Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Muzlu Rulo Pasta hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Muzlu rulo pasta tarifi
Muzlu rulo pasta için gerekli malzemeler
4 yumurta
60 gram toz şeker, 4 çorba kaşığı
20 gram un, 4 çorba kaşığı
4 adet muz
Limon kabuğu rendesi
Muzlu rulo pasta yapımı
- Bir kapta yumurta ve şeker yoğurt kıvamına gelinceye kadar çarpılır.
- Un ve Limon kabuğu rendesi ilave edilip, hemen karıştırılır.
- Bekletmeden yağlı kağıt yayılmış fırın tepsisine 1 cm kalınlığında olacak şekilde hemen yayılır.
- Orta ısılı fırında pişirin.
- Sıcakken tepsiden kağıdı ile birlikte alın.
- Uzun kenarı boyunca rulo yapın.
- Soğuyunca ruloyu açın ve içine krema sürün.
- Kabukları soyulmuş olan muzu rulonun başına koyun ve kağıtsız olarak tekrar rulo yapın.
- Rulo üzerine krema sürünüz muz dilimleri ve krema ile zevkinize göre süsleyin.
Muzlu rulo pastanın krema malzemesi
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker, 200 gram
2 çorba kaşığı un, 30 gram
1 yumurta sarısı
125 gram margarin
Vanilya ve limon kabuğu rendesi.
Rulo pasta kremasının yapımı
- Bir kapta unu, toz şekeri, yumurta sarısını, vanilyayı, limon kabuğu rendesini karıştırın.
- Sütü yavaş yavaş ilave ederek ateşte karıştırarak pişirin.
- Koyulaşınca margarini ilave edin.
- Ateşten alın ve karıştırarak soğutun.