Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Topik
Topik
Topik tarifi 4 kişilik Topik için gerekli malzemeler 5 patates 1 su bardağı nohut Yarım fincan çam fıstığı 3 soğan 3 çorba kaşığı un Kuş üzümü Kimyon, tuz Tahin sos malzemesi 1 çay kaşığı tahin 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım limon suyu 1 çorba kaşığı sirke Evde topik yapılışı - Sos malzemelerini mikserde çırparak tahin sosunu hazırlayın. - Patatesleri yıkayıp alüminyum kağıda...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı zeytin sosu için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 10 adet doğranmış siyah zeytin 10 adet doğranmış yeşil zeytin 1 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı krema,  Tuz Kremalı zeytin sosunun yapımı İnce doğranmış soğanı tereyağında rengi dönene kadar kavurun. Üzerine zeytinleri...
»» devamını oku »»
Üç Soğanlı Bezelye Püresi
Üç Soğanlı Bezelye Püresi
3 Soğanlı bezelye püresi Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik 3 soğanlı bezelye püresi için gerekli malzemeler 200 gram patates  Tuz  3 adet soğan  60 gram margarin 1,5 kg. bezelye  1 yemek kaşığı krema  Karabiber  Muskat 3 soğanlı bezelye püresinin yapımı - Patatesleri soyun, tuzlu suda haşlayın. 1 adet soğanı ince ince kıyın, diğer ikisini halka halka doğrayın. Kıydığınız...
»» devamını oku »»
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve biberli haydari tarifi 4 kişilik Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler 2 su bardağı süzme yoğurt 4 çuha biber 1 demet roka 3 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Tuz Rokalı ve biberli haydari yapılışı - Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın. - Roka ve biberi 1 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Kırmızı Biberli Omlet
Kırmızı Biberli Omlet
Kırmızı biberli omlet tarifi 4 kişilik Kırmızı biberli omlet için gerekli malzemeler  2 taze kırmızı biber 150 gram sucuk 3 çorba kaşığı kızartma yağı Tuz, karabiber, 4 yumurta Kırmızı biberli omlet yapımı - Biberleri yıkayın ve ince halkalar halinde kesin.  - Sucukları da küçük parçalara doğrayın. Tavaya sıvı yağı koyup sucuklarla biberleri içine atın.  - Hafif ateşte 10...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder