Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Patates Kızartması
Patates Kızartması
Patates Kızartması Nasıl Yapılır? Artık çıtır çıtır altın sarısı patates kızartmak mümkün. Çok denemeler yaptıktan sonra bulduğum bu yöntem ile patatesler hem çıtır oluyor, hem de yağ çekmiyor. Patates Kızartması İçin Gerekli Malzemeler:  Arzu ettiğiniz kadar patates Bol miktarda çiçek yağı Mısır unu Tuz Patates Kızartmasının Yapılışı:  Patatesleri güzelce soyup doğruyoruz...
»» devamını oku »»
Krep
Krep
Krep için gerekli malzemeler Un  250 gram Süt  1/2 litre Şeker  30 gram Vanilya şekeri  1 paket Yumurta  4 adet Ayçiçek yağı  2 kaşık Krep yapımı - Tüm malzemeleri bir kapta güzelce çırpalım.  - Krepi pişireceğimiz tavayı (tercihen seramik tava) ısıtalım.  - Krep karışımını kalın bir buzdolabı poşetine koyalım ve ucuna makasla ufak bir delik açalım. - Buzdolabı poşetiyle...
»» devamını oku »»
Kuru Fasulye Paçası
Kuru Fasulye Paçası
Kuru fasulye paçası tarifi 4 kişilik Kuru fasulye paçası için gerekli malzemeler 1.5 su bardağı kuru fasulye 2 domates (küp doğranmış) 8 dal taze nane 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates salçası 1 soğan 2 havuç, tuz Evde pratik kuru fasulye paçasının yapılışı - Kuru fasulyeyi haşlayın. Ayrı bir kapta sıvı yağ ile birlikte ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar...
»» devamını oku »»
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı zeytin sosu için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 10 adet doğranmış siyah zeytin 10 adet doğranmış yeşil zeytin 1 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı krema,  Tuz Kremalı zeytin sosunun yapımı İnce doğranmış soğanı tereyağında rengi dönene kadar kavurun. Üzerine zeytinleri...
»» devamını oku »»
Mercimek Köfte
Mercimek Köfte
Mercimek Köfte Tarifi Mercimek Köfte İçin Gerekli  Malzemeler  1 Su Bardağı İnce Bulgur 2 Su Bardağı Kırmızı Mercimek 4 Su Bardağı Su 2 Çay Kaşığı Tuz 2 Çay Kaşığı Pul Biber 5 Çay Kaşığı Kimyon 1 Demet Yeşil Soğan 1 Demet Maydanoz 3 Çay Kaşığı Salça 2 Çorba Kaşığı Margarin (tercihe göre zeytinyağı veya çiçek yağı) 1 Soğan Mercimek Köftenin Yapılışı   Kuru soğanı yemeklik...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder