Tarçın (Lauraceae)

Kadınlar için BİTKİLER ve FAYDALARI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Tarçın (Lauraceae) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz BİTKİLER ve FAYDALARI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
TARÇIN
Cinnamomum zeylanicum (Lauraceae)
Defnegiller ailesinden olan tarçın, defnenin yakın akrabasıdır. Ülkemizde doğal olarak yetişmeyen bu bitki genellikle tropik bölgelerde yetişir. Her dem yeşil olan bu ağaçların Hindistan'dan Malezya'ya kadar yayılış gösteren yaklaşık 275 türü bulunur. Ülkemizde kullanılan tarçın, seylan tarçını olarak bilinen cinamomum zeylanicum bitkisinin gövdesine ait kurutulmuş kabuklarıdır. Tarçın 7-10 m boylarında sert derimsi yapraklı bir ağaçtır. Yapraklarında görülen boyuna uzanmış 3 damar nedeniyle kolayca ayırt edilebilir. Tatlı baharatlar sınıfında yer alan tarçın keskin aromalı, ısıtıcı özellikli bir baharattır. Bu özelliklerinden dolayı zindeleştirici bir gücü vardır. Tarçında temel olarak cinamaldehit ve eugenol adı verilen maddeler bulunur, yüzde 4 oranında yağ içerir. Tarçın yapraklarından elde
edilen yağ karanfil aromasına çok benzer. Bu nedenle karanfil yerine kullanılır.

Tarçın, mikropları öldürür, sindirimi kolaylaştırır
Tarçın bitkisinin kabukları tıbbi amaçlı kullanılır. Bu kabukların içinde, uçucu yağ, tanin, müsilaj, kalsiyum oksalat ve şeker bulunur. Tarçın kabukları, sindirimi kolaylaştırıcı, spazm çözücü, kurt düşürücü, ishal kesici ve mikrop öldürücüdür. Bunun için tarçın kabuklarından 1-2 gramı infüzyon şeklinde günde birkaç kez kullanılır. Tarçının bilinen bir yan etkisi yoktur.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
2.02.2015 18:27:41
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Melek Otu
Melek Otu
MELEK OTU Angelica sinensis (Oliv.) Diels. (Apiaceae) Maydanozgiller ailesinden olan melek otu kendine has bir kokusu olan, çok yıllık otsu bir bitkidir. Angelica sinensis türü, Çin'de doğal olarak yetişir. Ülkemizde yetişen Angelica sylevstris türü de benzer şekilde kullanılır. Bu bitkinin 1 m'ye kadar uzayabilen gövdesi hafif tüylü ve morumsu renklidir. Yaprakları parçalı...
»» devamını oku »»
Bitki Anatomisi Sözlüğü
Bitki Anatomisi Sözlüğü
Bitkiler sözlüğü Açık tohumlular: Tohumları açıkta gelişen bitkiler, örneğin çamlar. Ağaç: Gövdelerinde odunlaşma olan, boylan 3 m'den daha uzun olan çok yıllık bitkiler. Aken: Ovaryumdan meydana gelen, perikarpın tohumun testasına sıkıca değdiği fakat tohumdan ayrı olduğu, küçük kuru bir tohumlu meyve. Alpin: Dağların ağaç sınırının yukarısında kalan, devamlı yeşil çayırlar...
»» devamını oku »»
Öküz Gözü
Öküz Gözü
Öküz gözü nedir?  Aynül bakar , Dağ kestanesi , Arnica , Arnique . Bileşikgiller familyasındandır. Çayır ve ormanlarda yetişen, papatyayı çok andıran bir bitkidir. Çiçekleri kullanılır. Öküz gözü otunun faydası: Sinir sistemini çok şiddetli uyarır, Haricen kullanılırsa romatizmaya iyi gelir. Yaraları iyileştirir. Kan dolaşımını harekete geçirir.
»» devamını oku »»
Zencefil (Zingiberaceae)
Zencefil (Zingiberaceae)
ZENCEFİL Zingiber offıcinale Roscoe. (Zingiberaceae) Ülkemizde baharat olarak tanınan zencefil, zencefilgiller ailesinin en karakteristik türüdür. Zencefil kökleri taze etli sulu ve silindirik bir yapıya sahip iken kurudukça  bol lifli odunsu bir görünüş kazanır. Tazeyken çok açık kahve renkli, 3-16 cm boyunda ve 2 cm kalınlığında olan zencefil kuruduğunda kirli beyaz...
»» devamını oku »»
Melisa
Melisa
MELİSA Melissa officinalis L. (Labiatae) Oğul otu olarak da bilinen melisa , adaçayıgiller ailesinden çok yıllık otsu bir bitkidir. Batı Asya ve Akdeniz havzasında yetişen bu türün Amerika ve Avrupa'nın birçok ülkesinde kültürü yapılmaktadır. Ülkemizde hem doğal olarak bulunan hem de kültürü yapılan bu tür 1 m'ye kadar büyüyebilen, limona benzer bir kokusu olan aromatik bir...
»» devamını oku »»
Bitki Yağları Alırken Neye Dikkat Etmeli
Bitki Yağları Alırken Neye Dikkat Etmeli
Bakım amaçlı kullanılan yağlar hakkında önemli bilgiler Verilen tariflerin pek çoğunda üzüm çekirdeği yağı veya tatlı badem yağı gibi yağlar kullanılır. Bu yağları satın alırken "soğuk olarak sıkılmıştır" ibaresini arayın. Çözme işlemlerinde kullanılan çözücüler yüzünden petrol artıkları içeren arıtılmış yağlardan çok daha pahalı olmasına rağmen, soğuk preslenmiş yağlar %...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder