Bulgur Köftesi

Bulgur köftesi için gerekli malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 250 gr kıyma 1 kuru soğan Karabiber, pul biber, kimyon Un Yumurta Bulgur köftesinin yapılışı 1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın. Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun. Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak...

Topik tarifi 4 kişilik Topik için gerekli malzemeler 5 patates 1 su bardağı nohut Yarım fincan çam fıstığı 3 soğan 3 çorba kaşığı un Kuş üzümü Kimyon, tuz Tahin sos malzemesi 1 çay kaşığı tahin 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım limon suyu 1 çorba kaşığı sirke Evde topik yapılışı - Sos malzemelerini mikserde çırparak tahin sosunu hazırlayın. - Patatesleri yıkayıp alüminyum kağıda...

Peynir topları için gerekli malzemeler 200 gr  beyaz peynir Pul biber Mavi haşhaş Çekirdek içi Kavrulmuş susam  Kuş Üzümü Peynir toplarının yapımı - Peynirleri çatalla iyice ezin.  - Elinizle top haline getirin ve istediğiniz baharatlara bulayın. - Bir tabağa dizip dolapta bekletin.  - İster kahvaltı sofrasında isterseniz iftar ve davet sofralarında yer verin.

Ayıcıklı mini ekmek yapmak için gerekli malzemeler Süt  2 su bardağı Sıvı yağ  1 su bardağı Yaş maya  1 paket Şeker  1 tatlı kaşığı Tuz  1 tatlı kaşığı Yumurta beyazı  çörek otu yapıştırmak için Çörek otu  Ayıcıklı mini ekmek yapımı - Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.  - Bu hamuru yarım saat dinlendirin.  - Dinlenmiş hamurdan bir beze...

Çilekli aperatif Hazırlama süresi: 15 dakika 8 kişilik Çilekli aperatif için gerekli malzemeler 300 gram çilek  1 çay bardağı limon suyu  1 çay bardağı votka  1 şişe beyaz şarap, çok soğuk Yeşil limon dilimleri Çilekli aperatif yapımı - Çilekleri ayıklayıp yıkayın. Limon suyu ile püre haline gelirin, ağzı kapalı olarak buzdolabında bekletin - Servis yapmadan önce votkayı...

Bayat ekmek topları için gerekli malzemeler Bayat ekmek  1 tüm ekmek Yumurta  2 adet Soğan  1 adet, orta boy Maydanoz  1/2 demet Tuz  1 çay kaşığı Karabiber  Pul biber  Kimyon  1 çay kaşığı Sos için Yoğurt  1 su bardağı, kıvamlı Sarımsak  2 diş Tereyağ  1 yemek kaşığı Toz biber  Bayat ekmek toplarının yapımı - Bayat ekmeği ufalayın veya robottan çekin.  - Karıştırma kabına...