Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Bayat Ekmek Topları
Bayat Ekmek Topları
Bayat ekmek topları için gerekli malzemeler Bayat ekmek  1 tüm ekmek Yumurta  2 adet Soğan  1 adet, orta boy Maydanoz  1/2 demet Tuz  1 çay kaşığı Karabiber  Pul biber  Kimyon  1 çay kaşığı Sos için Yoğurt  1 su bardağı, kıvamlı Sarımsak  2 diş Tereyağ  1 yemek kaşığı Toz biber  Bayat ekmek toplarının yapımı - Bayat ekmeği ufalayın veya robottan çekin.  - Karıştırma kabına...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Pancarlı Yumurta Dolması
Pancarlı Yumurta Dolması
Pancarlı yumurta dolması için gerekli malzemeler Yumurta  3 adet Mayonez 1 yemek kaşığı Turşu suyu 1 yemek kaşığı Köri 1 çay kaşığı Toz biber  1/2 çay kaşığı Ketçap  1 tatlı kaşığı Pancar  (Haşlanmış pancarın suyu) Tuz  Pancarlı yumurta dolması yapımı - Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayalım.  - Yumurta sarısı ortada kalsın isterseniz haşlarken çatal ile sürekli...
»» devamını oku »»
Sarımsaklı Kaşarlı Kanepe
Sarımsaklı Kaşarlı Kanepe
Sarımsaklı kaşarlı kanepe için gerekli malzemeler Bayat ekmek  3 dilim Sarımsak 1-2 diş Kaşar peyniri  Margarin  Sambal  (acı biber sosu) Sarımsaklı kaşarlı kanepe yapımı - Ekmeklerimizi küçük üçgenler şeklinde keselim.  - Üzerlerine ince bir tabaka margarin sürelim.  - Sarımsakları ezip ekmek dilimlerine eşit bir şekilde dağıtalım.  - Kaşar peyniri de koyalım ve en üste acı...
»» devamını oku »»
Tarama (Balık Yumurtası) Salatası
Tarama (Balık Yumurtası) Salatası
Tarama (Balık yumurtası)  salatası tarifi Ortalama kalorisi: 3696 Tarama salatası için gerekli malzemeler 100 gram tarama ( balık yumurtası ) 40 gram bayat francala içi  60 gram süt  120 gram sıcak su  400 gram rafine zeytinyağı 1 ya da 1/2 büyük limonun suyu İsteğe bağlı: 2 tatlı kaşığı soğan suyu 1/2 tatlı kaşığı acı kırmızı biber Tarama salatası tarifi - Bir yayvan, küçük...
»» devamını oku »»
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını renklendirmek ve lezzetini arttırmak için ne yapmalı? Tereyağına çeşitli baharatlar ekleyerek, göz zevkinize ve ağız tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.  Tereyağına zeytin ezmesi, limon suyu, kıyılmış maydanoz ya da kırmızı toz biber, köri, kimyon, kekik gibi baharatlar koyabilirsiniz. Bunun için, tereyağını normal sıcaklıkta bir saat kadar...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder