Kadınlar için TATLILAR bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Peches Melba (Peşmelba) hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz TATLILAR kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 20 dakika
Pişirme süresi: 35 dakika
2 kişilik
Peches melba (peşmelba) için gerekli malzemeler
2 yarım konserve şeftali
100 gr dondurulmuş vişne
4 çorba kaşığı pudra şekeri
2 çorba kaşığı vişne likörü
2 top kaymaklı dondurma
Süslemek için
2-3 çorba kaşığı file badem
Peches melba (peşmelba) tarifi
- Vişnelerin buzunu çözdürüp pudra şekerle birlikte ezerek püre haline getirin. Likör ekleyip karıştırın. File bademleri yağsız olarak rengi dönene kadar teflon tavada kavurun.
- Yarım şeftalileri ikiye kesin. İki kişilik kuplara vişne püresini paylaştırın. 2'şer dilim şeftaliyi yerleştirip ortalarına biber top dondurma koyun. File bademle süsleyip bekletmeden servis yapın.
Peşmelba nedir: Yemeklerden sunulan bir tür tatlı
Peches ne demek: Fransızca da şeftali
Melba : Avusturyalı ünlü bir soprano
Peches Melba (peşmelba) nedir: Yemeklerden sonra sunulan şeftalili hafif tatlı