Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı zeytin sosu için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 10 adet doğranmış siyah zeytin 10 adet doğranmış yeşil zeytin 1 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı krema,  Tuz Kremalı zeytin sosunun yapımı İnce doğranmış soğanı tereyağında rengi dönene kadar kavurun. Üzerine zeytinleri...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Yumurtalı Sandviç
Yumurtalı Sandviç
Yumurtalı Sandviç Tarifi 6 Kişilik Yumurtalı Sandviç İçin Gerekli Malzemeler 6 adet sandviç ekmeği Zeytin ezmesi 4 adet yumurta 2 adet domates Salata yaprakları Tuz, karabiber Yumurtalı Sandviç Yapılışı - Yumurtaları katı haşlayın. İnce dilimleyin.  - Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye bölün. İçlerine ince bir tabaka zeytin ezmesi sürün.  - Kabuğu soyulup halka şeklinde...
»» devamını oku »»
Üç Soğanlı Bezelye Püresi
Üç Soğanlı Bezelye Püresi
3 Soğanlı bezelye püresi Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik 3 soğanlı bezelye püresi için gerekli malzemeler 200 gram patates  Tuz  3 adet soğan  60 gram margarin 1,5 kg. bezelye  1 yemek kaşığı krema  Karabiber  Muskat 3 soğanlı bezelye püresinin yapımı - Patatesleri soyun, tuzlu suda haşlayın. 1 adet soğanı ince ince kıyın, diğer ikisini halka halka doğrayın. Kıydığınız...
»» devamını oku »»
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve biberli haydari tarifi 4 kişilik Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler 2 su bardağı süzme yoğurt 4 çuha biber 1 demet roka 3 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Tuz Rokalı ve biberli haydari yapılışı - Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın. - Roka ve biberi 1 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Düşes Patates
Düşes Patates
Düşes patates için gerekli malzemeler 4 adet orta boy patates   3 adet yumurta sarısı Tereyağ  40 gram, tuzsuz (2, 3 dolu yemek kaşığı kadar) Tuz Miktar damak tadına göre değişir Muskat  Rendelenmiş, çok az çay kaşığı ucuyla Su Düşes patates yapımı Patatesleri tuzlu su ile haşlayın. Bıçak batırdığınızda patatesleri kolay bir şekilde delip geçmeli. (Patateslerin iyi...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder