Kadınlar için BİTKİLER ve FAYDALARI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Zerdeçal (Zingiberaceae) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz BİTKİLER ve FAYDALARI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
ZERDEÇAL
Curcuma longa L. (Zingiberaceae)
Zencefilgiller ailesinden olan zerdeçal ülkemizde daha çok baharat olarak tanınan bir bitkidir. Anavatanı Uzakdoğu'nun tropik kesimleri olan bu tür çok yıllık otsu bir türdür. Boyu 1 m'ye ulaşan bu bitkinin toprak altında bulunan rizomları tıbbi olarak kullanılır. Çapı yaklaşık 1 cm; boyu ise 2-6 cm arasında değişir. Bu rizomların rengi parlak sarımsı, kavuniçidir. Zerdeçalın tıbbi olarak, kurutulmuş rizomları kullanılır. Bu rizomların kimyasal yapısında uçucu yağ, monoterpenler, zingiberin, curcumin gibi bileşikler bulunur. Ayrıca bu bitkinin içinde yüzde 5 oranında "Curcuminoid" adında bir renk maddesi bulunur. Bu yüzden zerdeçal boya bitkisi olarak da kullanılır.
Zerdeçal, adet ağrısını azaltır
Tıbbi olarak zerdeçal, ülser, romatoit artrit ağrılarında, adet güçlüğü ve ağrılarında, ishalde bazı cilt hastalıklarında böcek sokmalarında, kurt düşürmede ve süt salgısını arttırmada kullanılır. Kurutulmuş zerdeçal rizomları toz haline getirilerek dahili olarak kullanılır. Bunun için 2-3 gr zerdeçal infüzyon şeklinde günde üç kez içilebilir. Genel olarak zerdeçal zararsız bir drog'dır. Ancak safrakesesi taşı olanların kullanması sakıncalı olabilmektedir.