Kayseri Mantısı

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kayseri Mantısı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
10-15 kişilik

Kayseri mantısı için gerekli malzemeler
1 kg. un
10 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz, karabiber
1/2 kg. buğday nişastası (hamur açmak için)
250 gr. margarin
2 lt. tavuk suyu
1 kg. yoğurt
1 kg. koyun kıyması
1 demet maydanoz (kıyılmış)

Kayseri mantısı nasıl yapılır
- Yufkayı aynen piruhi tarifindeki gibi açın. Açtığınız yufkayı küçük kareler şeklinde kesin. 

- Kıymayı kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ile yoğurun fındık büyüklüğünde yuvarlayın ve hazırladığınız kareler üzerine koyup 4 parmak yardımıyla üste doğru büzün. 

- Ağız kısmı üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerine tavuk suyunu döküp fırında 15 dakika pişirin. 

- Yoğurt ve kızgın margarini üzerin dökerek servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
17.12.2014 13:39:44
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Özbek Pilavı
Özbek Pilavı
10 kişilik Özbek pilavı için gerekli malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 150 gr. margarin 3 su bardağı su veya et suyu Tuz Özbek pilavının eti için gerekli malzemeler 250 gr. kuzu eti 100 gr. margarin 1 büyük soğan 1 büyük havuç 1/2 baş kereviz 2 domates 1 demet maydanoz 1 1/2 bardak su 1/2 bardak iç bezelye 1 çay kaşığı kekik Tuz, karabiber Özbek pilavı tarifi - Pilavı...
»» devamını oku »»
Brokoli Soslu Makarna
Brokoli Soslu Makarna
Brokoli Soslu Makarna Tarifi Brokoli soslu makarna için gerekli malzemeler Yarım kilo brokoli 200 ml krema İstendiği kadar sarımsak 1 paket makarna Tuz ve karabiber Brokoli soslu makarna nasıl yapılır? - Yarım kilo brokoliyi yumuşayana kadar haşlayıp, robotta çekin.  - Üzerine bir diş sarımsak rendeleyin. Üzerine 200 ml. krema ekleyip, orta ateşte kaynatın.  - Tuz ve...
»» devamını oku »»
İzmir Pilavı
İzmir Pilavı
İzmir Pilavı  Tarifi 4-6 kişilik İzmir Pilavı Malzemeleri 1 bardak pirinç 1 çay kaşığı tuz 1 orta boy soğan, rendelenmiş 5 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı çam fıstığı 2 bardak tavuk suyu 2 bütün kuru kayısı, ufak ufak doğranmış 2 çorba kaşığı kuş üzümü 2 çorba kaşığı küçük doğranmış ceviz Yarım çay kaşığı tarçın Yarım çay kaşığı şeker Tuz, biber İzmir Pilavı Yapılışı -...
»» devamını oku »»
Pastırmalı Makarna
Pastırmalı Makarna
4-5 kişilik Pastırmalı makarna için gerekli malzemeler 150 gr. pastırma 1 1/2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı iç bezelye 250 gr. fiyonk makarna 4 çorba kaşığı margarin Tuz Pastırmalı makarna nasıl yapılır - Pastırmayı şerit biçiminde ince ince kesin 1,5 çorba kaşığı margarini tencerede eritin.  - Yağ kızmadan içine pastırmanın üzerindeki çemenden 1 tatlı kaşığı koyup...
»» devamını oku »»
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna tarifi Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 6 kişilik Taze soğanlı ve safranlı makarna için gerekli malzemeler 1 paket yumurtalı erişte 2 dal taze soğan 2 dal taze sarımsak 4-5 dal maydanoz 30 gr margarin 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi 1 tutam safran 1 havuç Tuz Taze soğanlı ve safranlı makarna yapılışı - Taze soğan ve...
»» devamını oku »»
Piruhi
Piruhi
10-15 kişilik Piruhi için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 1/2 kg. buğday nişasta (hamur açmak için) 250 gr. margarin 1/2 kg. domates 1 kg. yoğurt 1/2 kg. beyaz peynir (tuzu alınmış) 1 demet dereotu (ince doğranmış) 1 demet maydanoz 50 gr. un 2 yumurta sarısı Piruhi tarifi - Mermerin üzerine unu eleyip ortasını havuz gibi açın. İçerisine...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder