Kayseri Mantısı

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kayseri Mantısı hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
10-15 kişilik

Kayseri mantısı için gerekli malzemeler
1 kg. un
10 adet yumurta
2 çay kaşığı tuz, karabiber
1/2 kg. buğday nişastası (hamur açmak için)
250 gr. margarin
2 lt. tavuk suyu
1 kg. yoğurt
1 kg. koyun kıyması
1 demet maydanoz (kıyılmış)

Kayseri mantısı nasıl yapılır
- Yufkayı aynen piruhi tarifindeki gibi açın. Açtığınız yufkayı küçük kareler şeklinde kesin. 

- Kıymayı kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ile yoğurun fındık büyüklüğünde yuvarlayın ve hazırladığınız kareler üzerine koyup 4 parmak yardımıyla üste doğru büzün. 

- Ağız kısmı üste gelecek şekilde tepsiye dizin. Üzerine tavuk suyunu döküp fırında 15 dakika pişirin. 

- Yoğurt ve kızgın margarini üzerin dökerek servis yapın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
17.12.2014 13:39:44
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Tavuklu Tepsi Mantısı
Tavuklu Tepsi Mantısı
Hazırlanma süresi: 40 dakika Pişirme süresi: 50 dakika 6 kişilik Tavuklu tepsi mantısı hamuru için gerekli malzemeler 1 çorba kaşığı eritilmiş margarin 4 su bardağı un 2 çay bardağı su 2 yumurta, tuz Tavuklu tepsi mantısının iç malzemeleri 2 çorba kaşığı eritilmiş margarin 300 gr tavuk kıyma Yarım demet maydanoz 4 soğan Tuz Tavuklu tepsi mantısının sosu için gerekli...
»» devamını oku »»
Piruhi
Piruhi
10-15 kişilik Piruhi için gerekli malzemeler 1 kg. un 10 adet yumurta 2 çay kaşığı tuz 1/2 kg. buğday nişasta (hamur açmak için) 250 gr. margarin 1/2 kg. domates 1 kg. yoğurt 1/2 kg. beyaz peynir (tuzu alınmış) 1 demet dereotu (ince doğranmış) 1 demet maydanoz 50 gr. un 2 yumurta sarısı Piruhi tarifi - Mermerin üzerine unu eleyip ortasını havuz gibi açın. İçerisine...
»» devamını oku »»
Avokado Soslu Makarna
Avokado Soslu Makarna
Avokado soslu makarna nasıl yapılır 4 Kişilik Avokado soslu makarna için gerekli makaleler 500 gram makarna 4 adet domates 4 adet dolmalık biber 1 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Avokado soslu makarnanın sosu için gerekli malzemeler 1 adet avokado Yarım limonun suyu 2 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 1 adet domates 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber...
»» devamını oku »»
Sultani Bezelyeli Pilav
Sultani Bezelyeli Pilav
Sultani bezelyeli pilav Hazırlama süresi: 35 dakika 4 kişilik Sultani bezelyeli pilav için gerekli malzemeler 250 gram pirinç= 1+1/4 su bardağı  Tuz  8 adet yumurta 100 gram jambon veya salam 1 yemek kaşığı sıvı yağ  1 yemek kaşığı un  1/4 litre süt 100 ml. süt kreması  200 gram sultanı bezelye  1 demet maydanoz  300 gram iç bezelye Karabiber  1 yemek kaşığı limon suyu...
»» devamını oku »»
Evde Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır
Evde Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır
Pilavı tane tane yapmanın püf noktaları Pilav neden lapa olur ve lezzetli olması için ne yapmalı Pilav yapmak göründüğünün aksine, aslında oldukça zor bir iştir. Bir çok kişi pilav yapma konusunda ciddi sıkıntılar yaşar. Bakıldığında oldukça basit bir uygulama gibi görünen pilav yapımı, o görüntüsünün aksi bir içerik barındırır. Pilav yapımı konusunda herkesin kendine göre...
»» devamını oku »»
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna
Taze Soğanlı ve Safranlı Makarna tarifi Hazırlama süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 10 dakika 6 kişilik Taze soğanlı ve safranlı makarna için gerekli malzemeler 1 paket yumurtalı erişte 2 dal taze soğan 2 dal taze sarımsak 4-5 dal maydanoz 30 gr margarin 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi 1 tutam safran 1 havuç Tuz Taze soğanlı ve safranlı makarna yapılışı - Taze soğan ve...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder