Kadınlar için KEK TARİFLERİ bilgilerinin paylaşıldığı bu yazımızda Kum Kek hakkında detaylı bilgiye ulaştınız.
Dilerseniz KEK TARİFLERİ kategorisinde bulunan diğer makalelerimizi okuyarak daha başka bilgiler edinebilirsiniz.
Hazırlama süresi: 15 dakika
Pişirme süresi: 25 dakika
8 kişilik
Kum kek için gerekli malzemeler
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
250 gr margarin
1 limonun rendelenmiş kabuğu
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 paket rendelenmiş hindistan cevizi
Kum kekin yapılışı
- Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın. Yumurtaları çukur bir kapta çırpın. Toz şekeri ekleyip karıştırın. Margarini eritip karışıma ilave edin. Sırasıyla limon kabuğu, vanilya kabartma tozu, un ve nişastayı ekleyip kek hamuru kıvamına gelinceye kadar karıştırın. Hindistan cevizini ekleyip tahta kaşıkla birkaç kez daha karıştırın.
- Hamuru hafif yağlanmış kek kalıbına boşaltıp sıcak fırına verin. 25 dakika kadar pişirin. Dilimleyerek servis yapın.