Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Ayıcık Şeklinde Mini Ekmekler
Ayıcık Şeklinde Mini Ekmekler
Ayıcıklı mini ekmek yapmak için gerekli malzemeler Süt  2 su bardağı Sıvı yağ  1 su bardağı Yaş maya  1 paket Şeker  1 tatlı kaşığı Tuz  1 tatlı kaşığı Yumurta beyazı  çörek otu yapıştırmak için Çörek otu  Ayıcıklı mini ekmek yapımı - Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.  - Bu hamuru yarım saat dinlendirin.  - Dinlenmiş hamurdan bir beze...
»» devamını oku »»
Çeşnili Kruton
Çeşnili Kruton
Çeşnili kruton için gerekli malzemeler Tam buğday ekmeği  2-3 büyük dilim (bayat ekmek) Zeytinyağ  4 yemek kaşığı Sarımsak  1 diş Kekik  1 çay kaşığı Pul biber  1 tatlı kaşığı Karabiber  1 çay kaşığı Kimyon  1/2 ay kaşığı Çeşnili kruton yapımı - Sarımsağı macun gibi olana dek ezin.  - Baharatlarını atıp, yağı ekleyin ve karıştırın.  - Ekmekleri küp küp doğrayın.  - Bir...
»» devamını oku »»
Tavada Yumurta
Tavada Yumurta
Farklı ve lezzetli tavada yumurta tarifi Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi yumurtayı birde böyle deneyin derim. Kişi sayınıza göre 2 ya da daha fazla yumurtayı çukur bir kabın içine kırıp güzelce çırpıyoruz (mikser de kullanılabilir amaç yumurtanın içine mümkün olduğunca fazla hava doldurmak) Çırpma işlemi bitince daha önceden hazırladığımız rendelenmiş peynirimizi,...
»» devamını oku »»
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve biberli haydari tarifi 4 kişilik Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler 2 su bardağı süzme yoğurt 4 çuha biber 1 demet roka 3 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Tuz Rokalı ve biberli haydari yapılışı - Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın. - Roka ve biberi 1 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Meyve Şişleri
Meyve Şişleri
Meyve Şişleri Tarifi 4 Kişilik Meyve Şişleri İçin Gerekli Malzemeler 1 adet ananas 1 adet mango 1 adet armut 1 adet muz 2 çorba kasığı bal 1 adet limon Meyve şişlerinin sosu için gerekli malzemeler 1 kutu labne peyniri 1 adet limon 2 çorba kaşığı bal Meyve Şişleri Hazırlanışı - Meyveleri ayıklayıp iri küp şeklinde doğradıktan sonra şişlere dizin. Bal, rendelenmiş limon...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder