Yemek Salonuna Geçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Yemek Salonuna Geçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Yemek salonuna giderken nasıl hareket edilmeli
Ev sahibi, sahibesi veya ziyafeti düzenleyen kimseler tarafından yemek salonuna davet edildiğinde tok olmamıza rağmen zahmet buyurmayın ben hiç aç değilim gibi sözler kullanmak görgüye aykırıdır. Çünkü karşımızdakiler bunu naz olarak alabilir veya sayabilirler. Sonra yine salona girerken, fena bir yere oturtulur düşüncesiyle hemen bir yer tutmamalı veya açlığımızı bir an önce gidermek düşüncesiyle sofraya hücum edercesine, oturmaya kalkmamalıdır. Bu gibi hareketler, insanın gülünç olmasına neden olur.

Ev sahibi, sahibesi veya ziyafeti hazırlayan kimseler de fazla gevezelik ederek veya hikaye anlatarak misafirlerini "yemek salonuna" belli zamandan daha geç davet etmek nezaketsizliğini göstermemeleri gerekir. Hatta önemli ve ani bir iş ortaya çıksa bile işlerimizi bir tarafa bırakarak konuklarımızı bekletmememiz gerekir.

Büyük ve resmi ziyafetlerde yemeğin hazır olması ise, protokol gereği hizmetli haber vermelidir. Ev sahibesi kalkarak kolunu kendisine eşlik edecek olan kimseye vererek yavaş, yavaş yemek salonuna doğru ilerlemesi ve arkasından da diğer hanımlar kollarını kendilerine eşlik edecek kavalyelere vererek ev sahibesini izlemeleri gerekir.

Yemek salonuna girince; bir davetli ev sahibi veya sahibesinden önce sofraya oturamayacağı gibi, gösterilen yere de hemen oturmamalıdır. Davet eden kimse oturmamız rica edinceye kadar iskemlemizin gerisinde kısa bir zaman beklememiz yerinde olur. Otururken de, gürültü olmaması için, iskemleyi çekmeden, ancak kaldırarak oturmalıyız. Oturduktan sonra da yine iskemleyi altından iki el ile tutarak, hafifçe kaldırmak, masaya kendimizi yaklaştırmak veya uzaklaştırmalıyız.

Hizmetlilerin bulunduğu bir davette yerler önceden belirtilmiştir. Samimi bir davette ev sahibesi önden yürüyüp herkesin yerini gösterir. Törenli bir ziyafette ev sahibi, din adamı dışında, sağma oturacak kişiyle yemek salonuna girer. Eğer bir din adamı varsa bu kez hanım, din adamıyla ilk girer.

Hafızanız çok kuvvetli değilse, bir plan yaparak son dakikada bir göz atmanız sizi bocalamalardan kurtarır.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
23.12.2014 10:00:33
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Sofrada Kemikli Yiyecekleri Nasıl Yemeliyiz
Sofrada Kemikli Yiyecekleri Nasıl Yemeliyiz
Kemikli yiyecekleri yerken dikkat edilmesi gerekenler Değil resmi, özel sofralarda kemikli yiyecekleri el ile tutmak kesinlikle doğru değildir. Bazı memleketlerde, her ne kadar tavuk, piliç veya av etlerinin kanat, but gibi yenilebilmesi güç olan kısımlarını kemiklerinden tutarak yenmesine (kemirmek değil) izin varsa da, kibar bir topluluk ya da çevrede bunların da el ile...
»» devamını oku »»
Masada Bardak Düzeni ve Kullanımı
Masada Bardak Düzeni ve Kullanımı
Masada bardaklar nasıl konulur ve hangi bardak ne için kullanılır Bardak takımlarının model ve modaları aşağı yukarı her yıl değişmektedir. Fakat kristalden yapılmış güzel bir takımın model ve modası her ne kadar değişirse değişsin, yine sofranın görkemli birer süsü olduğunu unutmamak gerekir. Ancak, model ve forması her ne olursa olsun kristalden başka alınacak bardak...
»» devamını oku »»
Mutfakta Yabancı Terimler Sözlüğü
Mutfakta Yabancı Terimler Sözlüğü
Mutfakta kullanılan bazı yabancı terimler ve anlamları Bağlamak nedir : Salçayı koyulaştırmak için yumurta, un ve benzeri gibi şeyler ilavesiyle karıştıra karıştıra birbirleriye uygunlaştırmak, gereğince kıvama getirmek. Salçayı yumurta ile bağlamak nedir : Salçayı iki dakika ateşten çekip karıştırarak ılıklaştırıp diğer tarafta bir kap içinde yumurtayı tahta kaşıkla yahut...
»» devamını oku »»
Sofrada Oturma Şekli
Sofrada Oturma Şekli
Sofrada oturma kuralları ve şekilleri Sofrada masanın, ne çok uzağında, ne de çok yakınında oturmamalıdır. Masadan çok uzakta oturduğumuzda, sırtımızın yuvarlak bir hal almasıyla gülünç bir şekle girmiş oluruz. Pek yakınına oturduğumuzda ise hareketlerimizde serbest olamayacağımız gibi yemek yerken de başımızı tabağa eğmek olasılığı elde edemeyiz. Mesela çorba içerken,...
»» devamını oku »»
Tatlı, Pasta ve Turtaların Servis Yöntemleri
Tatlı, Pasta ve Turtaların Servis Yöntemleri
Davetlerde tatlı, pasta ve turtaları nasıl servis yapmalıyız? Balo, soğuk büfe ve banquet (büyük ziyafet)ler dışında, öğle ve akşam yemeklerinde sofraya küçük pastalar, kek ve benzeri gibi kuru tatlıların çıkarılması doğru değildir. Pasta, kek, bisküvi ve benzeri gibi kuru tatlıları ancak ikindi çaylarında vermemiz gerekir. Balo, soğuk büfe ve büyük ziyafetler de turta,...
»» devamını oku »»
Çorba Nasıl İçilmeli
Çorba Nasıl İçilmeli
Sofrada çorbayı içerken nelere dikkat etmeliyiz? Tabağımıza almış olduğumuz çorbayı soğutmak düşüncesiyle üflemek kesinlikle doğru değildir. Çorba çok sıcak olduğunda, göze çarpmayacak bir şekilde kaşıkla hafifçe çalkalamak olanaklıysa da, en doğru davranış bir parça beklemektir. Çorbayı kaşığımıza alırken, ağzına kadar doldurmadan, ancak yarım kaşık ölçüde almamız gerektiği...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder