Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Peynirli Çıtır Ekmek
Peynirli Çıtır Ekmek
Peynirli çıtır ekmek için gerekli malzemeler 8 dilim tost ekmeği 250 gr lor peyniri 1 avuç dereotu 1 yumurta Tuz Peynirli çıtır ekmek yapımı - Dereotunu ince ince kıyın. Peynir, yumurta, dereotu ve tuzu ezerek karıştırın.  - Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün.  - Ekmekleri fırın tepsisine dizip 200 derecede kenarları kızarana kadar pişirin.
»» devamını oku »»
Ballı Sebze (Bonfile Garnitürü)
Ballı Sebze (Bonfile Garnitürü)
Ballı Sebze Nasıl Yapılır 4 Kişilik Ballı Sebze Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler 4 adet şalgam 4 adet havuç 1 adet soğan 3 çorba kaşığı bal 100 gram tereyağı 1 adet defne yaprağı Tuz, karabiber 4 adet bonfile Ballı sebze yapımı - Şalgam Ve havucu ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ortadan ikiye kesin. - Küçük bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurun. 2 çorba...
»» devamını oku »»
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını renklendirmek ve lezzetini arttırmak için ne yapmalı? Tereyağına çeşitli baharatlar ekleyerek, göz zevkinize ve ağız tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.  Tereyağına zeytin ezmesi, limon suyu, kıyılmış maydanoz ya da kırmızı toz biber, köri, kimyon, kekik gibi baharatlar koyabilirsiniz. Bunun için, tereyağını normal sıcaklıkta bir saat kadar...
»» devamını oku »»
Çeşnili Kruton
Çeşnili Kruton
Çeşnili kruton için gerekli malzemeler Tam buğday ekmeği  2-3 büyük dilim (bayat ekmek) Zeytinyağ  4 yemek kaşığı Sarımsak  1 diş Kekik  1 çay kaşığı Pul biber  1 tatlı kaşığı Karabiber  1 çay kaşığı Kimyon  1/2 ay kaşığı Çeşnili kruton yapımı - Sarımsağı macun gibi olana dek ezin.  - Baharatlarını atıp, yağı ekleyin ve karıştırın.  - Ekmekleri küp küp doğrayın.  - Bir...
»» devamını oku »»
Çıtır Çubuk
Çıtır Çubuk
Çıtır çubuk tarifi Çıtır çubuklar için gerekli malzemeler 1 milföy hamuru 2 yemek kaşığı toz şeker 1 kase su Eritilmiş çikolata Çıtır çubukların yapımı Bir milföyü uzun uzun 5 eşit parçaya bölün ve kestiğiniz parçaları önce biraz suya daha sonra şekere batırın.  Şekerli milföyleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.  200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirin.  Çıtır...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder