Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Peynirli Çıtır Ekmek
Peynirli Çıtır Ekmek
Peynirli çıtır ekmek için gerekli malzemeler 8 dilim tost ekmeği 250 gr lor peyniri 1 avuç dereotu 1 yumurta Tuz Peynirli çıtır ekmek yapımı - Dereotunu ince ince kıyın. Peynir, yumurta, dereotu ve tuzu ezerek karıştırın.  - Bu karışımı ekmek dilimlerinin üzerine sürün.  - Ekmekleri fırın tepsisine dizip 200 derecede kenarları kızarana kadar pişirin.
»» devamını oku »»
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve Biberli Haydari
Rokalı ve biberli haydari tarifi 4 kişilik Rokalı ve biberli haydari için gerekli malzemeler 2 su bardağı süzme yoğurt 4 çuha biber 1 demet roka 3 çorba kaşığı tereyağı 2 diş sarımsak Tuz Rokalı ve biberli haydari yapılışı - Biberleri yağda kızarttıktan sonra kabuklarını soyup ince kıyın. Rokayı da aynı yağda hafif çevirip ince kıyın. - Roka ve biberi 1 çorba kaşığı...
»» devamını oku »»
Kuru Fasulye Paçası
Kuru Fasulye Paçası
Kuru fasulye paçası tarifi 4 kişilik Kuru fasulye paçası için gerekli malzemeler 1.5 su bardağı kuru fasulye 2 domates (küp doğranmış) 8 dal taze nane 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı domates salçası 1 soğan 2 havuç, tuz Evde pratik kuru fasulye paçasının yapılışı - Kuru fasulyeyi haşlayın. Ayrı bir kapta sıvı yağ ile birlikte ince doğranmış soğanı pembeleşinceye kadar...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Peynir topları
Peynir topları
Peynir topları için gerekli malzemeler 200 gr  beyaz peynir Pul biber Mavi haşhaş Çekirdek içi Kavrulmuş susam  Kuş Üzümü Peynir toplarının yapımı - Peynirleri çatalla iyice ezin.  - Elinizle top haline getirin ve istediğiniz baharatlara bulayın. - Bir tabağa dizip dolapta bekletin.  - İster kahvaltı sofrasında isterseniz iftar ve davet sofralarında yer verin.
»» devamını oku »»
Hibeş
Hibeş
Hibeş tarifi 4 kişilik Hibeş için gerekli malzemeler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı su Kimyon, kırmızı biber, 1 limon suyu Evde hibeş yapımı - Bir kaba tahini döküp üzerine limon suyu ilave ederek karıştırın.  - Karışıma suyu ekleyin ve ezerek iyice yedirin.  - Kimyon ve kırmızı biber serperek servis yapın. Hibeş nedir: Meze
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder