Sultani Bezelyeli Pilav

Kadınlar için MAKARNA ve PİLAVLAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Sultani Bezelyeli Pilav hakkında detaylı bilgiye ulaştınız. Dilerseniz MAKARNA ve PİLAVLAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Sultani bezelyeli pilav
Hazırlama süresi: 35 dakika
4 kişilik

Sultani bezelyeli pilav için gerekli malzemeler
250 gram pirinç= 1+1/4 su bardağı 
Tuz 
8 adet yumurta
100 gram jambon veya salam
1 yemek kaşığı sıvı yağ 
1 yemek kaşığı un 
1/4 litre süt
100 ml. süt kreması 
200 gram sultanı bezelye 
1 demet maydanoz 
300 gram iç bezelye
Karabiber 
1 yemek kaşığı limon suyu 
Şeker 
50 gram margarin

Sultani bezelyeli pilav tarifi
- Pirinci tuzlu kaynar suda 30 dakika bekletin. 1,5 bardak suyu, tuz ve margarinle kaynatın. Yıkayıp iyice süzdüğünüz pirinçleri suya atıp çok kısık ateşte suyunu iyice çektirin, ateşten alıp demlenmeye bırakın.

- Yumurtaları 10 dakika haşlayın, soğuk suya tutun, kabuklarını soyun.

- Sultani bezelyeleri temizleyin, ikiye bölün. Maydanoz yapraklarını kıyın, 1 yemek kaşığı ayırıp geri kalanını her iki çeşit bezelye ile birlikte 1,5 su bardağı
su ile 10 dakika haşlayın.

-Jambonu küçük küçük doğrayın, kızgın yağda kıtır kıtır kavurun. Üzerine unu serpip bir iki çevirin. Süt ve süt kreması ve haşlanmış bezelyeleri, haşlama suyu ile birlikte ilave edin. Karıştırarak 10 dakika pişirin.

- Tuz, karabiber, limon suyu ve bir tutam şeker ile tatlandırın. Ateşten alın. Pilavı çember şeklinde tabaklara bölüştürün. Yumurtaları, yumurta kesici ile 6' şar dilime bölün. Bezelyeleri yumurtalarla birlikte pilavın ortasına koyun. Ayırdığınız maydanozları üzerilerine serpiştirip servis yapın. 

Not: Sultani bezelyeleri tıpkı yeşil fasulye gibi çok kolay temizleyebilirsiniz. Saplarını ve ucunu kesin, gerekirse kılçıklarını çıkarın.
Yazar
En Pratik Kadın
Eklenme Zamanı
16.02.2015 15:06:42
Yorum sayısı
0
İlgili Makaleler
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında Beşamel Soslu Makarna
Fırında beşamel soslu makarna için gerekli malzemeler 1 paket Fırın Makarna 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ 3 su bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri Tuz 2 yemek kaşığı Margarin 2 yemek kaşığı Un 2 su bardağı Süt Fırında beşamel soslu makarna yapımı Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yumuşamayacak şekilde haşlayın.  Haşladığınız makarnaları süzerek soğuk sudan...
»» devamını oku »»
Patlıcanlı İç Pilav
Patlıcanlı İç Pilav
Patlıcanlı İç Pilav Tarifi 10-12 kişilik Patlıcanlı İç Pilav Malzemeleri 1 kg. pirinç 1,5 kg. domates, kabuğu soyulup ince doğranmış 4 adet patlıcan, kabuğu soyulmuş küp şeklinde doğranmış 2 adet kuru soğan, ince doğranmış 1 tatlı kaşığı tarçın 1 tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı yeni bahar 1 demet dereotu, doğranmış 250 gr. margarin 1 tatlı kaşığı kekik 4 su bardağı et...
»» devamını oku »»
Evde Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır
Evde Tane Tane Pilav Nasıl Yapılır
Pilavı tane tane yapmanın püf noktaları Pilav neden lapa olur ve lezzetli olması için ne yapmalı Pilav yapmak göründüğünün aksine, aslında oldukça zor bir iştir. Bir çok kişi pilav yapma konusunda ciddi sıkıntılar yaşar. Bakıldığında oldukça basit bir uygulama gibi görünen pilav yapımı, o görüntüsünün aksi bir içerik barındırır. Pilav yapımı konusunda herkesin kendine göre...
»» devamını oku »»
Sultani Bezelyeli Pilav
Sultani Bezelyeli Pilav
Sultani bezelyeli pilav Hazırlama süresi: 35 dakika 4 kişilik Sultani bezelyeli pilav için gerekli malzemeler 250 gram pirinç= 1+1/4 su bardağı  Tuz  8 adet yumurta 100 gram jambon veya salam 1 yemek kaşığı sıvı yağ  1 yemek kaşığı un  1/4 litre süt 100 ml. süt kreması  200 gram sultanı bezelye  1 demet maydanoz  300 gram iç bezelye Karabiber  1 yemek kaşığı limon suyu...
»» devamını oku »»
Sultan Reşat Pilavı
Sultan Reşat Pilavı
8 kişilik Sultan reşat pilavı için gerekli malzemeler 2 bardak pilavlık pirinç 150 gr. margarin 3 bardak su veya et suyu Tuz Sultan reşat pilavının köfteleri için gerekli malzemeler 200 gr. kıyma 1 1/2 çorba kaşığı margarin 1 küçük soğan 1 dilim bayat ekmek 2 orta boy domates Tuz, karabiber Sultan reşat pilavının yapılışı - Pirinci yıkayıp yayvan bir kaba koyun. Tuz ekin ve...
»» devamını oku »»
Şehriyeli Pilav
Şehriyeli Pilav
Şehriyeli Pilav Tarifi 6-8 kişilik Şehriyeli pilav için gerekli malzemeleri 1,5 bardak pirinç 3/4 su   bardağı  tel şehriye 8 çorba kaşığı margarin 2,5 su  bardağı tavuk suyu Tuz. biber 1 demet taze soğan, sadece beyaz kısımları ince doğranmış Şehriyeli Pilav Yapımı - Pirinci ayıklayıp bir tepsiye koyun, 1 çay kaşığı tuz koyup üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin,...
»» devamını oku »»
Yorum Yaz
Yeni Yorum Ekliyorsunuz !
Rumuz (*) Mail Yorum (*) Gönder