Öküz Gözü

HİNTYAĞI Ricinus communis L (Euphorbiaceae) Sütleğengiller ailesinden olan hintyağı bitkisinin anavatanı Etiyopya'dır. Otsu bir bitki olan hintyağı ülkemizin sıcak bölgelerinde süs bitkisi olarak yetiştirilir ve morfolojik olarak çok farklılıklar göstermektedir. Yaprakçıkların kenarları dişli, uç kısmı sivridir. Bu bitkinin çiçekleri 20-60 cm'lik dik bir salkım şeklinde...

Mürver nedir?   Patlangıç, Sembucus Hanımeligiller familyasından, türlerin çoğu kış aylarında çiçekleri döken çalı veya ağaççık, ender olarak da otsu karakterde bir bitkidir. Çiçekleri beyazdır. 20 kadar türü vardır. Yurdumuzda doğal olarak bulunur. Yapraklar ve meyveleri müshil olarak kullanılır. Köklerinde de müshil tesiri vardır. Mürver otunun faydası: Kabızlığı giderir....

KUDRET NARI Momordica charantia L. (Cucurbitaceae) Kabakgiller ailesinden olan kudret narı, 5 m'ye kadar boylanabilen, tek yıllık otsu bir bitkidir. Basit sülükleri ile hemen her yere tırmanabilen bu bitkinin yaprakları  elsi şekilli ve 3-9 lobludur. Çiçekleri tek eşeyli olup sarı-kavuniçi renklidir. Erkek çiçekleri 1-3 cm çapında ve dişi çiçekleri 1-5 cm çapındadır. Kudret...

OKALİPTÜS Eucalyptus globulus Labill. (Myrtaceae) Mersingiller ailesinden olan okaliptüsün ülkemizde Eucalyptus Camaludensis türü yetiştirilmektedir. Bu tür E. globulus yerine kullanılabilir. Okaliptüs ağacı 30 m'ye kadar boylanabilen büyük bir ağaçtır. Topraktan aşırı miktarda su çektiği için günümüzde dikilmesi yasaklanmıştır. Ülkemize bataklıkları kurutmak amacıyla...

REZENE Foeniculum vulgare Mili (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan rezene, arapsaçı adıyla da bilinen önemli bir sebzedir. Anavatanı Akdeniz olan rezene birçok ülkede ticari olarak kültürü yapılan bir türdür. Rezene otsu bir bitkidir. Kendine has kokusu olan bu bitki 3 m'ye kadar boylanabilir. Gövdesi yuvarlak yapılı, yeşil renkli ve beyaz lekelidir. Yaprakları ince...

BİBERİYE Rosmarinus officinalis L. (Labiatae) Adaçayıgiller ailesinden olan biberiyenin anavatanı Akdeniz bölgesidir. Çok yıllık, sık dallı küçük bir yarı çalı türüdür. Biberiye bitkisinin gövdesi odunsu olabilir.  Yaprakları derimsi, ince ve uzundur. Bu yüzden kuşdili olarak da bilinmektedir. Biberiye çiçekleri genellikle dalların arasında bulunur, iki dudaklı mor lekeli ve...