Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Yağlı Krema Yapımı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Yağlı krema tarifi
Yağlı pasta kreması için gerekli malzemeler
1 küçük paket margarin, 125 gram
2 yumurta akı
2 kahve fincanı şeker
Yarım paket vanilya
Yağlı krema yapımı
- Bir kapta, alüminyum olmasın, yağ karıştırılarak beyazlatılır.
- İki kahve fincanı şeker aynı miktar su ile kaynatılıp koyulaştırılır.
- 2 yumurta akı bir tencerede çırpılıp kar haline getirilir.
- Kaynar şurup dökülüp hızla karıştırılır.
- Ilınınca kaşık kaşık yağa ilave edilir. Tencerenin dibinde kalan tortulu şurup katılmaz.
Bu krema bütün pastaların üzerini süslemede kullanılır. Bu kremayı 1 çorba kaşığı kakao katılıp tadı ve görünüşü değiştirilerek de kullanılabilir.