Kadınlar için APARATİFLER ve MEZELER bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ballı Sebze (Bonfile Garnitürü) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz APARATİFLER ve MEZELER kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Ballı Sebze Nasıl Yapılır
4 Kişilik
Ballı Sebze Hazırlamak İçin Gerekli Malzemeler
4 adet şalgam
4 adet havuç
1 adet soğan
3 çorba kaşığı bal
100 gram tereyağı
1 adet defne yaprağı
Tuz, karabiber
4 adet bonfile
Ballı sebze yapımı
- Şalgam Ve havucu ayıklayıp, küp şeklinde doğrayın. Soğanı ortadan ikiye kesin.
- Küçük bir tencereyi yarısına kadar su ile doldurun. 2 çorba kaşığı bal ve soğanı ekleyip kaynatın. Sebzeleri ilave edip 5 dakika haşlayın.
- Sebzeleri sudan çıkarıp süzün. 50 gr. tereyağında kavurun. Tuz, karabiber ve defne yaprağını ekleyin. Üzerine kalan 1 çorba kasığı balı koyup karıştırın.
- Ballı sebzeleri tereyağında kızartılmış bonfilenin yanında garnitür olarak servis yapın.