Şehriyeli Pilav

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Şehriyeli Pilav hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Şehriyeli Pilav Tarifi
6-8 kişilik

Şehriyeli pilav için gerekli malzemeleri
1,5 bardak pirinç
3/4 su   bardağı  tel şehriye
8 çorba kaşığı margarin
2,5 su  bardağı tavuk suyu
Tuz. biber
1 demet taze soğan, sadece beyaz kısımları ince doğranmış

Şehriyeli Pilav Yapımı
- Pirinci ayıklayıp bir tepsiye koyun, 1 çay kaşığı tuz koyup üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin, soğumaya bırakın. Birkaç kez yıkadıktan sonra iyice süzüp bir kenarda bekletin. 

- Kırılmış tel şehriyeleri bir kapta 2 çorba kaşığı margarin ile iyice kavurun. Şehriyeleri bir tencereye alın, tavuk suyunu, 6 çorba kaşığı margarini, tuz ve biberi katın ve 2 dakika kaynatın. Bunlar kaynarken pirinci ilave edin, bir defa karıştırın. Kapağı kapalı olarak yüksek hararette 5 dakika kaynatın. Ateşi kısın ve pirinç bütün tavuk suyunu çekinceye kadar  10-15 dakika pişirmeye devam edin. 

- İnce ince doğranmış soğanları şehriyeli pilava katın. Tencereyi ateşten alın. Kapağını kaldırıp üstünü bir peçete ile örtün. Tekrar kapağını kapatıp ılık bir yerde 40 dakika demlenmeye bırakın. Pirinçleri ezmeden bir servis tabağına alın. Sebzeli tavuk ve çoban salatası ile beraber servis edildiğinde dengeli bir öğün elde edilmiş olur.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
9.01.2015 09:38:54
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Soğanlı Sebzeli Pirinç Pilavı
Soğanlı Sebzeli Pirinç Pilavı
Soğanlı Sebzeli Pirinç Pilavı Soğanlı sebzeli pirinç pilavı için gerekli malzemeler 1 adet kırmızı salçalık biber 1 adet etli yeşil biber 1 adet havuç 1 adet orta boy kuru soğan 2 yemek kaşığı miktarında kırmızı lahana Kuş üzümü Çam fıstığı 2 bardak pirinç 1 tatlı kaşığı tereyağ Tercih edildiği oranda zeytinyağı Tercih edildiği oranda tuz 1 çay kaşığı kimyon Yarım çay kaşığı...
»» devamını oku »»
Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı
Kuskus Pilavı Tarifi 8-10 kişilik Kuskus pilavı için gerekli malzemeler 3 bardak et suyu 1,5 bardak kuskus 50 gram margarin 100 gram pişmiş nohut 1 soğan 1 tutam yeni bahar Tuz, kırmızı biber Kuskus Pilavı Yapımı - Bir tencereye et suyunu koyun. Soğanı ince doğrayıp, su ile kaynatın.  - Nohutların kabuklarını soyup tencereye ilave edin. Tuz ve yenibaharı, yağın yarısını...
»» devamını oku »»
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında beşamel soslu makarna için gerekli malzemeler 1 paket Fırın Makarna 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 3 su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri Tuz 2 yemek kaşığı Margarin 2 yemek kaşığı Un 2 su bardağı Süt Fırında beşamel soslu makarna yapımı Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yumuşamayacak şekilde haşlayın.  Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan...
»» devamını oku »»
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna tarifi Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 6 kişilik Taze soğanlı ve safranlı makarna için gerekli malzemeler 1 paket yumurtalı erişte 2 dal taze soğan 2 dal taze sarımsak 4-5 dal maydanoz 30 gr margarin 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi 1 tutam safran 1 havuç Tuz Taze soğanlı ve safranlı makarna yapılışı - Taze soğan ve...
»» devamını oku »»
Tavuklu Tepsi Mantısı
Tavuklu Tepsi Mantısı
Hazırlanma süresi: 40 dakika Pişirme süresi: 50 dakika 6 kişilik Tavuklu tepsi mantısı hamuru için gerekli malzemeler 1 çorba kaşığı eritilmiş margarin 4 su bardağı un 2 çay bardağı su 2 yumurta, tuz Tavuklu tepsi mantısının iç malzemeleri 2 çorba kaşığı eritilmiş margarin 300 gr tavuk kıyma Yarım demet maydanoz 4 soğan Tuz Tavuklu tepsi mantısının sosu için gerekli...
»» devamını oku »»
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı
10-15 kişilik Kayseri mantısı için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz, karabiber 1/2 kg. buğday nişastası (hamur açmak için) 250 gr. margarin 2 lt. tavuk suyu 1 kg. yoğurt 1 kg. koyun kıyması 1 demet maydanoz (kıyılmış) Kayseri mantısı nasıl yapılır - Yufkayı aynen piruhi tarifindeki gibi açın. Açtığınız yufkayı küçük kareler şeklinde kesin.  -...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder