Sofrada Tuz Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Kadınlar için SOFRA DÜZENİ ve ADABI bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sofrada Tuz Kullanırken Dikkat Edilmesi Gerekenler hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz SOFRA DÜZENİ ve ADABI kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Sofrada tuzu nasıl kullanmalıyız?
Bilindiği gibi sofralarda biri üstü kapalı ve delikli, diğeri de üstü açık olmak üzere iki çeşit tuzluk kullanılmaktadır.

Açık tuzluk kullanıldığına göre özel küçük tuz kaşığı olmayan bir sofrada tuz almamız gerektiğinde doğal olarak tuzu ancak bıçağımızın ucu ile almamız ve aldığımız tuzu da, ya tabağımızın bir kenarına koymamız ya da yemeğimizin üstüne serpmemiz gerekir. Ancak tuz almak için kullanılacak bıçak temiz olmalıdır. Bulaşık bıçakla tuz alındığında, tuzlukta kalan tuzları yağlamış ve kirletmiş oluruz.

Sofranın orta kısımlarına yerleştirilmiş olan delikli tuzlukları ise kullandıktan sonra yine yerlerine koymak gerekir. Tuzluktan parmaklarımızla tuz almak kadar ayıp ve gülünç bir hal düşünülemez, ayrıca kaşık veya çatal sapı ile tuz almak da kesinlikle doğru değildir.

Ev sahipleri de, artık pek üstü açık tuzluk kullanılmadığını bilmeleri ve masaya üstü delikli tuzluklar koyarak misafirlerini zor durumlardan kurtarmaları gerekir.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
29.12.2014 19:39:45
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Sofrada Salça Kullanımı
Sofrada Salça Kullanımı
Sofrada salçayı nasıl kullanmalıyız? Sofra görgüsünde, salçayı iki kısma ayırmamız yerinde olur. Bunlardan biri servis tabağındaki yemeğin yağlı suyu, diğeri de mayonez ve benzeri gibi salçalık içinde ayrıca servis yapılan gerçek salçadır. Bu salçalardan her hangi biri olursa olsun, bunları tabaklarımıza alırken yemekleri fazla suluca veya salçalı severim kuramıyla...
»» devamını oku »»
Sofrada Yemek Seçmek
Sofrada Yemek Seçmek
Yemek ikram edilince seçmek doğru mudur? Bazı kimseler, sofrada tabaklarına almaları için önlerine getirilen yemekleri, adeta tavuk gibi eşelercesine karıştırarak istedikleri dolgun ve büyük parçaları seçmeye yeltenirler. Fransızların da paçavracı dedikleri bu gibi halleri, insanı gülünç bir duruma sokacağını göz önünde tutarak, bu gibi davranışlardan çekinmemiz gerekir. Bir...
»» devamını oku »»
Yemek Sofralarının Düzenlenmesi
Yemek Sofralarının Düzenlenmesi
Yemek Sofrası nasıl hazırlanır? Bu sofraları da bütün örtü veya Amerikan usulü denen ortaya bir milyö dö tabi (masanın ortasına konan otuz, otuz beş santim eninde ve yetmiş beş ile bir metre uzunluğunda örtü) ve herkesin önlerine de peçete tarzında küçük dikdörtgen örtüler koymak üzere iki ayrı şekilde örtü kullanarak düzenlenebilir. Fakat bu sofralar da, gerek bütün örtü...
»» devamını oku »»
Sofrada Servis Nasıl Yapılmalı
Sofrada Servis Nasıl Yapılmalı
Sofrada yemek servisi nasıl yapılır Sofrada yemek servisi sessiz olmalıdır. Personel varsa çoğunlukla servis olaysız geçer. Gündelik hizmetlimizin yardımından da yararlanabiliriz. Ona servis kurallarını hatırlatınız. - Önce ev sahibinin sağındaki ve solundaki hanımlara servis yapılır. Ev sahibesi sıcak yemekler için, servis edilen konuklara yemeğe başlamalarını söyleyebilir....
»» devamını oku »»
Sofrada Kurdan Kullanımı
Sofrada Kurdan Kullanımı
Sofrada kurdan kullanmak doğru mu? Her ne şekilde olursa olsun, sofra başında gerek parmaklarımız, gerekse kürdan kullanarak diş karıştırmamız doğru değildir. Bazı kimseler bir ellerini ağızlarına siper ederek, diğer elleriyle dişlerini karıştırmakla, terbiyelice davranış yaptıkları kanısına kapılırlarsa da, bu da sofra görgüsüne uygun bir durum değildir, hatta çirkindir de....
»» devamını oku »»
Sofrada Börek Nasıl Yenmeli
Sofrada Börek Nasıl Yenmeli
Davetlerde böreklerin yenme yöntemleri nelerdir? Ravyoli, piruhi, mantı ve tatar böreği gibi haşlama hamurlardan yapılan börekler dışında, diğer her çeşit börekleri çatalla kesmek kesinlikle doğru değildir. Bunları ancak bıçakla keserek yememiz gerekir. Haşlama hamurlardan yapılan börekleri ise, bıçakla kesmek doğru değildir. Buna zorunlu kaldığımızda, çatalla kesmemiz...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder