Hibeş

Bulgur köftesi için gerekli malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 1 kuru soğan Karabiber, pul biber, kimyon Un Yumurta Bulgur köftesinin yapılışı 1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın. Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun. Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak...

Hibeş tarifi 4 kişilik Hibeş için gerekli malzemeler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı su Kimyon, kırmızı biber, 1 limon suyu Evde hibeş yapımı - Bir kaba tahini döküp üzerine limon suyu ilave ederek karıştırın.  - Karışıma suyu ekleyin ve ezerek iyice yedirin.  - Kimyon ve kırmızı biber serperek servis yapın. Hibeş nedir: Meze

Çilekli aperatif Hazırlama süresi: 15 dakika 8 kişilik Çilekli aperatif için gerekli malzemeler 300 gram çilek  1 çay bardağı limon suyu  1 çay bardağı votka  1 şişe beyaz şarap, çok soğuk Yeşil limon dilimleri Çilekli aperatif yapımı - Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Limon suyu ile püre haline gelirin, ağzı kapalı olarak buzdolabında bekletin - Servis yapmadan önce votkayı...

Biralı Brokoli ve karnabahar kızartması Biralı brokoli ve karnabahar kızartması için gerekli malzemeler 1 küçük karnabahar 1 küçük brokoli 2 yumurta 2 yemek kaşığı un Yarım su bardağı bira Kızartmak için 3-4 su bardağı çiçek yağı Tuz ve tercihe göre karabiber, kekik,pul biber Biralı karnabahar ve brokoli kızartmasının yapılışı - Karnabaharı ve brokoliyi parçalara ayırıp...

Peynir topları için gerekli malzemeler 200 gr  beyaz peynir Pul biber Mavi haşhaş Çekirdek içi Kavrulmuş susam  Kuş Üzümü Peynir toplarının yapımı - Peynirleri çatalla iyice ezin.  - Elinizle top haline getirin ve istediğiniz baharatlara bulayın. - Bir tabağa dizip dolapta bekletin.  - İster kahvaltı sofrasında isterseniz iftar ve davet sofralarında yer verin.

Çıtır çubuk tarifi Çıtır çubuklar için gerekli malzemeler 1 milföy hamuru 2 yemek kaşığı toz şeker 1 kase su Eritilmiş çikolata Çıtır çubukların yapımı Bir milföyü uzun uzun 5 eşit parçaya bölün ve kestiğiniz parçaları önce biraz suya daha sonra şekere batırın.  Şekerli milföyleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.  200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.  Çıtır...