Hibeş

Hibeş tarifi 4 kişilik Hibeş için gerekli malzemeler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı su Kimyon, kırmızı biber, 1 limon suyu Evde hibeş yapımı - Bir kaba tahini döküp üzerine limon suyu ilave ederek karıştırın.  - Karışıma suyu ekleyin ve ezerek iyice yedirin.  - Kimyon ve kırmızı biber serperek servis yapın. Hibeş nedir: Meze

Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...

Clup sandaviç için gerekli malzemeler (isteğe bağlı) İnce dilimlenmiş cedar veya kaşar peyniri (isteğe bağlı) Hardal 2 adet ince dilimlenmiş domates 1 - 2 Adet jambon ya da salam (isteğe bağlı) Marul (isteğe bağlı) Salatalık (isteğe bağlı) Mayonez (isteğe bağlı) Beyaz peynir (isteğe bağlı) Tost ekmeği Clup sandaviç yapımı - Tost ekmeklerinin kızarmış köşelerini keserek...

Ballı Sebze Nasıl Yapılır 4 Kişilik Ballı Sebze Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler 4 adet şalgam 4 adet havuç 1 adet soğan 3 çorba kaşığı bal 100 gram tereyağı 1 adet defne yaprağı Tuz, karabiber 4 adet bonfile Ballı sebze yapımı - Şalgam Ve havucu ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ortadan ikiye kesin. - Küçük bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurun. 2 çorba...

Mayonezli tavuklu ekmek tarifi 6 kişilik Mayonezli tavuklu ekmek için gerekli malzemeler 1 adet esmer ekmek 1 adet portakal 2 adet tavuk göğüs fileto 1 çay kaşığı kişniş 1 çay bardağı mayonez 1 tatlı kaşığı köri 3 sap nane Mayonezli ekmek nasıl yapılır? - Ekmeğin üzerini keserek kapak şeklinde çıkartın. İçini boşaltın. - Tavuk göğsünü haşlayıp, soğuduktan sonra iri parçalara...

Sarımsaklı kaşarlı kanepe için gerekli malzemeler Bayat ekmek  3 dilim Sarımsak 1-2 diş Kaşar peyniri  Margarin  Sambal  (acı biber sosu) Sarımsaklı kaşarlı kanepe yapımı - Ekmeklerimizi küçük üçgenler şeklinde keselim.  - Üzerlerine ince bir tabaka margarin sürelim.  - Sarımsakları ezip ekmek dilimlerine eşit bir şekilde dağıtalım.  - Kaşar peyniri de koyalım ve en üste acı...