Cevizli Kabak Sote

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Naneli bezelye püresi için gerekli malzemeler 300 gr iç bezelye 2 yumurta Yarım su bardağı krema 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam tarçın 3-4 dal nane 3 çorba kaşığı zeytin yağı 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz Naneli bezelye püresi yapımı - İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Biberli patates tava için gerekli malzemeler 500 gr taze patates 2 soğan 6 tatlı sivri biber 45 gr margarin 1 kahve fincanı sıcak su 3-4 dal maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Tuz Biberli patates tava tarifi - Patatesleri kabuğu ile yıkayıp kurulayın ve elma gibi dilimleyin. Biberleri yıkayıp kağıt havlu...

Ev usulü badalan yapımı Badalan yemeği için gerekli malzemeler Yarım kilo ayıklanmış badalan 3-4 tane ufak soğan veya 2 tane orta boy soğan 1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışımı 1-1,5 su bardağı kadar domates sosu Tercihe göre 1 yeşil biber, yarım kırmızı biber 2 çay bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Evde nefis...

Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 20-25 dakika 4 kişilik Zeytinyağlı iç bakla için gerekli malzemeler 500 gr iç bakla 2 soğan 1 çay bardağı zeytin yağı 3- 4 dal dere otu 1 kesme şeker 1 su bardağı sıcak su Tuz Zeytinyağlı iç bakla tarifi - Soğanın kabuğunu soyup küp küp doğrayın. Dere otunu temizleyip kıyın, iç baklayı yıkayıp süzün ve tencereye alın. - Baklaların...

Brüksel lahanası sotesi için gerekli malzemeler 600 gr Brüksel lahanası 4 taze soğan veya 4-5 arpacık soğan 2 diş ezilmiş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 küp et, tavuk, sebze bulyon Brüksel lahanası sotesi yapımı - Brüksel lahanalarını yıkayın ve diklemesine ikiye kesin.  - Soğanları incecik doğrayın. Genişçe bir tavaya yağı koyun. - Lahanaları yan yana dizin. Üzerine...

Sarımsaklı yumurta tarifi Sarımsaklı yumurta için gerekli malzemeler 6 adet yumurta Yarım kase yoğurt İki-üç diş sarımsak Yarım çorba kaşığı margarin Kızarmış biber, tuz Sarımsaklı yumurta yapımı - Yumurtaları katı olarak haşlayınız. Soğuk suya tutup kabuklarını soyunuz. Dilimlere kesip servis tabağına diziniz.  - Yoğurdu çatalla karıştırarak düzgün hale getiriniz.  -...