Cevizli Kabak Sote

Maş Piyazı Tarifi Hazırlama süresi: 30 dakika Pişirme süresi: 15-20 dakika 4-6 kişilik Maş piyazı için gerekli malzeme 1 su bardağı maş 1 demet maydanoz 3 dal taze soğan Yarım su bardağı kıyılmış ceviz içi Tuz, kırmızı pul biber Maş piyazının yapılışı - Maşı yıkayıp süzün. Bir tencereye alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin ve kabukları patlamayacak kadar haşlayın....

Sebzeli bulgur pilavı tarifi Sebzeli bulgur pilavı için gerekli malzemeler: 1 tane orta boy domates 1 tane yeşil biber 1 tane kırmızı dolmalık biber 1 tane orta boy kuru soğan 3 dal dereotu 3 dal taze nane 3 dal maydanoz 3 bardaktan iki parmak az su 1,5 bardak bulgur 2 kaşık zeytinyağı (arzuya göre biraz tereyağı da ekleyebilirsiniz ) 1 çay kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı...

Ev usulü badalan yapımı Badalan yemeği için gerekli malzemeler Yarım kilo ayıklanmış badalan 3-4 tane ufak soğan veya 2 tane orta boy soğan 1,5 yemek kaşığı biber ve domates salçası karışımı 1-1,5 su bardağı kadar domates sosu Tercihe göre 1 yeşil biber, yarım kırmızı biber 2 çay bardağı zeytin yağı 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon Evde nefis...

Hazırlama süresi: 15 dakika Pişirme süresi: 15 dakika 4 kişilik Naneli bezelye püresi için gerekli malzemeler 300 gr iç bezelye 2 yumurta Yarım su bardağı krema 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri 1 tutam tarçın 3-4 dal nane 3 çorba kaşığı zeytin yağı 2 çorba kaşığı limon suyu Tuz Naneli bezelye püresi yapımı - İç bezelyeyi tuzlu suda haşlayıp süzün. 2 çorba kaşığı...

Brokoli timbales için gerekli malzemeler 1 büyük kase brokoli çiçeği (300-400 gr kadar) 1 yumurta 1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı süt Tuz Karabiber Brokoli timbales yapımı - Brokolileri güzelce yıkadıktan sonra yumuşacık olana kadar haşlayın.  - Yumurtaları süt, tuz ve karabiberi ekleyerek çırpın.  - Süzüp ılıttığınız brokoliyi blenderdan geçirin ya da çatalla ezin.  -...

Ispanak kroket için gerekli malzemeler Bir buçuk su bardağı pirinç 4 su bardağı su 250 gram haşlanmış ıspanak 250 gram beyaz peynir 2 çorba kaşığı parmesan peyniri 1 diş dövülmüş sarımsak 2 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu 2 dal taze soğan 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu 2 adet yumurta 2 su bardağı galeta unu Tuz Karabiber Ispanak kroketi kızartmak için:   Sıvı yağ...