir. Dikenleri sert yapılı ve yaklaşık 2,5 cm uzunluğundadır. Hünnap yaprakları yaklaşık 2-7 cm uzunluğunda, 2-3 cm genişliğinde oval ya da mızrak şeklindedir. Yaprakların kenarları...
»» devamını oku »»
Soğan (Allium Cepa)
Soğan (Allium Cepa)
SOĞAN Allium cepa L. (Liliaceae) Soğan otsu bir bitkidir. Toprak altında bulunan yapraklarının etli sulu hale gelmesiyle oluşan bu yapılar farklı büyüklüklerde ve şekillerde olabilir. Gövde boyu  1 m'ye kadar ulaşabilir. 2 cm kalınlığında olan ve 40 cm'ye kadar uzayabilen soğan yapraklarının içleri boştur. Soğan çiçekleri şemsiye benzeri bir topluluk oluşturur. Çok sayıda...
»» devamını oku »»
Rezene (Apiaceae)
Rezene (Apiaceae)
REZENE Foeniculum vulgare Mili (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan rezene, arapsaçı adıyla da bilinen önemli bir sebzedir. Anavatanı Akdeniz olan rezene birçok ülkede ticari olarak kültürü yapılan bir türdür. Rezene otsu bir bitkidir. Kendine has kokusu olan bu bitki 3 m'ye kadar boylanabilir. Gövdesi yuvarlak yapılı, yeşil renkli ve beyaz lekelidir. Yaprakları ince...
»» devamını oku »»
Zencefil (Zingiberaceae)
Zencefil (Zingiberaceae)
ZENCEFİL Zingiber offıcinale Roscoe. (Zingiberaceae) Ülkemizde baharat olarak tanınan zencefil, zencefilgiller ailesinin en karakteristik türüdür. Zencefil kökleri taze etli sulu ve silindirik bir yapıya sahip iken kurudukça  bol lifli odunsu bir görünüş kazanır. Tazeyken çok açık kahve renkli, 3-16 cm boyunda ve 2 cm kalınlığında olan zencefil kuruduğunda kirli beyaz...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder