Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Hibeş
Hibeş
Hibeş tarifi 4 kişilik Hibeş için gerekli malzemeler 1 su bardağı tahin 1 su bardağı su Kimyon, kırmızı biber, 1 limon suyu Evde hibeş yapımı - Bir kaba tahini döküp üzerine limon suyu ilave ederek karıştırın.  - Karışıma suyu ekleyin ve ezerek iyice yedirin.  - Kimyon ve kırmızı biber serperek servis yapın. Hibeş nedir: Meze
»» devamını oku »»
Sarımsaklı Kaşarlı Kanepe
Sarımsaklı Kaşarlı Kanepe
Sarımsaklı kaşarlı kanepe için gerekli malzemeler Bayat ekmek  3 dilim Sarımsak 1-2 diş Kaşar peyniri  Margarin  Sambal  (acı biber sosu) Sarımsaklı kaşarlı kanepe yapımı - Ekmeklerimizi küçük üçgenler şeklinde keselim.  - Üzerlerine ince bir tabaka margarin sürelim.  - Sarımsakları ezip ekmek dilimlerine eşit bir şekilde dağıtalım.  - Kaşar peyniri de koyalım ve en üste acı...
»» devamını oku »»
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı Zeytin Sos
Kremalı zeytin sosu için gerekli malzemeler 1 adet soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 10 adet doğranmış siyah zeytin 10 adet doğranmış yeşil zeytin 1 adet orta boy domates 1 çorba kaşığı kıyılmış taze fesleğen Yarım limonun rendelenmiş kabuğu 1 su bardağı krema,  Tuz Kremalı zeytin sosunun yapımı İnce doğranmış soğanı tereyağında rengi dönene kadar kavurun. Üzerine zeytinleri...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Topik
Topik
Topik tarifi 4 kişilik Topik için gerekli malzemeler 5 patates 1 su bardağı nohut Yarım fincan çam fıstığı 3 soğan 3 çorba kaşığı un Kuş üzümü Kimyon, tuz Tahin sos malzemesi 1 çay kaşığı tahin 1 çay bardağı sıvı yağ Yarım limon suyu 1 çorba kaşığı sirke Evde topik yapılışı - Sos malzemelerini mikserde çırparak tahin sosunu hazırlayın. - Patatesleri yıkayıp alüminyum kağıda...
»» devamını oku »»
Üç Soğanlı Bezelye Püresi
Üç Soğanlı Bezelye Püresi
3 Soğanlı bezelye püresi Hazırlama süresi: 45 dakika 4 kişilik 3 soğanlı bezelye püresi için gerekli malzemeler 200 gram patates  Tuz  3 adet soğan  60 gram margarin 1,5 kg. bezelye  1 yemek kaşığı krema  Karabiber  Muskat 3 soğanlı bezelye püresinin yapımı - Patatesleri soyun, tuzlu suda haşlayın. 1 adet soğanı ince ince kıyın, diğer ikisini halka halka doğrayın. Kıydığınız...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder