Bulgur Köftesi

Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Bulgur Köftesi hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Bulgur köftesi için gerekli malzemeler

1 su bardağı ince bulgur
250 gr kıyma
1 kuru soğan
Karabiber, pul biber, kimyon
Un
Yumurta

Bulgur köftesinin yapılışı
1 su bardağı ince bulguru sıcak suda bekleterek yumuşatın.

Yumuşayan bulguru 250 gr kıyma, rendelenmiş kuru soğan, karabiber, pul biber ve kimyon ekleyerek yoğurun.

Köftelerinizi önce una daha sonra yumurtaya bulayarak kızartın. 

Sıcak servis edin.

Afiyet olsun...
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
13.12.2014 12:16:38
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Pancarlı Yumurta Dolması
Pancarlı Yumurta Dolması
Pancarlı yumurta dolması için gerekli malzemeler Yumurta  3 adet Mayonez 1 yemek kaşığı Turşu suyu 1 yemek kaşığı Köri 1 çay kaşığı Toz biber  1/2 çay kaşığı Ketçap  1 tatlı kaşığı Pancar  (Haşlanmış pancarın suyu) Tuz  Pancarlı yumurta dolması yapımı - Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayalım.  - Yumurta sarısı ortada kalsın isterseniz haşlarken çatal ile sürekli...
»» devamını oku »»
Yumurtalı Sandviç
Yumurtalı Sandviç
Yumurtalı Sandviç Tarifi 6 Kişilik Yumurtalı Sandviç İçin Gerekli Malzemeler 6 adet sandviç ekmeği Zeytin ezmesi 4 adet yumurta 2 adet domates Salata yaprakları Tuz, karabiber Yumurtalı Sandviç Yapılışı - Yumurtaları katı haşlayın. İnce dilimleyin.  - Sandviç ekmeklerini ortadan ikiye bölün. İçlerine ince bir tabaka zeytin ezmesi sürün.  - Kabuğu soyulup halka şeklinde...
»» devamını oku »»
Tavada Yumurta
Tavada Yumurta
Farklı ve lezzetli tavada yumurta tarifi Sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi yumurtayı birde böyle deneyin derim. Kişi sayınıza göre 2 ya da daha fazla yumurtayı çukur bir kabın içine kırıp güzelce çırpıyoruz (mikser de kullanılabilir amaç yumurtanın içine mümkün olduğunca fazla hava doldurmak) Çırpma işlemi bitince daha önceden hazırladığımız rendelenmiş peynirimizi,...
»» devamını oku »»
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını Lezzetlendirmek
Tereyağını renklendirmek ve lezzetini arttırmak için ne yapmalı? Tereyağına çeşitli baharatlar ekleyerek, göz zevkinize ve ağız tadınıza uygun hale getirebilirsiniz.  Tereyağına zeytin ezmesi, limon suyu, kıyılmış maydanoz ya da kırmızı toz biber, köri, kimyon, kekik gibi baharatlar koyabilirsiniz. Bunun için, tereyağını normal sıcaklıkta bir saat kadar...
»» devamını oku »»
Krep
Krep
Krep için gerekli malzemeler Un  250 gram Süt  1/2 litre Şeker  30 gram Vanilya şekeri  1 paket Yumurta  4 adet Ayçiçek yağı  2 kaşık Krep yapımı - Tüm malzemeleri bir kapta güzelce çırpalım.  - Krepi pişireceğimiz tavayı (tercihen seramik tava) ısıtalım.  - Krep karışımını kalın bir buzdolabı poşetine koyalım ve ucuna makasla ufak bir delik açalım. - Buzdolabı poşetiyle...
»» devamını oku »»
Meze Nedir
Meze Nedir
Meze nereden çıkmıştır? Meze Farsça bir sözcük. Tat, lezzet anlamına geliyor. Osmanlı Sarayında çeşnici başının görevi padişahın; yemeklerini tadarak zehirli olup olmadığını kontrol etmekmiş.  Osmanlı bu geleneği İran'dan almış. İlerleyen tarihlerde, çeşnici başının tadım tabaklarının benzeri, konaklarda, küçük  porsiyon yemekler için kullanılmaya başlanmış. Daha sonraları...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder