Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Baharatlı Lor Peyniri
Baharatlı Lor Peyniri
Baharatlı lor peyniri tarifi Baharatlı lor peyniri için gerekli malzemeler 3 adet yeşil biber 250 gr lor peyniri Pul biber Kekik, karabiber, çörek otu Zeytinyağı Baharatlı lor peyniri nasıl yapılır? - 3 adet yeşil biberi ince ince doğrayıp zeytin yağında hafifçe soteleyin.  - Üzerine 250 gr. lor peyniri, pul biber, kekik, karabiber ve çörek otu ekleyin.  - 5 dk. daha...
»» devamını oku »»
Kuru Fasulye Paçası
Kuru Fasulye Paçası
Kuru fasulye paçası tarifi 4 kişilik Kuru fasulye paçası için gerekli malzemeler 1.5 su bardağı kuru fasulye 2 domates (küp doğranmış) 8 dal taze nane 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates salçası 1 soğan 2 havuç, tuz Evde pratik kuru fasulye paçasının yapılışı - Kuru fasulyeyi haşlayın. Ayrı bir kapta sıvı yağ ile birlikte ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Biberli Omlet
Biberli Omlet
Biberli omlet tarifi 4 kişilik Biberli omlet için gerekli malzemeler Biri kırmızı ikisi yeşil üç taze biber 2 soğan 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz, karabiber 8 yumurta Biberli omlet yapımı - Biberleri yıkayın ve enine halkalar halinde doğrayın.  - Soğanları da ince ince kıydıktan sonra bir tavaya kızartma yağını koyun içine soğanlarla biberleri atın.  - Hafif ateşte 20 dakika...
»» devamını oku »»
Çeşnili Kruton
Çeşnili Kruton
Çeşnili kruton için gerekli malzemeler Tam buğday ekmeği  2-3 büyük dilim (bayat ekmek) Zeytinyağ  4 yemek kaşığı Sarımsak  1 diş Kekik  1 çay kaşığı Pul biber  1 tatlı kaşığı Karabiber  1 çay kaşığı Kimyon  1/2 ay kaşığı Çeşnili kruton yapımı - Sarımsağı macun gibi olana dek ezin.  - Baharatlarını atıp, yağı ekleyin ve karıştırın.  - Ekmekleri küp küp doğrayın.  - Bir...
»» devamını oku »»
Ayıcık Şeklinde Mini Ekmekler
Ayıcık Şeklinde Mini Ekmekler
Ayıcıklı mini ekmek yapmak için gerekli malzemeler Süt  2 su bardağı Sıvı yağ  1 su bardağı Yaş maya  1 paket Şeker  1 tatlı kaşığı Tuz  1 tatlı kaşığı Yumurta beyazı  çörek otu yapıştırmak için Çörek otu  Ayıcıklı mini ekmek yapımı - Tüm malzemeleri karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.  - Bu hamuru yarım saat dinlendirin.  - Dinlenmiş hamurdan bir beze...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder