Hibeş

Peynirli çıtır ekmek için gerekli malzemeler 8 dilim tost ekmeği 250 gr lor peyniri 1 avuç dereotu 1 yumurta Tuz Peynirli çıtır ekmek yapımı - Dereotunu ince ince kıyın. Peynir, yumurta, dereotu ve tuzu ezerek karıştırın.  - Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün.  - Ekmekleri fırın tepsisine dizip 200 derecede kenarları kızarana kadar pişirin.

Farklı ve lezzetli tavada yumurta tarifi Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi yumurtayı birde böyle deneyin derim. Kişi sayınıza göre 2 ya da daha fazla yumurtayı çukur bir kabın içine kırıp güzelce çırpıyoruz (mikser de kullanılabilir amaç yumurtanın içine mümkün olduğunca fazla hava doldurmak) Çırpma işlemi bitince daha önceden hazırladığımız rendelenmiş peynirimizi,...

Düşes patates için gerekli malzemeler 4 adet orta boy patates   3 adet yumurta sarısı Tereyağ  40 gram, tuzsuz (2, 3 dolu yemek kaşığı kadar) Tuz Miktar damak tadına göre değişir Muskat  Rendelenmiş, çok az çay kaşığı ucuyla Su Düşes patates yapımı Patatesleri tuzlu su ile haşlayın. Bıçak batırdığınızda patatesleri kolay bir şekilde delip geçmeli. (Patateslerin iyi...

Bulgur köftesi için gerekli malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 1 kuru soğan Karabiber, pul biber, kimyon Un Yumurta Bulgur köftesinin yapılışı 1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın. Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun. Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak...

Ballı Anasonlu Kuru yemiş Konservesi Nasıl Yapılır 10 Kişilik Ballı anasonlu kuruyemiş konservesi için gerekli malzemeler 50 gram Antep fıstığı 100 gram taze badem 100 gram fındık 50 gram iç ceviz 500 gram bal 1 çorba kaşığı anason 50 gram tereyağı Ballı Anasonlu Kuruyemiş Konservesinin Yapılışı - Kuruyemişleri fırın tepsisine koyun. Renkleri değişmeyecek şekilde fırında...

Rokalı ve biberli haydari tarifi 4 kişilik Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler 2 su bardağı süzme yoğurt 4 çuha biber 1 demet roka 3 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Tuz Rokalı ve biberli haydari yapılışı - Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın. - Roka ve biberi 1 çorba kaşığı...