Tabak Seçimi ve Kullanımı

Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Tabak Seçimi ve Kullanımı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Tabak çeşitleri ve kullanım şekilleri
Tabaklar, gerek renkleri ve gerekse cinsleri bakımlarından ev sahiplerinin özel zevklerine bağlıdır.

Aynı desenden yapılmış tabak takımları şimdiye dek, büyük rağbette olmakla beraber, yemek, pasta ve meyve tabaklarının çeşitli modellerden oluşumu da zevksizlik sayılır. Yalnız kullanılacak başka başka modellerdeki tabakların aynı boyda olmaları ve güzel bir şekil ve renk armonisi yaratmaları bir koşuldur.

Komple klasik bir servis takımında 44, ya da 74 parça bulunur. İyi ve kaliteli bir servise sahip olmak, yerinde olur. Yavaş yavaş diğer tamamlayıcı parçalar da satın alınabilir. Örneğin 12 çorba tabağı yerine 18 düz tabak almak daha gereklidir. İyi cins porselen, klasik model, hafiflik ve zariflik, servis takımı için dikkat edilecek noktalardır.

Servis tabaklarını bazı fabrikalar küçük boy yapmaktadır. Bu hem dekor hem de gösteriş için bizim işimizi zorlaştırır. Büyük servis tabaklarının, takımdan olması bir koşul değildir. Eskiden gümüş, şimdi kararmayan madenden yapılmış güzel tabaklar kullanılmaktadır.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
22.12.2014 12:43:28
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Çatal, Bıçak ve Kaşık Çeşitleri
Çatal, Bıçak ve Kaşık Çeşitleri
Çatal, bıçak ve kaşık takımları çeşitleri ve kullanım şekilleri Çatal, bıçak, kaşık takımlarının gümüş, kristof, madensel ve benzeri çeşitli kıymet ve kalitede türleri var ise de, büyük ziyafetlerde, zariflik, kullanış ve zenginlik bakımından bunların kristof, günlük kullanış için metal olanlarını seçmelidir. (Gümüşler sararmaları dolayısıyla kristoflar kadar kullanışlı...
»» devamını oku »»
İngiliz Tarzı Servis
İngiliz Tarzı Servis
İngiliz tipi masa düzeni nasıl yapılır 1- Her şey masada mevcuttur. Büyükçe bir tabak diğer tabakların altında bulunur. Ayrıca ekmek tabağı konur. Çatal, bıçak, kaşıkların sivri tarafları yukarıya doğru yerleştirilmelidir. Masanın çizilmesini önlemek için. 2 -Peynir serviscisi, servisleri. 3- Meyve ve tatlı servisi 4- Kahve masada servis edildiğinden, kahve fincanı. Not: En...
»» devamını oku »»
Sofrada Oturma Şekli
Sofrada Oturma Şekli
Sofrada oturma kuralları ve şekilleri Sofrada masanın, ne çok uzağında, ne de çok yakınında oturmamalıdır. Masadan çok uzakta oturduğumuzda, sırtımızın yuvarlak bir hal almasıyla gülünç bir şekle girmiş oluruz. Pek yakınına oturduğumuzda ise hareketlerimizde serbest olamayacağımız gibi yemek yerken de başımızı tabağa eğmek olasılığı elde edemeyiz. Mesela çorba içerken,...
»» devamını oku »»
Restoranda Birisi ile Konuşurken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Restoranda Birisi ile Konuşurken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Restoranda oturanlarla görüşme Restoran veya herhangi bir lokale girdiğimizde bir masanın etrafına toplanmış birkaç kişinin içinde bir dostumuza rastlarsak, masanın başından durarak kendisiyle görüşmek büyük bir terbiyesizlik olur. İçeriye giren kimsenin yapacağı en nazikane davranış, masadakilerin hepsini selamlamakla yetinilerek, sessizce oradan uzaklaşıp oturacağı masaya...
»» devamını oku »»
Balık Servisi ve Yenme Şekli
Balık Servisi ve Yenme Şekli
Balık nasıl servis yapılmalı ve nasıl yenmeli? Özellikle resmi davet ve büyük sofralarda balık verilecekse , hemen her servisin, yani her bir davetlinin tabağının sağ ve soluna, balık çatal ve bıçaklarını yerleştirmeyi unutmamamız gerekir. Özel davetlerde ise zorunluluk söz konusu değildir. Doğal olarak balık çatal bıçağı bulunmadığında. Fakat her ne şekilde olursa olsun,...
»» devamını oku »»
Sofralara Göre Kişilerin Oturtulmaları
Sofralara Göre Kişilerin Oturtulmaları
Sofralara göre oturuş şekilleri  Biz, milli gelenek ve adetlerimiz gereği, şeref yerini en yaşlı erkeğe vererek kendisini sofranın başına geçiririz. Fakat batı görgü ve adetleri, üç ayrı şekilde sofra oturuşundan başkasını tanımamaktadır. Bu sofra yöntemlerinde, hürmete değer sayılan kimseler, hiç bir zaman sofraların baş taraflarına geçirilmemektedirler. Üstelik Fransız...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder