Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Ispanaklı Yaş Pasta hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 35 dakika
Pişirme süresi: 30 dakika
8-10 kişilik
Ispanaklı yaş pasta için gerekli malzeme
Pandispanya için gerekli malzemeler
300 gr ıspanak yaprağı
4 yumurta
4.5 çay bardağı un
4.5 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı portakal suyu
Ispanaklı yaş pastanın kreması için gerekli malzemeler
4.5 su bardağı süt
5 çorba kaşığı mısır nişastası
1.5 çay bardağı toz şeker
2 damla sakızı
Yaş pastayı süslemek için
2 kivi
Ispanaklı yaş pastanın yapılışı
- Ispanak yapraklarını robottan geçirip püre haline getirin ve suyunu bir kaba süzün.
- Unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz gibi açın. Yumurta, şeker, ıspanak suyu, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip yoğurun. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirip soğutun. Keki enlemesine ikiye kesin ve portakal suyuyla ıslatın.
- Krema için süt, mısır nişastası ve şekeri bir tencereye alın. Karıştırarak muhallebi kıvamında pişirin. Tencereyi ocaktan alıp damla sakızını ilave edin ve iyice karıştırın.
- Kekin bir parçasının üzerine hazırladığınız kremanın yarısını sürün. Diğer parçasını üzerine kapatıp kalan kremayı sürün. Kivi dilimleriyle süsleyip servis yapın.